石川県 金沢市
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「烏骨鶏かすていらセット」は、希少な烏骨鶏の卵を贅沢に使用した特別なスイーツです 【レビューキャンペーン実施中】金沢 大和百貨店 選定 〈烏鶏庵〉烏骨鶏かすていらセット 石川 金沢 加賀百万石 加賀 百万石 北陸 北陸復興 北陸支援
お礼の品について
容量 | 内容量:かすていら(2号)×2 |
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消費期限 | 製造日より30日 |
アレルギー品目 |
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
事業者 | 株式会社 大和 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4585984 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | 準備でき次第順次発送 |
配送 |
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烏骨鶏とは鶏の一種で、皮膚・内臓・骨に到るまで黒色なので名前の由来ともなりました。最大の特徴として、足の指の数が5本以上あることで鳥類では本種のみです。また産卵数も週に1個程度と他の鶏と比べ少ないことから、烏骨鶏の肉と卵は高級食材とされています。
烏鶏庵の看板スイーツにして、ギフトでは「間違いなし」のロングセラー。濃厚な風味の「烏骨鶏かすていら」を是非ご賞味ください。
商品はエコ包装(簡易包装)にてお届けいたします。
大和の贈り物は「エコ包装(簡易包装)」です。もったいない。そんな気持ちを古くから暮らしの中で息づかせてきた私たち日本人。大和も「物を大切にする日本の心」を受け継ぎ、再生紙による「エコ包装(簡易包装)」を実施しています。
※市内において、原材料の仕入れから、生地づくり、焼き上げ、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
【関連キーワード】
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天然の美味しさを味わう
烏骨鶏かすていらセットは、希少な天来烏骨鶏卵をふんだんに使用した贅沢な逸品です。濃厚な卵の風味を最大限に引き出すため、甘さを控えめにし、じっくりと時間をかけて焼き上げることで、しっとりとした食感と深い味わいを実現しました。個別包装なので、いつでも新鮮な状態でお楽しみいただけます。
こだわりポイントをご紹介
希少な烏骨鶏卵を使用した贅沢なカステラです。濃厚な卵の風味を最大限に引き出すため、甘さは控えめに仕上げています。職人が一つ一つ丁寧に焼き上げることで、しっとりとした食感と上品な甘さが際立ち、奥深い味わいが楽しめます。個別包装なので、少しずつ楽しむことができます。
わたしたちが作っています
地元の職人たちが、心を込めて烏骨鶏かすていらを作り上げています。材料選びから製造まで、すべての工程において厳しい基準を設け、品質を維持しています。経験豊富な職人が、長年の技術と知識を駆使し、皆様に最高のお菓子をお届けできるよう努めています。
こんなところで作っています
自然豊かな環境に囲まれています。この地で育まれた素材を使用し、地域の特産品としての誇りを持って製造しています。伝統と革新が息づくこの地で、地元の食文化を大切にしながら、美味しいお菓子をお届けしています。
わたしたちが歩んできた道
私たちは、長年にわたり品質の高いお菓子作りに取り組んできました。伝統的な製法を守りつつ、新しいアイデアを取り入れ、常にお客様に満足いただける商品を提供しています。地域の皆様に支えられながら、これからも技術を磨き続けていきます。
わたしたちの想い
私たちは、烏骨鶏かすていらを通じて、皆様の食卓に笑顔を届けたいと考えています。素材へのこだわりと丁寧な製法で作られたこのお菓子が、皆様の心を温めるひと時を提供できれば幸いです。大切な方との特別な時間を、私たちのカステラと共にお楽しみください。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じて、私たちの商品が多くの方に届くことで、地域の活性化に貢献しています。地元の特産品として、全国の皆様に金沢の魅力を知っていただく機会が増え、地域への関心が高まっています。これからも地域と共に歩んでいきたいと考えています。
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加賀藩士の紋服「黒梅染(くろめぞめ)」を映したと伝わる伝統の黒羊羹。美しい漆黒の艶と深い味わいをお楽しみ下さい。森八の昔ながらの黒羊羹になります。しっかりとした濃厚な、コクのある甘さです。 事業者:金沢エムザ 連絡先:076-260-2671 検索キーワード:菓子 おかし 食品 人気 おすすめ 送料無料
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「加賀生麩」で、8種類の餡をくるんだ愛らしいカラフルな麩まんじゅうです。スタンダードなこしあん、つぶあんから、いちご、抹茶、紫芋や、加賀野菜の五郎島金時あん、洋風テイストのチョコレート、キャラメルあんなど、バラエティーに富んだ新しい麩まんじゅうです。 解凍後は冷蔵保存にて1日以内にお召し上がりください。 【アレルギー物質(特定原材料等)】小麦・乳成分・りんご・落花生・大豆 ※この商品には、小麦、乳成分、りんご、落花生、大豆が含まれております。アレルギーをお持ちの方はご注意ください。 【製造】 石川県石川市/株式会社麩金 ※「のし対応」可能です。ご希望の場合は、下記の事業者までご連絡お願いいたします。 事業者 :加賀生麩処 茶庵 連絡先 :076-267-3811 ※市内において、原材料の仕入れから、調理加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
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「加賀生麩」で、風味豊かな餡(北海道 大納言小豆使用)をくるみました。こしあん、つぶあん等のスタンダードな麩まんじゅうから、季節の果実が丸ごと入った麩まんじゅうもございます。上品な甘さの餡を使用しておりますので、ご年配の方にもお喜びいただけると存じます。 解凍後は冷蔵保存にて1日以内にお召し上がりください。 【アレルギー物質(特定原材料等)】小麦・乳成分 ※この商品には、小麦、乳成分が含まれております。アレルギーをお持ちの方はご注意ください。 【製造】 石川県石川市/株式会社麩金 ※「のし対応」可能です。ご希望の場合は、下記の事業者までご連絡お願いいたします。 事業者 :加賀生麩処 茶庵 連絡先 :076-267-3811 ※市内において、原材料の仕入れから、調理加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
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17,000 円
ホテル金沢 パティシエ岩城シェフ監修ホテル金沢のお客様に長年愛され続けてきた、とろけるくちどけのガト―・マルキーズ・ショコラです。 濃厚なショコラと金沢らしい金箔をあしらった豪華なビジュアル。 ぜひご賞味ください。 ■配達不可地域:北海道、沖縄県、その他離島・諸島 ※記載の都道府県以外でも、一部地域にはお届けできない場合があります。 ※市内において、原材料の仕入れから、調理加工、成型、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
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【レビューキャンペーン実施中】【思いやり型返礼品】福祉施設…
10,000 円
この返礼品を選ぶことで、サービス事業所等で自分の能力を活かして働く方々に、 対価と作る喜びをお届けできます。 金沢の福祉施設が内川製菓より伝統の味を受け継いで金沢伝統の焼菓子を製造販売しています。 地元の食品スーパーなどにも並んでいます。 懐かしいふるさとの味がとても人気です。 詰め合わせセットには、金沢伝統の焼き菓子の他、金沢のお米で作ったポン菓子やおこし菓子・こびとかばサブレを加えました。 どのお菓子も真心を込めてお作りしております。 個性のあるお菓子の味くらべをお楽しみいただける商品となっております。 ※市内において、原材料の仕入れから、生地づくり、焼き上げ、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
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【レビューキャンペーン実施中】【清香室町】生しばふね20個入 …
10,000 円
あっさりとした自家製餡を甘味の少ないフンワリとした生地で焼き上げ、生姜砂糖を一つ一つ丁寧にぬり仕上げております。 ★第二十五回全国菓子大博覧会名誉総裁賞受賞 ※市内において、原材料の仕入れから、生地づくり、焼き上げ、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
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【レビューキャンペーン実施中】【清香室町】銘菓くるみ30個入 …
10,000 円
甘味をおさえた自家製餡を一口最中の中に入れ、一個一個くるみを入れた当店代表銘菓です。 ★第二十二回全国菓子大博覧会、名誉総裁賞受賞。 ※市内において、原材料の仕入れから、調理加工、成型、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
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【レビューキャンペーン実施中】【能登半島地震復興支援】にゃ…
12,000 円
お子様からご年配の方まで、多くの方々に喜んでいただいています。
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【レビューキャンペーン実施中】【能登半島地震復興支援】にゃ…
19,000 円
お子様からご年配の方まで、多くの方々に喜んでいただいています。
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【レビューキャンペーン実施中】【落雁 諸江屋】味三昧 3号 …
20,000 円
落雁諸江屋の代表銘菓で小粒花形らくがん「花うさぎ」とらくがんの詰合せ「わび」、金沢の地名由来金城霊澤より菓名をもらった栗入り抹茶煉り羊羹「金の霊澤」と柚子味の薄焼き煎餅「雲上」、金沢の郷土菓子ショウガ砂糖の巻きせんべい「舞鶴」の詰合せです。 検索キーワード:菓子 おかし 食品 人気 おすすめ 送料無料 和菓子 落雁 和スイーツ 金沢 諸江屋 ※市内において、原材料の仕入れから、生地づくり、焼き上げ、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
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【レビューキャンペーン実施中】【落雁 諸江屋】塩どら焼 15袋…
10,000 円
天然塩ともちもちとした食感の米粉を使用。 さっぱりとした塩味と餅菓子のような食べ口、甘さを抑えた粒あんの絶妙などら焼きです。 事業者:株式会社 落雁諸江屋 連絡先:076-241-2854 検索キーワード:菓子 おかし 食品 人気 おすすめ 送料無料 和菓子 つぶあん あんこ どら焼き どらやき ドラヤキ どら焼 金沢 諸江屋 ※市内において、原材料の仕入れから、生地づくり、焼き上げ等の調理加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
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【レビューキャンペーン実施中】【落雁 諸江屋】菓子だより3号…
14,000 円
梅形落雁「花うさぎ」、抹茶羊羹「金の霊澤」、「塩どら焼」、「生らくがん」など諸江屋の人気商品の詰め合わせです 事業者:株式会社 落雁諸江屋 連絡先:076-241-2854 検索キーワード:菓子 おかし 食品 人気 おすすめ 送料無料 和菓子 落雁 羊羹 和スイーツ どらやき どら焼き ドラヤキ あんこ つぶあん 金沢 諸江屋 ※市内において、原材料の仕入れから、調理加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
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【レビューキャンペーン実施中】【落雁 諸江屋】菓子つづら3号…
10,000 円
落雁諸江屋の代表銘菓で小粒花形らくがん「花うさぎ」とココアパウダーで作った「L aKuGaN(ココア)」、人気の生らくがん4種と諸江屋創業の菓子「方丈菓子」の詰合せです。 検索キーワード:菓子 おかし 食品 人気 おすすめ 送料無料 和菓子 落雁 和スイーツ 金沢 諸江屋 ※市内において、原材料の仕入れから、生地づくり、焼き上げ、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
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【レビューキャンペーン実施中】こめはなチーズケーキ ギフト…
15,000 円
(1)発酵のプロがつくった糀を使った濃厚チーズケーキで、甘すぎるのが苦手な方も食べられるやさしい甘さ =主役であるチーズの美味しさを引き出すのが名助演俳優の糀のチカラ。糀の酵素活性により高たんぱくなチーズのコクがさらに引き立ち、地元石川県産の新鮮な牛乳で後味はさっぱりと絶妙な味わいのバランスに。創業100年の発酵蔵が自社工房で焼き上げたチーズケーキです。 (2) おすすめの解凍方法とお日持ちについて ■おすすめの解凍方法 凍ったままの商品を電子レンジ可のお皿に移し替えて、600W・1分30秒を目安に電子レンジで加熱してください。レンジ解凍後、5~7分程、冷蔵庫で表面を冷やすとよりおいしくお召し上がり頂けます。またはプレーン・金沢白糀・ショコラの3種に関してのみ冷蔵解凍も可能です。10度以下の冷蔵庫にうつして約7時間で解凍されます。解凍時間に応じてアイスケーキのような食感からやわらかな食感まで、お客様自身でさまざまなチーズケーキをお楽しみいただけます。 (ブリュレタイプは飴が溶けるので冷蔵庫解凍不可です) ※解凍後は24時間以内にお召し上がりください。 ■賞味期限 出荷後冷凍状態で30日。生ケーキとは違い、保存期間を気にせずお好きなタイミングでお楽しみいただけるため、贈り物としても大変喜ばれています。 (3) 梱包状態やギフト対応の紹介 こめトはなのテーマカラーである黄色のオリジナルのボックスにお入れし、段ボールで二重梱包して、冷凍便でお届けいたします。 (4)お客様の声 チーズケーキ自体の味は、酸味などが全く感じられず、かといって甘すぎもせず、とても食べやすい味わいでした。チーズは濃厚なのに独特の臭みのようなものは感じられず、糀を使ったチーズケーキならではだと思います。普通のチーズケーキでは味わえないような濃厚さと甘さのバランス。とても魅力的な商品で、お土産やギフトとしてもぴったりです。 甘いものは少量で、という方でも、甘さが強くないので美味しく食べられると思います。濃厚なのに食べやすい、そして食感も良い糀のチーズケーキです。 関連キーワード:こめトはな チーズケーキ 濃厚チーズケーキ 発酵 糀 ギフト ※市内において原材料の仕入れから生地づくり、焼き上げ、梱包までの工程を行うことにより相応の付加価値が生じているもの
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【レビューキャンペーン実施中】こめはなチーズケーキ ホール…
10,000 円
(1)発酵のプロがつくった糀を使った濃厚チーズケーキで、 甘すぎるのが苦手な方も食べられるやさしい甘さ =主役であるチーズの美味しさを引き出すのが名助演俳優の糀のチカラ。糀の酵素活性により高たんぱくなチーズのコクがさらに引き立ち、地元石川県産の新鮮な牛乳で後味はさっぱりと絶妙な味わいのバランスに。創業100年の発酵蔵が自社工房で焼き上げたチーズケーキです。 (2) おすすめの解凍方法とお日持ちについて 【おすすめの解凍方法】 凍ったままの商品を電子レンジ可のお皿に移し替えて、600W・1分30秒を目安に電子レンジで加熱してください。レンジ解凍後、5~7分程、冷蔵庫で表面を冷やすとよりおいしくお召し上がり頂けます。6分の1サイズにカットした場合は、1カットあたり600W・20秒程度を目安に電子レンジで解凍してください。 (ブリュレタイプは飴が溶けるので冷蔵庫解凍不可です) ※飴が徐々に溶けていきますので、パリパリ感を楽しみたいときはお早目にお召し上がりください。 ※解凍後は必ず24時間以内にお召し上がりください。 【賞味期限】 出荷後冷凍状態で30日。生ケーキとは違い、保存期間を気にせずお好きなタイミングでお楽しみいただけるため、贈り物としても大変喜ばれています。 (3) 梱包状態やギフト対応の紹介 こめトはなのテーマカラーである黄色のオリジナルのボックスにお入れし、段ボールで二重梱包して、冷凍便でお届けいたします。 (4)お客様の声 チーズケーキ自体の味は、酸味などが全く感じられず、かといって甘すぎもせず、とても食べやすい味わいでした。チーズは濃厚なのに独特の臭みのようなものは感じられず、糀を使ったチーズケーキならではだと思います。普通のチーズケーキでは味わえないような濃厚さと甘さのバランス。とても魅力的な商品で、お土産やギフトとしてもぴったりです。 甘いものは少量で、という方でも、甘さが強くないので美味しく食べられると思います。濃厚なのに食べやすい、そして食感も良い糀のチーズケーキ、是非お試しあれ。 〔関連キーワード〕こめトはな チーズケーキ 濃厚チーズケーキ 発酵 糀 ギフト 冷凍ケーキ ※市内において原材料の仕入れから生地づくり、焼き上げ、梱包までの工程を行うことにより相応の付加価値が生じているもの
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【レビューキャンペーン実施中】ウフフおすすめドーナチュ20個…
17,000 円
ウフフドーナチュのスタッフは、ほとんどが子育て中のママ。「子どもに食べさせたいドーナツ」をコンセプトに、毎日生地から手作りしています。仕込み水に霊峰白山の伏流水を使ったり、地元の野菜や果物を使ったり、石川の素材をいかしたドーナツです。 実はドーナツは鮮度が命!作ってすぐに冷凍する製法でお届けします。お召し上がりの際は、室温で30分ほど自然解凍してください。オールドファッションは、凍ったままアイスのように食べても美味しい! リピーターさんにも人気が高い大浜大豆きな粉や能登塩を使ったドーナツ、自然な風味が楽しめるオリジナルコーティングのブルーベリードーナツ、朝食にもおすすめのプレーンが入った、ウフフドーナチュの魅力がぎゅっと詰まったセットです。 【配送不可地域】北海道・沖縄県・離島 【製造】(株)ウフフ 金沢市久安2‐463 事業者:株式会社ウフフ 連絡先:info@ufufu-ufufu.com ※市内において、原材料の仕入れから、生地づくり、揚げ等の調理加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
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【レビューキャンペーン実施中】ウフフおすすめドーナチュ10…
10,000 円
ウフフドーナチュのスタッフは、ほとんどが子育て中のママ。「子どもに食べさせたいドーナツ」をコンセプトに、毎日生地から手作りしています。仕込み水に霊峰白山の伏流水を使ったり、地元の野菜や果物を使ったり、石川の素材をいかしたドーナツです。 実はドーナツは鮮度が命!作ってすぐに冷凍する製法でお届けします。お召し上がりの際は、室温で30分ほど自然解凍してください。オールドファッションは、凍ったままアイスのように食べても美味しい! リピーターさんにも人気が高い大浜大豆きな粉や能登塩を使ったドーナツ、自然な風味が楽しめるオリジナルコーティングのブルーベリードーナツ、朝食にもおすすめのプレーンが入った、ウフフドーナチュの魅力がぎゅっと詰まったセットです。 【配送不可地域】北海道・沖縄県・離島 【製造】(株)ウフフ 金沢市久安2‐463 事業者:株式会社ウフフ 連絡先:info@ufufu-ufufu.com ※市内において、原材料の仕入れから、調理加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
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【レビューキャンペーン実施中】ガトーショコラJACK 6個入り…
10,000 円
まるでびっくり箱を開けた時のような『驚きあるガトーショコラ』をコンセプトに 豊富なフレーバーと彩りを加えて作られる、濃厚でまるで焼き生チョコのようなKuronecoJackオリジナル“ガトーショコラJACK”からフルーツ感のあるものを選りすぐったセットです。 フェアトレード素材や製法にこだわり、金沢市内でパティシエが作り上げるガトーショコラを通じて、世界の貧困問題に向き合う「カカオ・トレース」の取組を金沢から発信しています。 ※市内において、原材料の仕入れから、生地づくり、焼き上げ、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
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【レビューキャンペーン実施中】ガトーショコラJACK 9個入り…
15,000 円
まるでびっくり箱を開けた時のような『驚きあるガトーショコラ』をコンセプトに 豊富なフレーバーと彩りを加えて作られる、濃厚でまるで焼き生チョコのようなKuronecoJackオリジナル“ガトーショコラJACK”をたっぷり味わうことのできるセットです。 フェアトレード素材や製法にこだわり、金沢市内でパティシエが作り上げるガトーショコラを通じて、世界の貧困問題に向き合う「カカオ・トレース」の取組を金沢から発信しています。 ※市内において、原材料の仕入れから、生地づくり、焼き上げ、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
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【レビューキャンペーン実施中】クッキー缶(福) 6種類 各2枚…
10,000 円
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【レビューキャンペーン実施中】ビーバー保存缶 24個 お菓子 …
36,000 円
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10,000 円
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お礼の品感想
消費期限が短い
サイトの案内には消費期限が製造日より30日と記載されていますが、そこからほぼ10日経過した物が届きました、店内では製造日から3分の2経過していなければ販売しているそうです。遠方からのお取り寄せで楽しみにしていただけに残念です。
このお礼の品を選んだ理由
- 地元やゆかりのある地域だから
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2025年2月13日 16:12
美味しいです。
いつもデパートで買ってます。ふるさと納税もありポチリ。安定安心の美味しさです。到着が早くてびっくりしました。リピします。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 自治体の取り組みに共感したから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- ステキ
- 大満足
- リピートしたい
ニャン太さん|女性|50代
投稿日:2023年1月29日 11:44
カテゴリ |
菓子
>
ケーキ・カステラ
>
カステラ
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- 自治体での管理番号
- DW32
金沢市について
「金沢の文化を後世へ」
金沢には、古くから守り継がれてきた大切な文化があります。
日々の暮らしに根付く文化は、工芸、食、建築と多岐にわたり、
今日の魅力ある金沢を作り上げています。
それらの文化の力の源泉は、ほかならぬ「人」であり、
人を育むことによりその個性を築き上げてきました。
金沢市では、皆様からいただいた寄附金を
「文化の人づくり」に活用しています。
応援いただいた皆様へは、感謝の気持ちを込めて
若手の伝統工芸作家たちの作品等を
多数ご用意しております。
ふるさと納税を通して、未来の金沢の文化を担う
人づくりを応援しませんか。

石川県 金沢市