富山県南砺産あらびき生そばと名水つゆ冷やしセット ｜ 蕎麦 めんつゆ 石川製麺 麺類 粗挽きそば コシ 歯切れ ざるそば用つゆ 少し甘め ダシつゆ 調味料 ※北海道・沖縄・離島への配送不可

「香り」「コシ」「歯切れ」三拍子揃った富山県南砺産そば粉を使ったあらびき生そば。 そのそばには、粗挽きそばの証しである「黒い星」がちりばめられています。 大人気のつゆ「名水つゆ冷やし」を詰合せて「大満足」セットです。 石川製麺のそばは、毎年末年越しそばとして、ギフト商品から市販商品まで多くの方々にご好評をいただいております。 工場での生産風景やそば粉の縁起祈願式は、各種報道機関から取材していただき「年末の風物詩」にもなっています。 その数は、富山県民の半数以上の食数をお召し上がりいただくほどなのです！ そしてこのそばは、世界遺産五箇山合掌の里近く富山県南砺市で契約栽培した「風味絶佳の粗挽きそば粉」と北アルプスの伏流水を惜しみなく使って製麺し、「そばの香・コシ・歯切れ」抜群に仕上げています。 つゆは、そばのおいしさを十二分に堪能していただくために、ざるそば用の冷やしタイプの「名水つゆ冷やし」を準備いたしました。 つけつゆの他、和風料理にもご利用いただける便利でおいしい「少し甘めのダシ感たっぷりのつゆ」に仕上がっています。 贈り物はもちろん、ご近所やお知り合いの方々とシェアしていただいても大変喜ばれます。 「風味絶佳のあらびき生そばとおいしいつゆ」をぜひお楽しみください。 ※画像はイメージです。 ※北海道・沖縄・離島への配送不可 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 【原材料】 生そば：小麦粉（国内製造）、そば粉/打粉（加工でんぷん）、PH調整剤、（一部に小麦、そばを含む） つゆ：しょうゆ（本醸造、国内製造）、風味原料（かつお節、椎茸エキス）、砂糖、食塩、みりん、たん白加水分解物、酒精、カラメル色素/調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦、大豆を含む） 【保存方法】 冷蔵庫（0℃～10℃）で保存してください 【製造者】 石川製麺株式会社 富山県魚津市大海寺野621

自治体での管理番号

83448-40019770

魚津市について

古くから豊富な水に恵まれた、豊かな大地として有名でした。 山からの清らかな雪解け水は、川や伏流水となってさまざまな農作物を育み、富山湾は美味しい魚の宝庫となっています。 特産品はほたるいか、カニ、かまぼこ、昆布じめ、果物、漆器など。 ■魚津の水循環 魚津市は、海抜0ｍから標高2400ｍ以上の山岳地帯までが、奥行きわずか約25ｋｍに収まる大変急峻な地形から成り立っています。 この地形は海中まで続き、水深1000ｍにまで達します。この高低差3400ｍの地形の中を、川や伏流水（地下水）といったさまざまな経路で海（富山湾）に流れ出ています。 富山湾の海水は、蒸発して雲となり、毛勝三山や僧ヶ岳などに雨や雪となって降り注ぎ、また海へと戻っていきます。　 魚津市は、このような水の循環システムがひとつのまちで完結し、その循環を一目で見渡せる世界的にも稀な地形をしています。このような特性を「魚津の水循環」と呼んでいます。

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