チョイスPayポイントと交換できる品【令和8年産】米 5kg 魚沼産 新之助 県認証米 特別栽培米 農家直送 | しんのすけ ブランド米 お米 おこめ こめ 白米 精米 小分け おすすめ ギフト プレゼント 新潟県 津南町

中魚沼郡津南町の生産者『株式会社満作』が育てた満作米、新潟の新しいブランド県認証米（特別栽培米）「新之助」を直送いたします！ 【県認証米！魚沼産新之助】 魚沼産100％。大粒の美しい輝きとツヤ！大きな粒が自慢の「新之助」。炊き上がりはさらに美しく、お米がまぶしいほどに輝きます。これは、水をたっぷり吸い込みながら、ほどよい“粘り”をお米の表面まで届けているから。大粒で形の良い、ふっくらツヤツヤのご飯。見た目の美しさとあふれる存在感は、そのまま「新之助」の豊かな味わいに表れています。 【美味しさの秘密】 越後魚沼地方津南町。長野県との県境であるこの地域は、山々に囲まれた中山間地帯で、農作物の生育に好ましい条件が揃っていると言われております。また、日本百名山「苗場山」や「鳥甲山」の火山活動、隆起と浸食により日本最大級の河岸段丘が形成され、2014年には苗場山麓ジオパークとして認定されました。 日本有数の豪雪地帯としても名高く、冬には3メートルもの積雪になることもあります。春を迎え、豪雪の恵みでもある豊富な伏流水（雪解け水）は、この地「津南（つなん）」を名水の郷として知らしめております。 苗場山麓から長い年月をかけ湧き出した養分・ミネラルたっぷりの伏流水は、津南の田んぼや大地を潤し、農作物の重要な活力源となります。昼夜の寒暖差が大きく、昼間に光合成で作られた「でんぷん」が、夜間の低気温により内部に貯えられ甘み（糖分）に変わります。そのためこの地域で育ったお米をはじめ、農作物は非常に美味しいと言われております。また、日本一長い信濃川が流れ、お米に適した砂上腐植土が多いのも美味しさの秘密です。 株式会社満作は、長野県を流れる千曲川が新潟県を流れる信濃川へと名を変える、津南町上郷地区にて農作物を育てています。 【103点の中から、満作の2検体がともにベスト10入り！】 第1回JA魚沼 コシヒカリ食味コンテストで「金賞」をダブル受賞！ 2025年12月5日に開催された「第1回JA魚沼コシヒカリ食味コンテスト」には、魚沼地域から103点が出品されました。 その中で、株式会社満作の2検体がともに最終候補となる上位10点に選出され、2検体とも「金賞」を受賞しました。 日々の米づくりに真摯に向き合う、株式会社満作自慢のお米をぜひご賞味ください。

自治体での管理番号

129403-028

自治体からの情報

アスパラガス・スイートコーン・枝豆などの春夏の旬！津南町のおすすめ野菜特集

新潟県の最南端、日本有数の豪雪地帯として知られる津南町（つなんまち）。 冬の間に降り積もった数メートルの雪は、春になると清らかな「雪解け水」となり、大地を潤します。この豊かな水と、標高差が生む昼夜の激しい寒暖差が、野菜の旨みと甘みをぎゅっと凝縮させてくれるのです。 今回は、これからまさに旬を迎える、津南町を代表する夏野菜の魅力をご紹介します。

津南町について

新潟県中魚沼郡津南町は、信濃川とその支流によってつくられた日本最大級といわれる河岸段丘が広がる町です。また毎年、冬になると３～４mの雪が降り積もる豪雪の町でもあります。天然のダムともいわれる雪がもたらす豊かな水のおかげで、広大な河岸段丘には田畑が広がり、おいしいお米や農産物が育ちます。豊かな大地には太古から人が住み、火焔型土器をはじめとする縄文時代の遺跡が数多く発掘される場所としても知られています。津南町は途方も無い時間をかけて出来上がった自然と、古くから人が暮らしてきた悠久の時間を身近に感じられる場所です。

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