チョイスPayポイントと交換できる品【令和8年産】米 3kg ( 1kg × 3袋 ) 魚沼産 コシヒカリ 県認証米 満作米 | ブランド米 こしひかり お米 おこめ こめ コメ おすすめ 人気 白米 精米 新潟県 津南町

中魚沼郡津南町の生産者『株式会社満作』が育てた満作米、県認証米（特別栽培米）「元祖！魚沼産従来コシヒカリ」を直送いたします！ 【元祖！魚沼産従来コシヒカリ】魚沼産100％ 現在出回っているコシヒカリ（コシヒカリBL型）は、この「元祖！コシヒカリ」（コシヒカリ従来型原種）の品種改良型です。従来型のコシヒカリはいもち病など病気に弱く、安定生産が難しいことや農薬使用量の減少につながることから、コシヒカリBL型が開発され全国に広がっています。コシヒカリ従来型は、今や幻のコシヒカリと言われ、農家や販売業者にも根強い人気があり、魚沼産としても貴重な存在です。 主観ですが、満作のつくる「元祖！魚沼産こしひかり」は、米の甘みが強く食感が良いのが特徴です。炊きたてはもちろん、お弁当やおにぎりなど冷めた状態では、違いがわかりやすいように思います。 【美味しさの秘密】 越後魚沼地方津南町。 長野県との県境にあるこの地域は、山々に囲まれた中山間地帯で、農作物の生育に好ましい条件が揃っています。 日本百名山「苗場山」や「鳥甲山」の火山活動、隆起と浸食により日本最大級の河岸段丘が形成され、2014年には苗場山麓ジオパークとして認定されました。 日本有数の豪雪地帯で、冬には3メートルもの積雪になることもあります。春には豪雪の恵みである豊富な伏流水（雪解け水）が生まれ、「津南（つなん）」を名水の郷として知らしめております。 苗場山麓から長い年月をかけ湧き出した養分・ミネラルたっぷりの伏流水は、田んぼや大地を潤す重要な活力源です。昼夜の寒暖差が大きく、昼間に光合成で作られた「でんぷん」が、夜間の低気温により内部に貯えられ甘み（糖分）に変わります。 また、日本一長い信濃川が流れ、お米に適した砂上腐植土が多いのも、美味しさの秘密です。 【103点の中から、満作の2検体がともにベスト10入り！】 第1回JA魚沼 コシヒカリ食味コンテストで「金賞」をダブル受賞！ 2025年12月5日に開催された「第1回JA魚沼コシヒカリ食味コンテスト」には、魚沼地域から103点が出品されました。 その中で、株式会社満作の2検体がともに最終候補となる上位10点に選出され、2検体とも「金賞」を受賞しました。 日々の米づくりに真摯に向き合う、株式会社満作自慢のお米をぜひご賞味ください。

自治体での管理番号

129403-014

自治体からの情報

アスパラガス・スイートコーン・枝豆などの春夏の旬！津南町のおすすめ野菜特集

新潟県の最南端、日本有数の豪雪地帯として知られる津南町（つなんまち）。 冬の間に降り積もった数メートルの雪は、春になると清らかな「雪解け水」となり、大地を潤します。この豊かな水と、標高差が生む昼夜の激しい寒暖差が、野菜の旨みと甘みをぎゅっと凝縮させてくれるのです。 今回は、これからまさに旬を迎える、津南町を代表する夏野菜の魅力をご紹介します。

津南町について

新潟県中魚沼郡津南町は、信濃川とその支流によってつくられた日本最大級といわれる河岸段丘が広がる町です。また毎年、冬になると３～４mの雪が降り積もる豪雪の町でもあります。天然のダムともいわれる雪がもたらす豊かな水のおかげで、広大な河岸段丘には田畑が広がり、おいしいお米や農産物が育ちます。豊かな大地には太古から人が住み、火焔型土器をはじめとする縄文時代の遺跡が数多く発掘される場所としても知られています。津南町は途方も無い時間をかけて出来上がった自然と、古くから人が暮らしてきた悠久の時間を身近に感じられる場所です。

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