ヴィーガン対応オーガニック食材を厳選！安心安全で美味しい米粉プリン♪米粉豆乳プリン（発芽玄米入り）【ヴィーガン対応食品】（オーガニック）

＜ヴィーガン対応食品＞ 米粉発祥の地　胎内市にて、ヴィーガン対応食品として、こだわりの、三層・米粉豆乳プリンが誕生しました。 とても素晴らしいソムリエさんのご助言を頂きながら、三年越しの完成となりました。 一日にできる数は、５０個しかできません。すべて手仕事で、丹精込めて作っています。 上層から、有機甜菜糖・米粉・本葛仕上げ。二段目は、米粉豆乳プリン・発芽玄米・本葛仕上げ。三段目は、粒あん・本葛・ココナッツシュガー仕上げ。 発芽玄米、吉野の本葛と寒天を活用し、日本の名水・どっこん水（新潟県胎内市・湧水）で、作り上げました。 使っている素材は、最善のヴィーガン対応食品を厳選しています。動物由来を一切使用していない食品で、白砂糖不使用。保存料、着色料、化学調味料などの添加物も使用しない食品がヴィーガン（ＶＥＧＡＮ）対応食品です。 発芽玄米には、豊富な抗酸化物質が豊富に含まれています。発芽玄米の繊維は少なくなりましたが、なめらかなプリンとして仕上がりました。 厳選素材の９品目が、低ＧＩ群です。発芽玄米、豆乳、米粉、本葛、寒天、小豆、ココナッツシュガー、梅酢、ＮＳ乳酸菌です。甜菜糖は、中ＧＩです。 美味しさ楽しく、食べて安心。身体に優しい元気の増す、えんやの米粉プリンです。さらなる元気をお召し上がり下さい。 米粉も、胎内市製粉所仕上げです。 【原材料】有機豆乳、湧水（日本の名水・どっこん水）、自然栽培米粉、有機キビ糖、　有機甜菜糖、吉野の本葛粉、発芽玄米、有機ココナッツシュガー、有機小豆、粉寒天、有機バニラ、梅酢、天然塩、ＮＳ乳酸菌 【関連キーワード】米粉 発芽玄米 豆乳プリン 低ＧＩ 無添加 ヴィーガン VEGAN オーガニック 自然栽培米粉 農薬・化学肥料不使用 新潟県胎内市

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

主要原料となる米粉の製造から、米粉豆乳プリンの製造、包装、品質検査、冷蔵保存、出荷に至るまでの全工程を胎内市内でおこなっております。

地場産品基準とは？

胎内市について

平成17年（2005年）に旧中条町と旧黒川村が合併して誕生した当市は、新潟県の北東部、県都・新潟市から北へ約40ｋｍに位置しています。 飯豊連峰を源とする母なる川・胎内川を中心に形成された市域は東西に細長く、上流部は四季折々の渓谷美、中流部の扇状地は肥沃な優良農地、海岸線には砂丘が広がっています。 かけがえのない豊かな自然や先人たちが築きあげてきた歴史・文化を背景に、さまざまな社会基盤を創出、発展させてきました。 こうした市民共有の財産を大切に活かし、新たな時代を見据え、「自然が活きる、人が輝く、交流のまち」を基本理念に、地域の特性を尊重した自立都市の実現のため、皆様からの応援を、心からお待ちしております。　

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