【新米】【定期便】(全12ヶ月)もっちり甘い!南魚沼産コシヒカリ 白米2kg ひらくの里ファーム【定期便 銘柄米 ブランド米 精米 こしひかり コシヒカリ 魚沼産 新潟米 産地直送 お米 米 こめ コメ ご飯 御飯 ごはん】

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容量白米2kg×1袋×12ヵ月 合計24kg シリーズ名:魚沼産コシヒカリ ブランド名:ひらくの里ファーム 原産国/製造国:日本 総個数:1 総重量:2kg 産地(都道府県):新潟県 自然派志向:特別栽培 精米の種類:精米 精米年月日:別途商品ラベルに記載 米のランク:特A 米の産年:令和8年産 米の種類:単一原料米 米の等級:一等 米の品種:コシヒカリ 単品(個装)個数:1 ブランド名(カナ):ヒラクノサトファーム 単品重量:2000g 販売者:ひらくの里ファーム株式会社 新潟県南魚沼市山谷278 米の使用割合:単一原料米 保存方法:冷暗所 名称:精米 シリーズ名(カナ):コシヒカリ
消費期限精米日より30日
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特定原材料8品目は使用していません

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お礼の品ID5475541

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▼自己紹介  新潟県南魚沼市の五十沢地域に位置する「ひらくの里ファーム」です。「地域の未来を切り拓く」をテーマに農業から農村の持続可能な発展を目指しています。 ▼商品概要  米どころ新潟の中において、トップブランドに位置づけされる魚沼産コシヒカリ。その中でもさらにおいしいといわれている南魚沼市の五十沢地区に当農場があります。八海山を始め、二千m近い山々が連なる越後山脈に囲まれ、豊富な雪解け水と日中の大きい寒暖差が良品質・良食味のお米を生産することができます。  ひらくの里ファームでは、約200枚の圃場を管理しているのですが、その中でも標高が高く、新鮮な水がたくさん供給される圃場に限定したお米をお届けしています。また、土づくりに力を入れていて、有機質肥料を積極的に使い、化学肥料と農薬の使用量を慣行栽培の50%以下に抑えた方法で生産しています。さらに、毎年圃場ごとに土壌診断を行い、不足している養分を明らかにし、ミネラル肥料等の散布を行っています。 ▼品種・味の特徴・食べ方  当農場のコシヒカリは、お米の一粒一粒が強い粘り気があるので口に入れたときにその粒の弾力感が伝わります。冷えても旨みが失われにくいので、お弁当やおにぎりにも向いています。ご注文をいただいてから精米し、発送いたしますので、新鮮な状態でお届けすることができます。 ▼プロが認めた品質・食味 東京米スターセレクションKIWAMI米コンテストで最高金賞を受賞しました! これは、東京を中心に「東京米スター」に認定されたプロのお米屋さんたちが全国の農家からお米を集め、その中でも食味と品質に特に優れたお米を選定して表彰するコンテストです。当農場のお米は「口の中で広がるうまみが最高。見た目、粘り申し分無いお米。」ということで最高金賞を受賞しました! ★土日祝は配送業務・お問合せへの対応はお休みさせていただきます。 翌営業日に注文確認後、順次発送となります。 ★毎月中旬頃の発送となります。 発送時期のご希望がある場合やスキップ等は下記お問合せ先へご連絡ください。 ※毎年10月頃新米切替予定 【お問合せ】 ひらくの里ファーム株式会社 Mail:hirakunosato@gmail.com 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 定期便 銘柄米 ブランド米 精米 こしひかり コシヒカリ 魚沼産 新潟米 産地直送

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カテゴリ

米・パン米コシヒカリ

自治体での管理番号
CW24-NT

自治体からの情報

お米のトップブランド「南魚沼産コシヒカリ」特集ページはこちら

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◆南魚沼市からのお知らせ◆ 〇南魚沼市は、ふるさと納税の対象となる自治体として指定を受けています。 〇お米は生鮮食品です。なるべく精米後1か月程度でお召し上がりください。  カビや虫の発生を防ぐため、冷蔵庫やその野菜室での保存がおススメです。 〇ヤマト運輸では2023年6月1日(木)受付分から、荷物の送り状に記載された住所以外にお届け先を変更(転送)する場合、転送料(着払い)が発生いたします。  転送料については、贈答用の場合でも受取人様に着払いでご負担いただくことになります。お届け先の住所を入力する際は十分にご注意いただいた上でお申込みください。

南魚沼市について

南魚沼市は、越後三山や巻機山をはじめとする名山、市の中央を流れる清流魚野川など豊かな自然に恵まれ、雪国であることから四季がはっきりしており、季節が移るごとに美しい景色を見ることができます。 新潟県南部に位置し、太平洋側と日本海側を結ぶ交通の要衝となっています。 東京からは新幹線で1時間半、高速道路で2時間とアクセスも抜群で、冬のスキー場をはじめ四季を通じて多くの観光客で賑わいます。 【南魚沼産コシヒカリ】 2,000メートル級の山々から流れる豊富な栄養を含んだ雪解け水が、滋味豊かな土壌をつくります。また、盆地特有の昼夜の寒暖差によって、お米のうまみや甘みが増すように育ちます。「南魚沼産コシヒカリ」が魚沼産コシヒカリのなかでも別格といわれる所以です。 【日本酒】 雪には一定の低温と湿気を保つ効果があることから、日本酒の発酵に必要な麹菌や酵母など微生物の働きに適しています。さらに、雪は有害な雑菌の繁殖を抑えるなど、日本酒の製造に有益な効果をもたらします。 市内には髙千代酒造、青木酒造、八海醸造の3つの酒造があり、大地にしみ込んだ大量の雪解け水はまろやかな軟水となり、淡麗な酒を生み出します。 【スキー場】 世界有数の豪雪地帯である南魚沼市には多くのウィンターリゾートがあり、大型ハーフパイプが設置されたスキー場や、オリンピアンを輩出したスキーパークもあります。 市内10か所のスキー場は、レベルに応じた多彩なコースが大人気で、日本のみならず世界中からスキーヤーやスノーボーダーが訪れます。

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