新潟県 南魚沼市
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【令和7年産】スキーリフトを利用した極上米「天空米」5kg(白米)
お礼の品について
| 容量 | 5kg(白米) |
|---|---|
| 消費期限 | 60日 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | 利七屋 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4871306 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | 所定の数量に達したら申込終了となります |
| 発送期日 | 準備でき次第、順次発送致します。 |
| 配送 |
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天空米は南魚沼市の石打丸山スキー場のスキーリフトを用いた天日干しを行い、大自然の美味しい空気と太陽の恵みをいっぱい浴びました。逆さに吊るすことで茎や葉の養分が米粒に集まり、天日干しならではの滋味がお米一粒一粒に凝縮されております。
雨の日や夕日が落ちると、リフトは格納庫にしまいます。夜霧にも雨にも濡れることなく、最高の環境で最高の品質を実現したのが極上米の「天空米」です。脱穀までの一連の作業は百人余の人手によって一つ一つ丁寧に行われております。最高峰のコシヒカリを皆様にお届けいたします。
天空米は南魚沼市の石打丸山スキー場のスキーリフトを使用し天日干したお米です。南魚沼の塩沢石打地区は、魚沼の中でも特に美味しいお米の生産地として知られています。塩沢石打の西側・大沢川流域の大沢周辺で生産されたお米は徳川幕府への献上米として徴用され、市場にはほとんど出回らなかった「伝説のお米」と言われており、明治以降も天皇家ご用達のお米として利用されていました。そのため、この地域で取れた米は「塩沢米」「大沢米」など土地の名前で呼ばれて、魚沼産コシヒカリの中でも極上米として知られています。
天空米は南魚沼・塩沢石打地区で採れる極上米だけを使用しております。
※毎年10月発送分より新米切替予定
【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011)
関連キーワード:お米 こめ 白米 食品
| カテゴリ |
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米
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コシヒカリ
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- 自治体での管理番号
- CN253-NT
自治体からの情報
お米のトップブランド「南魚沼産コシヒカリ」特集ページはこちら
◆南魚沼市からのお知らせ◆
〇南魚沼市は、ふるさと納税の対象となる自治体として指定を受けています。
〇お米は生鮮食品です。なるべく精米後1か月程度でお召し上がりください。
カビや虫の発生を防ぐため、冷蔵庫やその野菜室での保存がおススメです。
〇ヤマト運輸では2023年6月1日(木)受付分から、荷物の送り状に記載された住所以外にお届け先を変更(転送)する場合、転送料(着払い)が発生いたします。
転送料については、贈答用の場合でも受取人様に着払いでご負担いただくことになります。お届け先の住所を入力する際は十分にご注意いただいた上でお申込みください。
南魚沼市について
南魚沼市は、越後三山や巻機山をはじめとする名山、市の中央を流れる清流魚野川など豊かな自然に恵まれ、雪国であることから四季がはっきりしており、季節が移るごとに美しい景色を見ることができます。
新潟県南部に位置し、太平洋側と日本海側を結ぶ交通の要衝となっています。
東京からは新幹線で1時間半、高速道路で2時間とアクセスも抜群で、冬のスキー場をはじめ四季を通じて多くの観光客で賑わいます。
【南魚沼産コシヒカリ】
2,000メートル級の山々から流れる豊富な栄養を含んだ雪解け水が、滋味豊かな土壌をつくります。また、盆地特有の昼夜の寒暖差によって、お米のうまみや甘みが増すように育ちます。「南魚沼産コシヒカリ」が魚沼産コシヒカリのなかでも別格といわれる所以です。
【日本酒】
雪には一定の低温と湿気を保つ効果があることから、日本酒の発酵に必要な麹菌や酵母など微生物の働きに適しています。さらに、雪は有害な雑菌の繁殖を抑えるなど、日本酒の製造に有益な効果をもたらします。
市内には髙千代酒造、青木酒造、八海醸造の3つの酒造があり、大地にしみ込んだ大量の雪解け水はまろやかな軟水となり、淡麗な酒を生み出します。
【スキー場】
世界有数の豪雪地帯である南魚沼市には多くのウィンターリゾートがあり、大型ハーフパイプが設置されたスキー場や、オリンピアンを輩出したスキーパークもあります。
市内10か所のスキー場は、レベルに応じた多彩なコースが大人気で、日本のみならず世界中からスキーヤーやスノーボーダーが訪れます。
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