この塩は、クルーズトレイン四季島のレストランでも使われる【佐渡ヶ塩セット】白200g×2+藻塩200g×2+粗塩200g 佐渡海洋深層水100% 薪炊き | 新潟県産塩 佐渡産塩 佐渡の塩 藻塩 もしお 海水塩 自然塩 粗塩 しお お塩 食塩 調味料 佐渡海洋深層水 ホンダワラ ギフト 贈答 にいがた さど 新潟県 佐渡市 新潟県産塩 佐渡産塩 佐渡の塩 藻塩 もしお 海水塩 自然塩 粗塩 しお 新潟県産塩 佐渡産塩 佐渡の塩 藻塩 もしお 海水塩

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お礼の品について

容量佐渡ヶ塩(白)200G×2 佐渡ヶ塩(藻塩)200G×2 佐渡ヶ塩(粗塩)200G×1 【原材料名】 佐渡ヶ塩(白、粗塩):海水(佐渡海洋深層水) 佐渡ヶ塩(藻塩) :海水(佐渡海洋深層水) ホンダワラ(海藻)
消費期限塩に賞味期限はありませんが、届いた日より1年位
アレルギー品目

特定原材料8品目は使用していません

特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

えびを原材料にした製品と同じ工程で作られています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

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お礼の品ID5744610

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佐渡ヶ島沖約3600m、水深330M以深にある佐渡海洋深層水の原水を使用し、薪でじっくりと煮詰めた手作りの塩です。 肉、魚料理、漬物、天ぷら、パスタ等にもお使いいただけます。 藻塩は、ホンダワラという海藻のエキスと煮詰めています。 まろやかな味で旨味があります。 粗塩は、粒が大きくミネラルも豊富で、肉料理、焼き魚等旨味を引き立てます。 JR東日本クルーズトレイン「四季島」のレストランにて食材として採用されています。 ※保存方法:常温 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 事業者:菊池商店 連絡先:0259-67-2205

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カテゴリ

調味料・油塩・だし海塩

自治体での管理番号
196539-0001
地場産品類型
1号
地場産品に該当する理由

佐渡市で生産されたため

地場産品基準とは?

佐渡市について

日本海に浮かぶ佐渡島は「日本の縮図」とも言われ、沖縄本島に次いで日本で2番目に大きな島です。   気候は本土よりも夏涼しく、冬は温暖です。島の北に大佐渡山地、南に小佐渡山地があり、それに挟まれて国中平野が広がっています。   流人たちがもたらした貴族文化、金山の発展による江戸からの武家文化、商人、船乗りが運んだ町人文化が渾然一体となり、独特の文化を育んでいます。

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