噛むほどに広がる深いコク！名産地五泉の昔ながらのコシヒカリ令和8年産 コシヒカリ「南郷米」玄米 4kg（2kg×2袋） 特別栽培米 五泉産 | 新潟産コシヒカリ 新潟県産コシヒカリ 新潟県産こしひかり 米 お米 こしひかり 玄米 ブランド米 新潟県 五泉市 ファームみなみの郷

◆特別栽培米とは 通常の慣行栽培に比べて、節減対象農薬の使用回数を50%以下、化学肥料の窒素成分量が50%以下で栽培されたお米を指します。 ◆南郷米の由来 「南郷米」は五泉市が昔「南部郷」と呼ばれていたことに由来しています。 品種はコシヒカリですが、ファームみなみの郷オリジナルの呼称とデザインで広めていければという思いで付けました。 また、「何合=南郷」食べても美味しいという願いも込めています! ◆味 クリアで良質な阿賀野川の水を使って栽培したコシヒカリは、粘り気が強くもっちりとして、強い甘みを感じられます。 ◆生産・栽培のこだわり 栽培期間中は農薬を減らして栽培。夏の暑い時期に出穂のタイミングが重ならないよう、田植えの時期を調整したり、田植え前に深く耕すことで、しっかりと根を張って立派な稲穂に成長するよう工夫しています。 「南郷米」は、ジャパン・フード・セレクション第102回（2026年8月）にて、最高賞である「グランプリ」を受賞しました。 全国の食のプロであるフードアナリストによる、100項目にも及ぶ厳正な審査を経て選ばれた、栄誉ある賞です。 五泉市の自然の恵みのもとで育まれた、もっちりとした食感と自然な甘みが特長の特別栽培米を、ご家庭でお楽しみください。

自治体での管理番号

90051-008-02

地場産品類型

１号

五泉市について

五泉市は、新潟県のほぼ中央、県都新潟市の南東に位置する、人口約51,000人、面積351.9平方キロメートルを擁する市です。 良質で豊富な水資源に恵まれ、古くから絹織物の産地として知られ、戦後めざましい発展をみたニット産業は、全国的な産地となっています。 また、山、川、水と豊かな自然の恵みの中で、全国的にも有数なぼたん、チューリップ、栗や銀杏（ぎんなん）、里芋、養殖鯉など数多くの特産を生み出しています。 市章は五泉市の頭文字「五」を、チューリップの花にシンボライズしています。2つの丸は合併した2市町の人が手を取り合い、未来に向かって躍動する様子を表現しています。 また、上部は三方の山を、下部は阿賀野川、早出川を表し、青色は清流、緑色は自然を表しています。　　 マスコットキャラクターのいずみちゃんは五泉市のシンボルマークから誕生しました。 「ずっと五泉。～次の一歩を、ともに未来へ～」 　市民の誰もが安全・安心な環境で、潤いや安らぎを感じながら「ずっと」幸せに暮らし続けることができるまち。 　五泉市が目指すまちづくりの将来像です。 　 「大好きな五泉にこれからもがんばってほしい」、「自分を育ててくれたふるさと五泉の発展に貢献したい」、そんなあなたからの応援をお待ちしております。

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