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生へぎそば 2人前 蕎麦 ソバ へぎ蕎麦 生麺 新潟

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感想 2件
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お礼の品について

容量生そば2束(190g×2)つゆ300g わさび2袋
消費期限製造より冷蔵4日間
アレルギー品目
  • 小麦
  • そば
  • さば
  • 大豆

事業者越後十日町 小嶋屋他のお礼の品を見る
お礼の品ID4964459

お申し込みについて

申込条件何度も申し込み可
発送期日

準備ができ次第、順次発送いたします。

配送
  • 冷蔵便
オンラインワンストップ対応
  • ふるまど

初代小林重太郎が作り出した、越後名物へぎそば。 小嶋屋は、豊かな自然に育った厳選した国内産のそば粉と、秘伝の布海苔(ふのり)つなぎ。 伝統製法のつゆで老舗の暖簾を守り続けています。 十日町小嶋屋そば本来の味と香りをそのままご家庭でお楽しみください。 毎日作りたての生そばを発送しております。 ※画像はイメージです。 ※冷蔵品、生そばのため必ずお受け取り日時、時間の指定をお願い致します。 ※賞味期限:製造より冷蔵4日。

お礼の品感想

”へぎそば”とはこれです。

故郷十日町で食べて育った「へぎそば」。新潟県内ではこの名称で食べれるお蕎麦はたくさんありますが、元祖「へぎそば」は、十日町小嶋屋のこれです。のどごしとそばつゆの塩味、おいしかった。久々に十日町に帰りたくなりました。

毎年リピートしています

新潟で食べた「へぎ蕎麦」の味が忘れられず毎年リピートしています。 普通の蕎麦も好きですが、へぎ蕎麦のツルンとしたのど越しと香りは別格です。

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カテゴリ

麺類そば生・半生めん

自治体での管理番号
53400432

十日町市について

十日町市は、市街地でも平年の積雪が2mを超える日本有数の「雪国」です。 近年は世界最大級の国際芸術祭「大地の芸術祭」の舞台となっており、アートを道しるべに里山を巡る新しい旅は国内外から注目を集めています。 「魚沼コシヒカリ」や「へぎそば」をはじめとする豊かな食 人々の知恵と技の結晶である伝統工芸品「十日町絣」や「明石ちぢみ」などの織物 そして国宝「火焔型土器」が生まれた縄文時代から現代に至るまで連綿と続く歴史 五感全てで“日本”を感じることのできるまちです。 十日町市では、13の寄附金の使い道をご用意し、「雪と生きる。大地に遊ぶ。未来を創造するまち とおかまち」を目指して、皆様からの温かいご支援を広くお受けしています。 皆さまからの温かいご支援をお願い申し上げます。

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