毎日の食卓に感動を!新潟県十日町市の「魚沼産コシヒカリ」

十日町市の「魚沼産コシヒカリ」は、全国でもトップクラスの美味しさとして知られています。
毎年3メートルもの豪雪がもたらすミネラル豊富な雪解け水と、中山間地域特有の昼夜の寒暖差で育まれたお米は、もっちりした弾力性と甘く豊かな味わいで感動級の美味しさです。

新潟県十日町市が自信をもってお届けする美味しいコシヒカリ

新潟県十日町市を含む魚沼地域では、独自の「魚沼米憲章」を制定し、農薬・化学肥料を通常基準の5割以下に制限するなど、環境にも配慮した安心・安全なお米作りに取り組んでいます。
毎日食べるものだから、美味しくて、身体にも環境にも優しいコシヒカリ。雪国十日町市から自信をもってお届けします。

それぞれのこだわりが光る!種類豊富なコシヒカリ

魚沼コシヒカリ 米屋五郎兵衛特撰5kg【雪冷やし貯蔵】

17,000円以上の寄付でもらえる

詳細

自然乾燥に近い乾燥方法(除湿乾燥)で、きめ細やかに仕上げたお米だけを袋詰めいたしました。自然の恵みを活かし、お米の甘味、香りを最大限に引き出したお米です。

【魚沼産コシヒカリ】魚沼三昧(R) 5kg

12,000円以上の寄付でもらえる

詳細

魚沼三昧®は味にこだわり精米したお米の登録商標です。

【特別栽培米】頂米 金兵衛 魚沼産コシヒカリ(精米)5kg

17,000円以上の寄付でもらえる

詳細

日本一高い、山の頂で栽培する魚沼産コシヒカリのため、「頂米」と命名しました。

便利な定期便も

●定期便●【雪国逸品5Kg×6ヶ月】 越後妻有の郷 魚沼十日町産コシヒカリ

78,000円以上の寄付でもらえる

詳細

ミネラルが豊富な雪解けと盆地特有の気温差、そして高い農業技術の結晶

12カ月定期便【特別栽培米】頂米金兵衛 魚沼産従来コシヒカリ(精米)5kg

300,000円以上の寄付でもらえる

詳細

コシヒカリが栽培できる限界近くの標高で、もっともきれいな水とともに栽培

【先行予約】【定期便/6ヵ月】ゆきまち米1kg 極上魚沼産コシヒカリ 令和4年度米

毎月1kgを6ヶ月間お届けする気軽な定期便。単身世帯にもおすすめ。

現地で食べた美味しさとの違いは「水」

「同じお米のはずなのに、自宅で炊くと美味しさが違う…」なんて経験はありませんか?せっかくのコシヒカリだからとことん美味しさにこだわりたい!現地で食べる美味しさを再現したい!という方は、魚沼産コシヒカリを育む魚沼地方の超軟水で炊いてみてはいかがでしょうか。

ご飯のお供にどうぞ

【魚沼銘柄豚】妻有ポークスライス3種セット

19,000円以上の寄付でもらえる

詳細

低温でも溶ける脂身にまろやかな甘さとジューシーな旨みがぎっしり

希少部位を贅沢に使用 川西しぐれ(豚肉のしぐれ煮)5個入り

10,000円以上の寄付でもらえる

詳細

無添加、無着色、旨味がたっぷり詰まった豚肉のしぐれ煮

【幻の山菜】「花わさび」しょうゆ漬け 85g×3個セット

10,000円以上の寄付でもらえる

詳細

十日町市の山の奥の奥の地域でのみ楽しむことのできる幻の山菜「花わさび」

寄附の使い道

新潟県十日町市を応援したいという皆様の気持ちに応えるために、多くの使い道を設定しています。
① 災害等の対策(新型コロナウイルス感染症の拡大防止対策)
② 雪まつりや雪を楽しむイベントの開催
③ 大地の芸術祭の開催や作品管理
④ 障がい者・高齢者にやさしいまちづくり
⑤ 子育て・教育環境の整備
⑥ 道路や住宅の雪対策
⑦ 自然環境の保全・自然エネルギーの活用
⑧ 文化芸術・スポーツの振興
⑨ 地域経済の活性化・雇用の確保
⑩ 国際交流の促進
⑪ 市長にお任せ
⑫ 新潟県十日町市 NPOの支援
⑬ 新潟県十日町市 地域自治組織の支援

令和2年度は、子どもたちが通う保育園及び認定こども園の老朽化した園舎や設備を更新する「公立保育所環境整備事業」等や、越後妻有地域を舞台に3年に1度開催されている世界最大級の国際芸術祭「大地の芸術祭運営事業」などの多くの事業に活用させていただきました。
新潟県十日町市は「選ばれて住み継がれる十日町」を目指して、これからもまちづくりに取り組んでいきます。