【米どころの和牛】新発田産米の稲わらで育った高級和牛【新潟の宝】牛肉 切り落とし 250g 500g 1kg 肉 和牛 霜降り ブランド牛 新発田牛 にいがた和牛 しゃぶしゃぶ 小分け 小間切れ 新潟県 新発田市 新潟 新発田 えのもとミート enomoto001P

豊かな穀倉地帯、新発田の自然が育んだ和牛 新発田市は新潟県が誇る豊かな穀倉地帯です。 美味しい新発田産米の稲わらで育ったのが新発田牛です。 「にいがた和牛」の中でも肉質4等級以上に限定した、特に上質な肉質を誇る厳選和牛です。 ぜひ新発田牛の美味しさをお試しください。 【えのもとミートについて】 私たちは1974年から新発田市の豊浦地区で地元に根差し愛されるお店を目指し日々邁進しています。お気軽にご用命ください。 【厳選された新発田牛と新潟の恵】 コシヒカリ 新之助 こしいぶき ミルキークイーン などなど。お米の産地で有名な新潟県新発田市。 飯豊連峰の雪解け水や清流・加治川が潤す肥沃な大地が広がる、新潟県有数の穀倉地帯です。 新発田牛は、このような豊かな自然環境で育ちます。 美味しさの秘密の一つは、新発田市で生産される良質な米の稲わらを飼料として与えている点です。 生後12ヶ月目から稲わらを飼料に加えることで、他のブランド牛にも負けない上質な肉質と脂が生まれるとされています。 新発田の豊かな恵みと生産者の情熱が詰まった「新発田牛」 ぜひご賞味ください。 【調理例】 牛丼 肉じゃが すき焼き プルコギ ハヤシライス 青椒肉絲 しぐれ煮 ピカタ チャプチェ 卵とじ 牛豆腐 スタミナ炒め カレー ビーフシチュー トマト煮 うどん ラーメン 【関連キーワード】 牛肉 和牛 切り落とし 冷凍 250g 500g 1kg ブランド 肉 新発田牛 贈り物 ギフト プレゼント 国産

自治体での管理番号

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地場産品類型

１号

自治体からの情報

思わず笑顔になるお米。本当においしいお米の産地

新発田市について

新潟県の北部に位置する新発田市（しばたし）は、海・山・川・平野と豊かな自然に恵まれ、新潟平野で収穫されるブランド米、コシヒカリをはじめとする「美食の都」です。また、全国でも大変珍しい三匹の鯱を配する三階櫓という新発田のシンボル新発田城のある城下町でもあります。歴史と文化が漂うまちをお愉しみいただいた後は、全国でもトップクラスの硫黄成分含有量を誇る名湯『月岡温泉』で、エメラルドグリーンに輝くお湯を堪能し、四季折々の多彩な食材を使った新発田の自慢の味を堪能できます。 観光スポットに立ち寄り、旅館でゆったり、美味しい料理に舌鼓。そんな贅沢時間がすごせるまち『新発田』です。 新発田市は新発田市出身の富樫勇樹選手を応援しています！

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