新発田牛 すき焼き 肩ロース 2人前 200g×2 【 新潟県 新発田市 新発田牛 牛肉 お正月 サクラフーズ 肩ロース A5ランク すき焼き H17_01 】
2021年春に新たな新潟県産ブランド牛として誕生した「新発田牛」。
新潟県が誇る豊かな穀倉地帯、新発田市。
新発田産の良質な稲わらで育ったのが新発田牛です。
「にいがた和牛」の中でも枝肉格付等級が4級以上であり、新発田市で飼育されたものが「にいがた和牛 新発田牛」。
最大の特徴は、美しい霜降のやわらかな肉質、コクがあってまろやかな味わいです。
脂質の融点が低く、口の中に入れた瞬間に脂が溶け出します。肉汁とともにとろける肉の食感は絶品そのもの!
霜降りでも脂でもたれることが少ない極上の美味しさです。
新発田市が誇る「新発田牛」を是非お楽しみください。
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新発田牛 すき焼き肩ロース(A5ランク)2人前
新発田牛は「にいがた和牛」の中でも、新発田市が最長飼養地で、肉質4等級以上のものに限定した、限定した上質な肉質を誇る黒毛和牛です。
その中でも最高級A5ランクのみ、すき焼き用で2人前(200g×2パック)をお届けいたします。
にいがた和牛「新発田牛」
豊かな穀倉地帯、新発田の自然が育んだ和牛。
安心・安全で美味しい牛を育てるために最も重要なのは飼料です。
新発田牛は新発田で生産される米の質の良い稲わらを十二ヶ月目から飼料として使うことで、他のブランド牛に負けない上質な肉質と脂の牛になるのです。
ぜひ新発田牛の美味しさをお試しください。
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肉
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すき焼き
肉 > 牛肉 > その他部位 |
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- 自治体での管理番号
- H17_01
新発田市について
新潟県の北部に位置する新発田市(しばたし)は、海・山・川・平野と豊かな自然に恵まれ、新潟平野で収穫されるブランド米、コシヒカリをはじめとする「美食の都」です。また、全国でも大変珍しい三匹の鯱を配する三階櫓という新発田のシンボル新発田城のある城下町でもあります。歴史と文化が漂うまちをお愉しみいただいた後は、全国でもトップクラスの硫黄成分含有量を誇る名湯『月岡温泉』で、エメラルドグリーンに輝くお湯を堪能し、四季折々の多彩な食材を使った新発田の自慢の味を堪能できます。
観光スポットに立ち寄り、旅館でゆったり、美味しい料理に舌鼓。そんな贅沢時間がすごせるまち『新発田』です。
新発田市は新発田市出身の富樫勇樹選手を応援しています!
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