150年受け継がれた老舗割烹料亭の料理人が丁寧につくりあげたお惣菜10品目料亭のお惣菜10品目 [老舗割烹料亭 遊亀楼魚兵]【020S054】

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お礼の品について

容量●内容量:料亭のお惣菜 10品目(10袋 × 約150g) ●保存方法:10℃以下で保存
消費期限賞味期限:製造より10日間
アレルギー品目
  • 卵
  • えび
  • さけ(鮭)
  • いか
  • 豚肉
  • 鶏肉
  • 大豆
  • ごま

※ 未確認のアレルギー品目があります

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お礼の品ID6002335

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【お品書き】 一、玉子焼き 一、鮭の味噌漬け 一、卯の花 一、筑前煮 一、豚の角煮 一、金平牛蒡 一、身欠鰊の照煮 一、鮭けんちん巻 一、ひじき 一、支那竹旨煮 全てのお惣菜が約150g真空パックになっております。 【燕三条で日本料理と向き合い150年】 遊亀楼 魚兵は創業明治元年、この新潟燕三条の地で商いを初めて150年が経ちます。 初代 結城兵資から世襲で代々守られてきたこの店は、現在7代目当主 結城義博が料理長を勤め、 脈々と受け継がれる伝統はいくつもの時代を超え、革新を続けながら現在へと至ります。 創業当時から飾らず愚直に積み上げてきた歴史を日本料理で表現し、お客様にこの土地の文化を伝えることが私たち遊亀楼 魚兵の目指している在り方です。

お礼の品感想

重宝しています。

老夫婦だけの食事作りは大変ですので、もう一品欲しい時のおかずの足しになります。 卵焼きや豚の角煮の味付けが甘すぎますが、どのおかずも柔らかくて食べやすいです。 最近は毎月1回は寄付して、返礼品をいただいています。

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カテゴリ

加工品等惣菜・レトルト冷蔵

加工品等その他加工品

自治体での管理番号
020S054
地場産品類型
3号
地場産品に該当する理由

三条市内において、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより、相応の付加価値が生じているため。

地場産品基準とは?

自治体からの情報

自治体からのお知らせ

三条市について

平成25年に行われた伊勢神宮の「式年遷宮」に、三条市で造られた和釘や金具類が納められました。鍛冶の伝統を受け継ぎつつ、燕三条として全国から知られている「ものづくりのまち」三条市には、打刃物をはじめ、作業工具、木工製品のほか、キッチン用品、大工道具、測定器具、園芸用品、アウトドア用品、リビング用品、住設機器などの金属加工を中心に多様な加工技術が集積しています。さらに、ものづくりで培われた技術がアウトドア用品、キャンプ用品にも活かされています。アウトドア用品やキャンプ用品を生産するメーカーが本社を置き、キャンプ場も各所にあることから、アウトドアの聖地としても知られています。新幹線の燕三条駅は首都圏からもアクセスがよく、県内外からのキャンパーでにぎわっています。 また、三条市は信濃川の豊かな水と肥沃な土壌に恵まれた、農産物の多品目産地でもあります。米どころ新潟を代表する米はもとより、桃、ぶどう、梨などの果物、野菜も大変美味しいところです。これらを利用した地酒やお菓子、特産品も数多くあります。 ご寄附いただいた方には、三条市ならではの自慢の返礼品をお届けいたします。「ものづくりのまち」を体感していただける返礼品を手に取ったり、豊かな自然の恵みをご賞味いただき、“さんじょう”の魅力をぜひご体感ください。

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