Q6-02特選かつおだし醤油　越のむらさき密封ボトル 450ml×5本

醸造の町、長岡市摂田屋で190年以上続く「越のむらさき」。特選かつおだし越のむらさきは新潟で人気のおしょうゆです。 厳選した鰹節を使って、おいしく上品に仕上げてあります。塩分は14.8%、色も薄めです。 おひたし、湯豆腐、冷奴、お刺身、卵かけご飯や色を薄く仕上げるお料理とあらゆる用途にお使いいただけます。 お醤油の酸化を防ぎ、いつも新鮮においしくお使いいただける密封ボトルにてご用意いたしました。ぜひご賞味ください。 越のむらさきの創業は天保2年（1831年）、江戸時代の末期になります。 長岡藩時代に始まった越のむらさきの醤油造りは、爾来190有余年にわたり「お客様を大事に・品質第一」モットーとして、より高品質な商品を追求し、老舗としての誇りを頑なに守り続けています。

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

長岡市内で製造工程の大豆浸漬・蒸煮、小麦炒煎、割砕、配合、製麹、圧搾、火入れ、冷却、混合、精澄、濾過、検査、充填を行っている為。（告示第5条第3号に該当）

地場産品基準とは？

長岡市について

信濃川が市内中央を流れ、東は守門岳から西は日本海まで市域が広がる人口約２５万人の町です。 夏の風物詩である長岡花火は「日本三大花火」に数えられ、歴史的発掘物の「火焔土器」、全国２位の蔵数を誇る日本酒や、長岡野菜などの食の名産品、海外からも買い付けが増加している錦鯉、豊かな自然を生かした風光明媚な棚田など、さまざまな特色と文化を持った個性豊かなエリアが包括されています。 さらに、うまい米の代名詞「コシヒカリ」は、長岡市が発祥。化学肥料や農薬を減らした特別栽培米の生産量は全国トップクラスです。 お礼の品には色もつやも最高のコシヒカリをはじめとした長岡自慢の品をご用意しました。ぜひふるさと納税で長岡を応援してください！

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新潟県 長岡市