30-03「越のむらさき」こだわり造りの醤油5種セット

越のむらさき　1Lペットを人からいただいたことがあって、これが欲しくて頼みました。 他にも濃い口、薄口、丸大豆二度じこみ、めんつゆがセットで使い道それぞれで良いです。 また、リピートします。

本格的なお醤油が大きな瓶等に入って５種類も１週間足らずで届いてビックリしました。そのうちの１種を以前から気に入って使っていましたが、味の違いを楽しみながら少しずつ大切にいただいていこうと思います。

調味料はいつもスーパーの最安の品を選んでいますが、せっかくなので良いものをと思ってチョイスしました。料理に役立ってます！

丁寧に梱包されて届きました。ありがとうございます。思えば、雪の予報が出ている前に早々に発送してくださったのではないかと思いお気遣いがありがたいです。今は大雪のニュースがとても気がかりです。 祖父母が新潟出身でしたので味がとても懐かしいです。

かつおだしにこだわっている醤油メーカーで市販のめんつゆよりも甘くなく個人的にはよかったです。東日本の醤油なので西日本の方には合わないかもしれませんね。

２回目です。５本バラエティがとんでいるので、新しい料理に挑戦してみました。色が濃い醤油もあり、ひるむのですが塩辛くないおいしい醤油です。

色々な醤油が楽しめた。薄口の醤油は関東の人間は余り買わないし使わないが、一番楽しめた。今使っているのは、たまり醤油みたいな濃い醤油だが、全然しょっぱくないし、濃い色に見た目つけたい料理には最高。

料理好きのわたしにとっては、和食つくりの際に　絶対手抜きしたくないのが だしとしょうゆ。 まだ全て使っていませんが、味わいながら使っていきたいです。