神奈川県産菊芋4ｋｇ〈出荷時期：2025年12月10日出荷開始～2026年2月28日出荷終了〉【 菊芋 きくいも 国産 神奈川県 山北町 】
お礼の品について
| 容量 | 神奈川県産菊芋４ｋｇ |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：発送日から２週間 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 瀬戸合同会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6035608 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 2025年12月10日出荷開始～2026年2月28日出荷終了 |
| 配送 |
|
神奈川県山北産の栽培期間中無農薬で育てた菊芋になります。注目されている菊芋は、水溶性食物繊維イヌリンを含んでおります。
調理法はきんぴら、肉じゃが、唐揚げ、漬物、サラダ等色々楽しむことができます。ぜひ菊芋をお召し上がり下さい。
【産地・原材料名】
神奈川県山北町産菊芋
【保存方法】
常温
事業者からのメッセージ
神奈川県唯一の本格的すっぽんの養殖場です。
こだわりポイントをご紹介
丹沢山の清らかな水が流れる山北町で、餌には山北産のみかん果汁を加え、臭みのないすっぽんにこだわって養殖をしています。看板商品のすっぽんスープは、15時間をかけて煮込むことで、すっぽん本来の旨味を凝縮しているのが特徴です。
わたしたちが作っています
昭和55年に創業して45年、現在は二代目が海上自衛隊の定年退職を機に家業を継ぎ、長年培われた技術と伝統を守りながら、日々すっぽん養殖に打ち込んでいます。また現在は、すっぽんカレーやエナジードリンクなど、新たな味わいの提案にも力を注いでいます。
こんなところで作っています
現在、養殖場では約3,000匹のすっぽんを育てています。すっぽんは非常に神経質な生き物のため、静かな環境を作り、ストレスを極力減らす工夫をしながら、健康なすっぽんの養殖を心がけています。
わたしたちの想い
弊社のすっぽんは旅館や料亭にも卸され、好評をいただいています。すっぽん料理は関西では馴染み深い食文化ですが、関東では召し上がったことのない方も多いので、食べやすさにこだわった弊社自慢の味を、この機会にぜひ一度、お楽しみください。
| カテゴリ |
野菜類
>
その他野菜
>
|
|---|
- 自治体での管理番号
- 167-5-022
- 地場産品に該当する理由
総務省告示第179号
第５条第１号該当
自治体からの情報
寄附金受領証明書・ワンストップ特例申請について
寄附金受領証明書は、 通常、寄附金のご入金確認後、2週間以内に返礼品とは別にお送りしています。
また、ワンストップ特例申請の関係書類は、希望された方に、寄附金受領証明書に同封してお送りしていますが、
山北町のホームページ（「山北町 ふるさと応援寄附金」で検索）からご自身でダウンロードしてお使いいただくことも可能です。
なお、ワンストップ特例申請は、オンラインで申請いただくこともできます。
詳しくは、後日お送りする申請案内のメールをご覧ください。
神奈川県 山北町のおすすめ
※年末にかけて寄付が集中することが予想されます。お礼の品の品切れにご注意ください。
山北町について
山北町は東京から西へ約80km、神奈川県の西部に位置し、町の９割が丹沢大山国定公園や県立自然公園などに指定されています。
川や湖は「水源のまち山北」のシンボルであり、町の中央に位置する「丹沢湖」には、富士山の雄大なやまなみを背景に美しい水がたたえられ、丹沢湖に注ぐ中川川の上流には、信玄の隠し湯といわれる「中川温泉郷」もあります。
また、酒匂川の支流滝沢川から流れ落ちるのは、全国名水百選にも選ばれている名瀑「洒水の滝」です。
＜丹沢湖＞
丹沢湖は自然の環境を大切にした美しい湖で、湖畔からは富士山の眺望、春の桜、秋の紅葉など四季折々の自然が楽しめます。湖畔には丹沢湖誕生の歴史を学べる丹沢湖記念館・三保の家などの施設があり、カヌーやＳＵＰ、ボート、サイクリング、釣りが楽しめます。
＜洒水の滝＞
第三紀の足柄層の磔岩層にかかる三段の滝で、水源を北西方の矢倉岳に発し、滝沢川から酒匂川に合流します。下流から一の滝（高さ６９．３ｍ）、二の滝（高さ１６ｍ）、三の滝（高さ２９．７ｍ）と呼称されます。古来より相模国第一の滝とされ、新編相模国風土記稿では、蛇水の滝と記載されています。洒水の滝は、日本の滝百選、全国名水百選などに選ばれています。
神奈川県 山北町
