神奈川県 海老名市
オンラインワンストップ：自治体マイページ
酒蔵がつくる糀あまざけ 250gパック × 15個【 泉橋酒造 創業1857年 あまざけ 甘酒 糀だるま 神奈川県 海老名市 】
泉橋酒造は、創業1857年、160年以上地元海老名でお酒を造ってきた会社です。
海老名はたくさん田んぼがありますが、相模川の豊かな沖積平野に位置し、昔から由緒正しき穀倉地帯でした。
その特性を活かして、いづみ橋では地元の田んぼでお米を農家さんと共に栽培し、お酒を造り、そして、この“あまざけ”も造っています。
“あまざけ“は、昔から栄養のある飲み物として親しまれてきました。同じく酒屋で造っている酒粕の甘酒とは違って、アルコールが含まれていません。また、砂糖を加えなくても、自然な糀の甘みでここまで甘い飲み物が出来るのは、発酵の驚くべき力だと思います。
【産地・原材料名】
国産 神奈川県県海老名市
【保存方法】
要冷蔵（10℃以下）
泉橋酒造の返礼品はこちら
-
いづみ橋 純米吟醸酒 麹ちがい飲み比べ 2本セット【 泉橋酒造 …
21,000 円
▼泉橋 純米吟醸 白麹仕込み ≪開発の背景≫ 泉橋酒造では、2018 年から麹の甘酒の製造開発に取り組み始め、おかげさまで2020年4月より甘酒の販売に漕ぎつけました。弊社の甘酒は清酒の醸造と同じ「黄麹菌」を使って製造しています。 しかしながら、同時に白麹の持つクエン酸の味わいや疲労回復効果を活かした甘酒も造る目的を持ち、白麹甘酒の試験も行っています。（製品は未発売）。 そんな中遅ればせながら、弊社でも日本酒の製造にも白麹を使うことの可能性に改めて気付き、今期、商品の立案、醸造、発売へと繋がりました。白麹特有のクエン酸の酸味と従来の黄麹の持つ旨み・甘味のバランスを重視して、味わいは重厚でいて、しかしながら、甘味や酸味など単体の味が目立たない、まろやかな味わいとしました。お料理とのペアリングの幅が広がりました。 ▼いづみ橋 恵 青ラベル 純米吟醸酒 「酒造りは米作りから」の信念のもと、栽培醸造蔵・いづみ橋と地元農家が一体となり醸す辛口純米吟醸酒です。 地元で大切に育てた山田錦を自社精米（扁平精米）で58％まで磨き、手造りで丁寧に仕込みました。 いろいろなお食事合わせやすいいづみ橋の定番商品です。冷酒、又は、お燗酒でお召し上がり下さい。 【2020KuraMaster フランスのコンテストで 純米吟醸の部 金賞 受賞】
- 常温便
- 別送
-
いづみ橋 純米酒・純米梅酒 2本セット【 泉橋酒造 いづみ橋 日…
16,000 円
▼恵 海老名耕地 720ml 純米酒 いづみ橋と地元農家が一体となって醸し出す辛口純米酒です。 地元栽培のお米を使っているからこその低精米。 最良の山田錦の醸し出すさわやかな旨みをお楽しみ下さい。 食中酒としてお燗酒もお奨め致します。 ▼～純米梅酒～ 山田十郎 Yamada Juro 500ml 純米酒と小田原・曽我産の十郎(梅)のコラボレーションから登場しました。甘さ控え目。全国でも珍しい純米酒で仕込んだ高級梅酒（リキュール）です。 十郎（梅）は、神奈川・小田原の固有の品種で、通常は高級梅干用として栽培されているもので、肉厚で木である程度熟してから収穫します。 ◎「小田原十郎梅」は、小田原で育種され、昭和35年に小田原市梅研究会が命名した梅干用品種です。「十郎」の名は、日本三大仇討ちのひとつ「曽我物語」の曽我兄弟の「十郎」に由来しているとも言われています。 (小田原十郎梅ブランド向上協議会の案内より抜粋） 【産地・原材料名】 ▼恵 海老名耕地 720ml 純米酒 原材料：米（国産）、米麹（国産米） ▼～純米梅酒～ 山田十郎 Yamada Juro 500ml 原材料：純米酒（清酒）、生梅、氷砂糖 【使用方法】 そのまま 【保存方法】 常温
- 常温便
- 別送
-
酒蔵がつくる糀あまざけ 250gパック × 15個【 泉橋酒造 創業185…
24,000 円
泉橋酒造は、創業1857年、160年以上地元海老名でお酒を造ってきた会社です。 海老名はたくさん田んぼがありますが、相模川の豊かな沖積平野に位置し、昔から由緒正しき穀倉地帯でした。 その特性を活かして、いづみ橋では地元の田んぼでお米を農家さんと共に栽培し、お酒を造り、そして、この“あまざけ”も造っています。 “あまざけ“は、昔から栄養のある飲み物として親しまれてきました。同じく酒屋で造っている酒粕の甘酒とは違って、アルコールが含まれていません。また、砂糖を加えなくても、自然な糀の甘みでここまで甘い飲み物が出来るのは、発酵の驚くべき力だと思います。 【産地・原材料名】 国産 神奈川県県海老名市 【保存方法】 要冷蔵（10℃以下）
- 冷蔵便
- 別送
海老名市自慢のクラフトビールも是非
-
クラフトビール EBINA BEER 6種類 24本セット 【酒 チェコ人醸…
60,000 円
チェコ人醸造家が造る６種類のビールは全て特徴が違います。エビナラガー、ピルスナー、ダークラガー、ペールエール、うっぷんＩＰＡ、ヘーフェヴァイツェン。EBINA BEER基本の６本をセットにいたしました。クラフトビールの種類は２００種類以上と言われています。ご自宅で各国の特徴の違うビールを是非お楽しみください。 【産地・原材料名】 国産 神奈川県海老名市 麦芽、ホップ、酵母他 【使用方法】 手作りで、無添加物、無濾過、無殺菌です。瓶の底におりがたまることがありますが、酵母が沈殿したものです。問題はありません。 【保存方法】 要冷蔵（５℃前後） 【注意事項】 麦・小麦 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
- 冷蔵便
- 別送
-
クラフトビール EBINA BEER 6種類 6本セット 【酒 チェコ人醸造…
15,000 円
チェコ人醸造家が造る６種類のビールは全て特徴が違います。エビナラガー、ピルスナー、ダークラガー、ペールエール、うっぷんＩＰＡ、ヘーフェヴァイツェン。EBINA BEER基本の６本をセットにいたしました。クラフトビールの種類は２００種類以上と言われています。ご自宅で各国の特徴の違うビールを是非お楽しみください。 【産地・原材料名】 国産 神奈川県海老名市 麦芽、ホップ、酵母他 【使用方法】 手作りで、無添加物、無濾過、無殺菌です。瓶の底におりがたまることがありますが、酵母が沈殿したものです。問題はありません。 【保存方法】 要冷蔵（５℃前後） 【注意事項】 麦・小麦 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
- 冷蔵便
- 別送
-
サスティナブル・クラフトビール American Wheat 24本 【 クラ…
60,000 円
創業100年を迎える海老名の老舗ベーカリーが提案するサスティナビリティ。 切り落とされて不要となったサンドウィッチ用のパンのミミを、モルトの一部に代替してつくるサスティナブル・クラフトビール。味わいにもこだわりを持った本格派。 【産地・原材料名】 【American Wheat】麦芽（ドイツ製造）、パン（小麦）、ホップ／炭酸ガス （麦芽使用率50％以上） 【保存方法】 要冷蔵（10℃以下） 【注意事項】 飲酒は20歳になってから。 常温に放置すると破裂する恐れがあります。 原料由来成分が沈殿することがあります。
- 冷蔵便
- 別送
-
サスティナブル・クラフトビール American Wheat 6本 【 クラフ…
16,000 円
創業100年を迎える海老名の老舗ベーカリーが提案するサスティナビリティ。 切り落とされて不要となったサンドウィッチ用のパンのミミを、モルトの一部に代替してつくるサスティナブル・クラフトビール。味わいにもこだわりを持った本格派。 口当たりが柔らかい霞のかかった小麦のビールです。 ココナッツやシトラス、ピーチを思わせるジューシーなホップアロマと、小麦とオーツ麦によるシルキーな口当たりが絶妙な飲み口に仕上がっております。 【産地・原材料名】 【American Wheat】麦芽（ドイツ製造）、パン（小麦）、ホップ／炭酸ガス （麦芽使用率50％以上） 【保存方法】 要冷蔵（10℃以下） 【注意事項】 飲酒は20歳になってから。 常温に放置すると破裂する恐れがあります。 原料由来成分が沈殿することがあります。
- 冷蔵便
- 別送
-
サスティナブル・クラフトビール India Pale Ale 6本 お酒 【 …
17,000 円
創業100年を迎える海老名の老舗ベーカリーが提案するサスティナビリティ。 切り落とされて不要となったサンドウィッチ用のパンのミミを、モルトの一部に代替してつくるサスティナブル・クラフトビール。味わいにもこだわりを持った本格派。 【産地・原材料名】 【India Pale Ale】麦芽（ドイツ製造）、パン（小麦）、ホップ／炭酸ガス （麦芽使用率50％以上） 【保存方法】 要冷蔵（10℃以下） 【注意事項】 飲酒は20歳になってから。 常温に放置すると破裂する恐れがあります。 原料由来成分が沈殿することがあります。
- 冷蔵便
- 別送
-
サスティナブル・クラフトビール India Pale Ale 24本 【 クラ…
64,000 円
創業100年を迎える海老名の老舗ベーカリーが提案するサスティナビリティ。 切り落とされて不要となったサンドウィッチ用のパンのミミを、モルトの一部に代替してつくるサスティナブル・クラフトビール。味わいにもこだわりを持った本格派。 【産地・原材料名】 【India Pale Ale】麦芽（ドイツ製造）、パン（小麦）、ホップ／炭酸ガス （麦芽使用率50％以上） 【保存方法】 要冷蔵（10℃以下） 【注意事項】 飲酒は20歳になってから。 常温に放置すると破裂する恐れがあります。 原料由来成分が沈殿することがあります。
- 冷蔵便
- 別送
| カテゴリ |
飲料類
>
|
|---|
- 自治体での管理番号
- 27-0020
- 地場産品に該当する理由
本製品は、海老名市内にて原材料の仕入れから製品完成までの全工程を一貫して行っているもので、地場産品基準を満たしています。
自治体からの情報
～お礼の品の選択方法・手配について～ ※必ずご覧ください。
ふるさと納税（寄附）をされた方に対し、心ばかりのお礼として当市の特産品を進呈しています。
【対象】市外在住の個人の方
●お届けの日時指定はお受けしておりません。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。
●ご寄附者様の不在等により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送はいたしませんのであらかじめご了承ください。
●寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更、返礼品の納期指定、のし対応・返品や返金はできかねます。
●受領証明書の送付先住所については、寄付者住所に送付させていただきます。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。
お礼の品（お届け日など）に関するお問合せは下記までお願いします。
===========================================
【お問合わせ先】
営業時間
平日 10:00～17:00／祝祭日・特定休業期間を除く
海老名市ふるさと納税窓口（NE株式会社）
TEL: 0120-251-588
MAIL: ebina@furu-sato.info
本サイトの運営は、NE株式会社が行っております。
お電話及びメールは、当社がご対応いたします。
===========================================
海老名市について
◇住みたい 住み続けたいまち 海老名
海老名市は、神奈川県のほぼ中央に位置し、都市・自然・歴史と文化の調和を背景に、活力と安らぎのあるまちです。
市の玄関口となる海老名駅は、鉄道３路線が乗り入れ、都心へ約45分、横浜へ約30分と首都圏へのアクセスが楽々。県央地区のベッドタウンとして注目を集めています。
また、東名高速道路・圏央道に乗り入れできる海老名ICがあり、東名の「海老名サービスエリア」は、上下線合わせて日本トップの集客数を誇る県内唯一のSAです。
◇歴史のまちとしての一面も
一方、水田や畑も多くあり、豊かな自然に恵まれ、史跡相模国分寺跡や秋葉山古墳群をはじめとした歴史のまちとしての一面も。
史跡相模国分寺跡は、国指定の史跡となっており、広大な土地は市民の憩いの場として利用されています。
◇進化するまち 海老名のまちづくり
もっと暮らしやすく、もっと生き生きと。豊かさを形にする海老名のまちづくり。
子育て支援や若者世代の生活補助制度も充実しており、近年は災害対策にも力を入れています。暮らしやすい魅力あるまちづくりを実現する海老名市の応援をどうぞよろしくお願いします。
神奈川県 海老名市
