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ハンバーグミート矢澤黒毛和牛100％フレッシュハンバーグ 15食セット肉汁和風醤油オリジナルソース専門店赤身肉サーロインシャトーブリアン濃厚上質肉々しいジューシー大田区東京都

Name: ハンバーグ ミート矢澤 黒毛和牛100％ フレッシュハンバーグ 15食セット 肉汁 和風醤油 オリジナルソース 専門店 赤身肉 サーロイン シャトーブリアン 濃厚 上質 肉々しい ジューシー 大田区 東京都
Price: 75000 JPY

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お礼の品について

容量	規格：ハンバーグ160g×15 和風醤油ソース40ml×15 【フライパンでカンタン調理】 STEP(1) 　フライパンにサラダ油を引いて温め、中火で片面に焼き色が付くまで焼きます。 STEP(2) 　ひっくり返しフタをし、とろ火で7～8分焼き、その後火を止め5～6分蒸らしてください。 STEP(3) 　中まで火が通れば出来上がりです。驚くほどカンタンに、ミート矢澤のハンバーグをご自宅でお召し上がりいただけます！！
消費期限	冷凍、製造から1年
アレルギー品目	卵乳成分小麦牛肉大豆りんご特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	株式会社ヤザワミート他のお礼の品を見る
お礼の品ID	7007455

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
配送	冷凍便別送

【まん丸の美しいフォルムから溢れる】
肉汁のナイアガラ!!
ミート矢澤のハンバーグは、見たこともないほどパンパンに膨れ上がります。食べた瞬間、お口いっぱいに広がる黒毛和牛の旨味。「肉汁のナイアガラ！」と表現されるほど溢れ出る肉汁。さらに、ハンバーグの美味しさを引き出す、和風醤油のオリジナルソースが完璧です。

【ミート矢澤とは？】
東京・五反田に本店を置くステーキ・ハンバーグ専門店です。肉汁のナイアガラと称される黒毛和牛100%ハンバーグが名物。肉を見極める熟練の職人が、最高級黒毛和牛の赤身肉を中心に、甘みのあるサーロインやシャトーブリアンなどの最高級部位を絶妙に配合しています。

また、ウデ、スネ、ネックという部位は、よく動く部分のため旨味が濃厚です。ですが、筋肉が発達しているため、ステーキとして食べるにはやや硬いです。なので、ミンチにして使うとその持ち味を発揮します。
サーロインステーキなどの成型の際に出る切り落とし肉と合わせることで上質な脂が適度に加わり、肉々しくジューシーなハンバーグとなります。

【行列店のハンバーグ。その旨さの秘訣とは？】
(1) 最高級黒毛和牛の赤身肉を中心に、甘みのあるサーロインなどの部位も絶妙に配合
肉を見極める熟練の職人が、厳選素材の各部位を絶妙なバランスで配合し、こだわりのパテを日々作っています。日本全国の最高品質の黒毛和牛の中からさらに独自の厳しい基準と自らの目で吟味した黒毛和牛のハンバーグです。

(2) 機械では絶対に作れない職人の手仕事
ハンバーグのパテを作る最大のポイントは「手ごね」です。ひとつひとつ心を込めて丹念に作ったパテは、均整の取れた美しい仕上がりです。

(3) 徹底した温湿度管理による最高鮮度の維持
摂氏10℃と適切な湿度に保たれた環境で製造し、急速冷凍庫でマイナス40℃に冷凍することにより作りたての鮮度をそのまま保ちます。

※画像はイメージです。
【付属の和風醤油ソースについて】
※はちみつを使用しているため1歳未満の乳児には与えないでください。
※野菜片が目立って見えることがありますが、品質には問題ありませんので、安心してお召し上がりください。

ミート矢澤のフレッシュハンバーグの別容量はこちら‼

ミート矢澤のその他の返礼品はこちら‼

こだわりポイントをご紹介

〈「肉汁のナイアガラ」と称される、黒毛和牛100％の贅沢〉
一口箸を入れた瞬間に溢れ出す圧倒的な肉汁。東京・五反田に本店を構える専門店が贈る、究極のハンバーグです。精肉卸直営ならではの強みを活かし、ウデ、スネ、ネックといった旨味が凝縮された部位に、サーロイン、シャトーブリアン、フィレ、内モモなどの高級部位の切り落としを贅沢に配合。厳選された「一頭分の旨味」を、黄金比率で一つに凝縮した逸品です。

わたしたちがご案内します

　〈妥協を許さない「手ごね」への誇り〉
私たちのハンバーグ作りにおいて、最も重要視しているのが「手仕事」です。機械では決して再現できない絶妙な力加減で、一つひとつ心を込めて丹念にこね上げています。この職人による丁寧な工程が、肉々しい食感と均整の取れた美しい仕上がり、そして焼き上げた際のふっくらとした肉質の鍵となっています。

こんなところで作っています

〈精肉卸「ヤザワミート」による最高峰の目利き〉
素材となるのは、日本全国から集まる最高品質の黒毛和牛。その中からさらに、熟練の職人が独自の厳しい基準と自らの目で一点一点吟味したものだけを使用しています。五反田の本店をはじめ、肉好きを唸らせる専門店を支える「確かな目利き」が、私たちのハンバーグの品質を担保しています。

わたしたちが歩んできた道

〈精肉のプロとして、肉のポテンシャルを最大限に〉
かつては「硬い」と敬遠されがちだった部位も、職人の技術でミンチにすれば、これ以上ない旨味の宝庫に変わります。私たちは精肉卸としての歩みの中で、部位ごとの個性を知り尽くしてきました。「どうすればお肉を一番美味しく食べてもらえるか」を追求し続けた結果、辿り着いたのがこの黒毛和牛100%ハンバーグです。

わたしたちの想い

〈ご家庭に、最高級のステーキハウスの感動を〉
私たちは、単に「お肉」を届けるのではなく、食卓を囲む皆さまの「感動」を作りたいと考えています。最高級の赤身肉と、甘みのあるサーロインが織りなす極上のハーモニー。専門店の厨房で一つひとつ手作りする情熱をそのままパッケージに込め、全国の皆さまへお届けいたします。

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カテゴリ	肉 > ハム・ソーセージ・ハンバーグ > ハンバーグ

自治体での管理番号: 53620549

自治体からの情報

～お礼の品の選択方法・手配について～　※必ずご覧ください。
ふるさと納税（寄附）をされた方に対し、心ばかりのお礼として大田区の特産品を進呈しています。
【対象となるのは】大田区外在住の個人の方で、１回3,000円以上ふるさと納税(寄附)をされた方が対象となります。
お礼の品コースの合計金額が寄附金額の範囲内であれば、複数のお礼の品コースから組み合わせることができます。

●お届けの日時指定はお受けしておりません。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。
　尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真は全てイメージです。小物類は商品に含まれません。

■ふるさと納税の対象となる地方団体の指定について
　大田区はふるさと納税の対象団体として、総務大臣から指定を受けております。寄附をいただいた場合は、税制上の特例控除を受けることができます。
■個人情報の取り扱いについて
　お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
　また、お礼の品の確認及び送付等を行うため「申込者情報」及び「寄附情報」等を本事業を連携して実施する委託会社に通知します。
■お礼の品について
　同一自治体内在住者の方につきましてはお礼の品は発送されません。あらかじめご了承ください。
■寄附金受領証明書について
　寄附金受領証明書は「申込者情報」の氏名・住所で発行します。
　尚、寄附金受領証明書の再発行は対応できかねますのでご注意ください。
■一時所得について
　お礼の品の合計が50万円を超えた場合、または他の一時所得の金額との合計が50万円を超えている場合は、ふるさと納税のお礼の品は一時所得として課税されます。

お礼の品（お届け日）に関するお問合せは下記までお願いします。
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ふるさと納税商品お問合せセンター
TEL0120-977-050
営業時間 9:00～17:30（土日祝日・12/30～1/3休み）
＜メールでのお問合せ＞
https://inquiry.furusato360.biz/furusato_contact/contact_pref.php?pref_code=131113
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大田区について

　２３区で最大の面積を持つ大田区は、日本の空の玄関口である羽田空港を擁す一方、
臨海部や多摩川などの自然、高度な技術を誇り３千を超える町工場や、活気溢れる商店街、
閑静な住宅街など、「東京の縮図」といわれるほど多彩な顔を持ちます。　　

　区制７０周年を迎えた平成２９年３月には、地域力に支えられた国際都市としての魅力と存在感を国内外に発信する「国際都市おおた宣言」を行いました。　　　　
　また、大森の海苔養殖、蒲田の松竹キネマ撮影所、馬込文士村など、様々な文化・歴史が今も伝承されています。
　そして洗足池は、かつて、勝海舟がその景観を愛し、別荘を構えた地であり、現在も眠ってます。そうした縁から、この地に、令和元年９月７日（土）、日本初の勝海舟記念館を開館しました。

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