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      ちばけん とうのしょうまち

      千葉県 東庄町

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      厳選された国産豚のみを使用し 時間をかけて丁寧に調理したチャーシュー 【チャーシュー専門店ミートポーク山水】とろチャーシュー 黒白２種のタレ 食べ比べセット《千葉県産銘柄豚 林SPF使用》 ／ チャーシュー 叉焼 焼豚 煮豚 豚バラ 林SPF SPF豚 ミートポーク山水
      ミートポーク山水

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      ※賞味期限に関わらず、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
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      • 小麦
      • 豚肉
      • 大豆

      特定原材料等28品目の確認状況を見る

      【原材料】 ・とろチャーシュー 黒〈熟成香味醤油タレ〉 豚バラ(千葉県産)、玉葱、大蒜、長葱、生姜、醤油、砂糖、酒、食塩、香辛料／調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む) ・とろチャーシュー白（帆立と白醤油タレ） 豚バラ(千葉県産)、白醤油、日本酒、味醂、干貝柱、干椎茸、鰹節、昆布、海塩、砂糖、長葱、生姜、大蒜、玉葱、香辛料、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)
      事業者 ミートポーク山水 他のお礼の品を見る
      お礼の品ID 6044432

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      〈チャーシュー専門店〉ミートポーク山水の「豚バラ肉」の「煮豚」の「黒タレ」です。

      【日本新式 煮豚】豚バラのとろチャーシュー　黒タレ　275g前後
      【日本新式 煮豚】豚バラのとろチャーシュー　白タレ　275g前後

      日本人として、米に一番合う肉料理をつくる
      とろっとろの豚バラの煮豚チャーシューは、チャーシュー専門店をはじめるキッカケとなった商品です。

      ・山水の象徴「黒タレ：香味醤油たれ」
      山水の象徴と言っても過言ではない黒タレ（香味醤油タレ）は、香味野菜と熟成醤油がベースの甘くないキリッとしたキレのあるチャーシューたれです。口に入れた瞬間「うまい！」と言わせ、白米をかき込んで食べたくなるような仕上がりです。

      ・完全無添加「白タレ：白醤油と高級乾貨のたれ」
      上品な白醤油と上質な酒、鰹節、昆布、帆立の貝柱をふんだんに使用した滋味溢れる味わいです。
      「おいしいなあ」と思わずつぶやいてしまう優しい味わい。完全無添加の天然の旨味に舌鼓。

      ・きれいな水と香味野菜で丁寧に煮込む
      きれいな水と、たっぷりの香味野菜を一緒にじっくりコトコト数時間。箸で切れるほど柔らかいが、煮崩れしない絶妙な仕上がりを目指しています。香味野菜と一緒に炊いた香り高い豚バラと、その肉汁たっぷりの煮汁と共に、特製の香味醤油タレを一緒に真空パックにぎゅっと閉じ込めます。

      ～おいしい召し上がり方～
      調理済みの商品ですので、そのままでもおいしく召し上がれますが、温めることで豚バラの脂身がとろけて何倍ものおいしさに引き上がります。とろとろを味わっていただけるので、少し厚めにスライスしたら耐熱皿に乗せ、電子レンジで軽く温めるだけでOK♪

      炊きたてホカホカの温かいご飯の上に乗せたら、さっとタレを回しかけ、ネギなどのお好きな薬味を散らせば、最高に美味しいチャーシュー丼の出来上がり！

      ※使用豚
      【日本が誇る林SPFプレミアムポーク】
      当店は千葉県産ブランド豚「林ＳＰＦプレミアムポーク」の正規取扱認証店です。
      特に脂身がサラッ溶け、甘く香り、最高に美味しい。脂が好きな人にはもちろん、脂が苦手だった人にも美味しいと思ってもらえるほどオススメです！
      赤身はジューシーかつ肉感を強く感じられ「豚は脂だ！」と思っている人の概念を覆すほどの美味しさです！
      「この豚をもっとたくさんの人に知ってほしい」
      日本が誇る本当に素晴らしい豚です。

      ＊最後に、
      保存料、着色料、香料、発色剤などは使用しておりません。
      小さなお子様からご高齢の方まで、安心してお召し上がりいただけます。

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      カテゴリ 肉  >  その他肉・加工品  >  その他加工品
      自治体での管理番号
      W-16a
      地場産品類型

      ２号

      地場産品に該当する理由

      東庄町で肥育・精肉された豚肉
      調味料等
      返礼品原料の主要部分（５割以上）が区域内で肥育された豚肉であるため。

      地場産品基準とは？

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      東庄町について

      東庄「とうのしょう」と読みます。
      東庄町は、千葉県北東部、東京から約80km圏、成田から約30km圏の位置にあり、東は銚子市、南は旭市、西は香取市と接し、北は利根川を隔てて茨城県神栖市と接しています。気候は温暖で、冬の間は東京より2～3度暖かく、夏は逆に涼しく過ごしやすい街です。
      電車で千葉駅（JR成田線）から約1時間30分、高速バスで東京駅から約2時間でアクセスできます。
      かつて平安時代、地方豪族による荘園統治が盛んだった時代、この地は東荘(とうのしょう)と呼ばれていました。鎌倉時代初期、千葉常胤の六男胤頼が東荘三十三郷を治め、「東」氏を名乗り栄えました。昭和の合併の際に、東荘三十三郷の一部が合併したことからこの地は「東庄」とされました。

      東庄町の基幹産業は農業。大自然の中で育った食材の数々は、どれも東庄町でしか食べることができない絶品。特にSPF豚肉、こかぶ、いちごが有名です。
      1月～5月のいちご狩りシーズンは、希少品種「アイベリー」を求めて多くの人が訪れます。

      【お問い合わせ先】
      東庄町ふるさと納税事務局
      TEL：050-3146-0819（平日9:00～18:00）
      FAX：050-3488-0889
      E-mail：tonosho@furusato-bpo.com

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      千葉県 東庄町

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