千葉県 南房総市
【配送月が選べる】南房総新名物★伊勢海老しゃぶしゃぶ6尾セット mi0020-0004-SKU 【魚介 海鮮 お祝い ギフト プレゼント 天然 海老 エビ 刺身 千葉 キャンプ BBQ バーベキュー 鍋 しゃぶしゃぶ セット 冷凍】
お礼の品について
| 容量 | 伊勢海老(100/130gサイズ使用)6尾 特製伊勢海老ポン酢、出汁昆布 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 製造から1年(冷凍保存) |
| アレルギー品目 |
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません えび |
| 事業者 | 与助丸商店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6701805 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 【通常発送】通年 |
| 発送期日 |
ご選択いただいた配送月に順次発送 漁や天候状況により、発送までにお時間がかかる場合があります。 |
| 配送 |
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| オンラインワンストップ対応 |
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しゃぶしゃぶで食べやすい100/130gサイズの伊勢海老の身をなんと6尾分を瞬間凍結しました。南房総で採れる柑橘類を利用した特製伊勢海老ポン酢も一緒にお届けします。最後は殻から出た海老の出汁と共にうどんや雑炊で〆の一杯をお召し上がりください。
【注意事項】
※画像はイメージです。
※ご希望の配送月をお選びください。
【原材料】
伊勢海老
特製ポン酢:白だし(大豆.小麦.魚介エキス(魚介類)を含む)、八方だし(醤油.みりん)、海老エキス(小麦.乳成分を含む)、だいだい酢
【魚介 海鮮 お祝い ギフト プレゼント 天然 海老 エビ 刺身 千葉 キャンプ BBQ バーベキュー 鍋 しゃぶしゃぶ セット 冷凍】
【地場産品基準】
6号 市内の漁場で収獲された伊勢海老(1号該当)と市内産の柑橘で製造されたポン酢をセットにして提供するものであるため。【調達費用の内訳 伊勢海老:8,100円、ポン酢:700円】
伊勢海老しゃぶしゃぶの召し上がり方
①3~4人用の土鍋の7分目ほど水を入れ、付属のダシ昆布を加え加熱します。
沸騰したら中火にして、伊勢海老の頭部と殻を入れ、十分に火が通るまで煮出して伊勢海老の旨味を抽出します。
※白菜、ねぎ、水菜、エノキ、しいたけなどをお好みで入れてください。
②伊勢海老の身、野菜等を加えて特製伊勢海老ポン酢に付けてお楽しみください。
伊勢海老の身はお刺身として召し上がることもできます。
お好みの茹で加減で加熱してください。
③最後に残った伊勢海老の出汁は雑炊やうどんなどでお召し上がりください。
冷凍でお届けします。保存や回答方法をご紹介します
活き!冷凍!伊勢海老のことなら与助丸商店
創業明治40年 6代続く「与助丸商店」
創業明治40年、6代に渡り千葉県南房総市で伊勢えびをはじめとする海産物卸や、乾燥なまこ・干しあわびの製造加工をする水産会社「有限会社 与助丸商店(よすけまるしょうてん)」。
先代から受け継いできた「製造加工技術・そして海の資源、環境を大切にする心、そしてお客様との信頼関係」を根幹にしながら、時代によって変遷する外的・内的要因を強みに変え、
豊かな食文化の実現を目指し貢献し続けてまいりました。
新鮮な活魚、あわび・伊勢えび・さざえ等の卸売や築地市場への出荷をはじめ、干あわび(干鮑、網鮑)などの製造加工を行っております。
伊勢海老の漁期
南房総市では8月1日から翌年5月31日が伊勢海老の漁期です。
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| カテゴリ |
鍋セット
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鍋セット > 海鮮鍋 > エビ・カニ等 > エビ > 伊勢エビ |
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- 自治体での管理番号
- mi0020-0004-SKU
- 地場産品類型
6号
- 地場産品に該当する理由
6号 市内の漁場で収獲された伊勢海老(1号該当)と市内産の柑橘で製造されたポン酢をセットにして提供するものであるため。【調達費用の内訳 伊勢海老:8,100円、ポン酢:700円】
南房総市について
南房総市は千葉県の南端に位置する人口約33,000人のまちです。
市の南側から東側に黒潮が流れる太平洋、西側には東京湾に面しているため水産業や、温暖な気候を生かした農業が盛んです。
また、徳川吉宗の時代に発祥した酪農発祥の地でもあります。 全国でもトップクラスの水揚量を誇る伊勢えびやさざえ、あわびは全国の市場を通じて食卓や料理店を賑わせています。 地元から直接ご寄附いただいた皆様のご家庭にお送りする鮮度と各市場に届くまでの時間、日数が同じですので鮮度抜群の商品をお送りできます。 豊富な海産物を活かした干物をはじめ加工品や、明治42年以来、天皇・皇后両陛下に献上が続いている最高級の枇杷などもあります。
皆様からいただいたご寄附は、子ども医療費助成や、自然環境を保護する事業などに活用しています。
千葉県 南房総市