【希少＆高級】ひげ鯨(イワシ鯨・ナガス鯨・ニタリ鯨)尾肉1kg mi0012-0049
ひげ鯨(イワシ鯨・ナガス鯨・ニタリ鯨) 尾肉(100g～200gの乍)で1kg
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お礼の品について
| 容量 | ひげ鯨(イワシ鯨・ナガス鯨・ニタリ鯨) 尾肉(100g～200gの乍)で1kg |
|---|---|
| 消費期限 | 製造から60日 |
| アレルギー品目 | 特定原材料8品目は使用していません ※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | 鯨肉・くじらのたれの老舗 ハクダイ食品他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 409970 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年受付 |
| 発送期日 | 入金確認後順次発送 1か月以上かかる場合がございます |
| 配送 |
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| オンラインワンストップ対応 |
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今では入荷が少なく、希少価値が高い鯨の尾の身です。鯨の赤身の中でも特に脂の乗った極上の肉です。この機会に是非、ご堪能ください。 ※画像はイメージです。 ※限定5個となります。 事業者：ハクダイ食品有限会社 【鯨(イワシ鯨・ナガス鯨・ニタリ鯨) おつまみ】 【地場産品基準】 3号 関東地区唯一、日本にも5ヵ所しかない捕鯨基地を有している当市は、学校給食等でも出すなど、昔からの鯨肉の食文化を未来まで継承させるべく活動を官民一丸となって取り組んでいる。市内にある老舗くじら加工事業者が共同船舶株式会社から原材料を仕入れ、市内自社工場にて専用機を使用し遠赤外線とe-マイナスイオンの力で丸２～３日間じっくりと解凍熟成させ旨味を引き出す製法を用いている。また、この製法により保健所からも
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| カテゴリ |
|---|
- 自治体での管理番号
- mi0012-0049
- 地場産品類型
- ３号
- 地場産品に該当する理由
3号 関東地区唯一、日本にも5ヵ所しかない捕鯨基地を有している当市は、学校給食等でも出すなど、昔からの鯨肉の食文化を未来まで継承させるべく活動を官民一丸となって取り組んでいる。市内にある老舗くじら加工事業者が共同船舶株式会社から原材料を仕入れ、市内自社工場にて専用機を使用し遠赤外線とe-マイナスイオンの力で丸２～３日間じっくりと解凍熟成させ旨味を引き出す製法を用いている。また、この製法により保健所からも加工品ではなく製造品として認められている。
南房総市について
南房総市は千葉県の南端に位置する人口約33,000人のまちです。 市の南側から東側に黒潮が流れる太平洋、西側には東京湾に面しているため水産業や、温暖な気候を生かした農業が盛んです。 また、徳川吉宗の時代に発祥した酪農発祥の地でもあります。 全国でもトップクラスの水揚量を誇る伊勢えびやさざえ、あわびは全国の市場を通じて食卓や料理店を賑わせています。 地元から直接ご寄附いただいた皆様のご家庭にお送りする鮮度と各市場に届くまでの時間、日数が同じですので鮮度抜群の商品をお送りできます。 豊富な海産物を活かした干物をはじめ加工品や、明治42年以来、天皇・皇后両陛下に献上が続いている最高級の枇杷などもあります。 皆様からいただいたご寄附は、子ども医療費助成や、自然環境を保護する事業などに活用しています。
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千葉県 南房総市
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