プチ秘境・秩父の豊かな自然の中で作った出汁の効いた懐かしい「手作りちまき」02-26080009-01 天空のちまき　角煮６個入り

【アジアの味のクリエイター】のオーナーが、日本人好みの「ちまき」を作りました!! 台湾で人気のちまきのレシピをもとに、日本の出汁文化を融合。 ここでしか味わえない「唯一無二のちまき」です。 ちまきの中で、1番人気が「角煮ちまき」です！ 角煮ちまきは、大きい角煮・たけのこ・しいたけ等が入った「ちまきカフェ」の定番商品。 Youtube・テレビ等で紹介されて、人気が急上昇しました。 ご来店できない方からもリクエストが沢山あり、通信販売を開始。 蒸し上がった「ちまき」をすぐに冷凍し、クール宅急便にてお送りします。 ■美味しい召し上がり方 －店長おすすめ－ 凍ったまま蒸し器で約20分蒸してお召し上がりください！より美味しくいただけます。 －自然解凍してレンジで－ 自然解凍後、軽く水をかけて皿に入れ、すわっとラップをかけ約2分温めてください。 －忙しい方へ－ 凍ったまま軽く水をかけて皿に入れ、ふわっとラップをかけ約３分熱めに温めてください。 ＜複数個あたためる場合＞時間を長めに設定し、中心までしっかり温めてください。 ■ちまきカフェオーナーのご紹介 稲垣千鶴（東京都出身） 国立音楽大学附属音楽高等学校を卒業後、都内音楽専門学校へ進む。 1995年頃からアーティスト活動を開始。 秋葉原を中心に活動、音楽雑誌などにも取り上げられNHK等にも出演する。CDアルバム3枚をリリース。 管理栄養士の母に、小さい頃から料理の基礎などを教え込まれる。 その後、味覚センスが評価され、2009～2010年アジアドラマチックTVでアジアのレシピを担当。 日本人好みのアジア料理を作り発表。 アジアの味のクリエイターとして【アジクリさん】と呼ばれ親しまれる。 2011年頃から秩父へ移住し地域活性化に携わる。 天空の里と呼ばれる里山で名物グルメの「天空のちまき」を作り、ちまきカフェをオープン。 【アジクリさん】が地域の皆様と作る日本人に懐かしい「ちまき」を、ぜひご賞味ください。

地場産品類型

３号

自治体からの情報

秩父新名物「天空のちまき」

■ふるさと納税に関わる総務大臣の指定について 皆野町はふるさと納税の対象団体として総務大臣から指定を受けているため、本町に寄附した場合は、税制上の特例控除を受けることができます。 ■一時所得について 寄附者の皆様へお送りする返礼品は、一時所得に該当します。 これは、ふるさと納税（寄附）が収入（返礼品）を得るための支出として扱われず、寄附金控除の対象とされていることに伴うものであり、一時所得は、年間50万円を超える場合に、超えた額について課税対象となります。 なお、懸賞や福引きの賞金品、生命保険の一時金や損害保険の満期払戻金なども、一時所得に該当しますのでご注意ください。 一時所得について、詳しくは国税庁のホームページをご参照ください。

皆野町について

皆野町は、埼玉県代表民謡「秩父音頭」の発祥の町として名を馳せ、秩父盆地の地域経済を担う、自然豊かな町です。 春は桜まつり（美の山）、ポピーまつり（県営秩父高原牧場）、初夏に蛍の乱舞、夏は秩父音頭まつり、そして四季を通じて軽登山を楽しむハイカーで賑わうなど、観光資源豊富な街です。 荒川の激流を下る「ライン下り」はわが町を出発点にし、坂東、西国、秩父の観音霊場は、結願寺水潜寺で願掛けを結びます。 地域再生を目指して、広く皆さまからの寄附（ふるさと納税）を募っております。どうか皆さまのご厚意をいただければ幸いです。

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埼玉県 皆野町