【令和7年産米】埼玉県産　金芽米（彩のきずな）無洗米　5キロ

▽管内で生産した「彩のきずな（埼玉県のブランド米）」を使用した金芽米 特別な製法で精米され、玄米の栄養を残したとても美味しい無洗米！ この金芽米の特徴は、普通のお米と比べて栄養価が高く、より美味しく、健康的な食事を提供します。金芽米は「金芽製法」という独自の技術で作られており、この技術により、米の表面にある「金芽（きんめ）」と呼ばれる部分を残したまま精米しています。 【金芽米の特徴】 1. 栄養価が高い 金芽米は、通常の白米よりも栄養素を多く含んでいます。特にビタミンB群や食物繊維、ミネラルが豊富です。このため、健康に配慮した食生活を送りたい方におすすめです。 2. 独自の製法 金芽製法では、白米の外層（表皮）を完全に削り取ることなく、米粒の中心にある「金芽」の部分を大切に残すことで、栄養が豊富なまま精米がされます。これにより、より自然な風味と栄養価を保ちながら、おいしさも引き立っています。 3. 低GI（低グリセミックインデックス） 金芽米は、白米に比べてGI値が低いため、血糖値の急激な上昇を抑えることができます。糖質の吸収がゆっくりと行われるため、ダイエット中や血糖値管理が必要な方にも適しています。 4. 美味しさと食感 金芽米は、一般的な白米と比べて少し硬めで、噛むほどに甘みが感じられます。独特の香りもあり、食感や味わいが良いと多くの人に好まれています。 ※画像はイメージです。 ▽事業者：いるま野農業協同組合 ▽注意事項／その他 ・美味しく召し上がっていただくため、下記の事項にご注意ください。 ●フタのある容器で保存 　・容器はこまめに清掃してください。 　・お米は古いものを使い切ってから、新しいものを容器に入れてください。 　・美味しく召し上がっていただくため、1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。 ●涼しい場所で保存 　・直射日光の当たらない涼しい場所で保存してください。 　・高温多湿は虫の発生の原因になります。 ●水濡れに注意 　・お米が濡れますと、カビなどが発生しやすくなります。 　・濡れた手を保存容器に入れないでください。 ●臭いに注意 　・お米は臭いを吸収しやすい性質です。 　・魚、洗剤、灯油などの臭いの強いものを側に置かないようにしましょう。

自治体での管理番号

041-013

地場産品類型

４号

地場産品に該当する理由

毛呂山町において生産された米が流通の過程で他市町のものと混ざっているものであるため

地場産品基準とは？

毛呂山町について

埼玉県毛呂山町のご紹介 　～輝く緑 輝く瞳 輝くまち もろやま～ 　毛呂山町は、埼玉県の南西部に位置し、東京都心から約1時間で訪れることのできる自然豊かな町です。西部には山林が広がり、その中心に農業用灌漑貯水池である鎌北湖があります。また、中央部から東部にかけて越辺川や高麗川といった河川が東部に広がる水田地域を形成します。 　平安時代を起源とする「流鏑馬」、日本最古の産地のひとつである「桂木ゆず」、武者小路実篤が築いた「新しき村」、さらに箕和田湖、ゆずの里オートキャンプ場、宿谷の滝といった歴史、文化、観光資源に彩られた町です。 　返礼品を通じて、毛呂山町の魅力を堪能してみませんか。

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埼玉県 毛呂山町