[№5712-0618]吟醸純生しょうゆ デラミボトル 5本セット 新鮮 生しょうゆ 乳酸菌 酵素 搾りたて 調味料 有機 醤油 しょうゆ 国産 大豆 小麦 木桶 ご飯 ギフト 贈り物 弓削多醤油 埼玉県 日高市
埼玉県日高市の弓削多醤油から「吟醸純生しょうゆ」をお届けします。
◆乳酸菌や酵素が生きた、搾りたての生しょうゆ
一般的な醤油造りで行われる加熱処理を一切行わないのが、この「吟醸純生しょうゆ」の大きな特徴。
火入れをしないことで、乳酸菌や酵素が生きたまま
搾りたてのフレッシュ な香りと味わいをそのまま食卓へお届けします。
口にした瞬間に広がる芳醇な香りは、まさに格別。
一度味わえば、その違いは明らかです。まずは、ご飯にそのままかけて、生のお醤油をお楽しみ下さい。
◆弓削多醤油のこだわり
国産大豆と国産小麦にこだわり、伝統的な製法でじっくりと長期熟成。
百年の時を刻む木桶で、天然醸造させています。
四季の移ろいの中で自然に発酵・熟成させることで、素材本来の持ち味を最大限に引き出しています。
職人が、木桶での醤油づくりに長い年月をかけ豊かな香りと芳醇な味わいを育みます。
◆使いやすさと鮮度を追求したデラミボトル
食卓での使いやすさを追求した二重構造ボトルを採用。
必要な量だけを少量ずつ注ぐことができるため、醤油の酸化を防ぎ、
いつでも新鮮な風味をお楽しみいただけます。
ご自宅にはもちろん健康志向の方へのプレゼントにもおすすめです。
素材の味を凝縮した、しぼりたての生しょうゆを是非お試し下さい。
※画像はイメージです。
※要冷蔵（10℃以下）で保存してください。開封後も密閉し冷蔵（10℃以下）で保存し、なるべく早くお召し上がりください。なお、開封後の条件によっては産膜酵母菌が繁殖し、白色や茶色の粒が浮かぶことがありますが、有害なものではありませんので濾すなどしてお使いください。保存の際にときどき振ったりかき混ぜたりすることで繁殖しにくくすることができます。
※賞味期限：冷蔵庫で6ヶ月間
※沖縄県・離島にはお届けできません。
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- 自治体での管理番号
- 57120618
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日高市について
日高市は、埼玉県の南西部に位置し、都心から約40ｋｍ圏内にあります。市の西部は丘陵地帯で中央部から東部にかけては台地が広がり、関東平野を一望できる関東百名山の日和田山(ひわださん)からは、晴れた日には東京スカイツリーが望めます。
また、市内を流れる清流・高麗川(こまがわ)が蛇行して形作られた巾着田(きんちゃくだ)には、秋には500万本を超える曼珠沙華(まんじゅしゃげ)が、真紅の絨毯のように咲く日本有数の群生地があります。
東部は日光街道の杉並木や武蔵野の面影を残す雑木林が点在し、緑と清流に囲まれた自然豊かなまちです。
市の特産品は茶、栗、ウドで、特に栗は大粒で甘い「高麗川マロン」として消費者に喜ばれています。
日高市といえば、なんといっても巾着田の曼珠沙華です。
日高市では、平成28年10月より曼珠沙華を「市の花」としました。
巾着田は、500万本の曼珠沙華が咲き誇る、日本最大級の群生地となっています。他の地域にはない特性としては、花が木陰に群生しており、曼珠沙華の赤と木の葉の緑とのコントラストや花を照らす木漏れ日が非常に美しく、その幻想的な美しい姿を撮ろうと朝早くからプロアマ問わず多くのカメラマンが殺到します。稀に咲いている白い曼珠沙華を見つけると幸せが訪れるかも…？
埼玉県 日高市
