埼玉のブランド米。もっちりとした食感とバランスのとれた甘みと旨みが特徴です 令和7年産 彩のきずな 10kg 精米 | 米 精米 コメ お米 玄米 10kg 特産 ごはん 美味しい おいしい 高品質 健康 安心 減農薬 栽培 地元産 もっちり 甘み 旨み うまみ もちもち 主食 和食 埼玉県 久喜市
お礼の品について
| 容量 | 10kg 80サイズ |
|---|---|
| 消費期限 | 生鮮食品のため、なるべく涼しい場所で保管し、早めにお召し上がりください |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | (有)長島商店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5024142 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認後、2週間以内に発送します。 |
| 配送 |
|
埼玉県が育成した、おいしいお米。埼玉のブランド米『彩のきずな』です。
精米したての『彩のきずな』をお送りいたします。
※色彩選別機に通して出荷となりますが、全ての黒点米や割米を除去することができません。ご了承のうえ、お申込みください。
▼おいしさの特徴
「彩のきずな」は、「コシヒカリ」と同等以上の食味で、おいしいお米です。
ごはんの粘り成分のひとつに「アミロース」があります。「アミロース」は少ないほど、ごはんの粘りが強くなります。
タンパク質はやや高めで、甘みと旨みのバランスがとれた、様々な料理によく合うお米です。
▼開発秘話 ~暑さを乗り越えた“奇跡の一株”~
お米は、夏季の高温によって米粒が白く濁って、品質が低下することがあります。
埼玉県においても、これまで猛暑によってお米の品質が悪くなってしまったことがあります。
平成19年には当時の国内最高気温40.9℃を記録し、平成22年には観測史上最も暑い夏が訪れるなど、近年、埼玉県では夏の高温が課題となっていました。当時、埼玉県農林総合研究センター(現:埼玉県農業技術研究センター)でも、開発していた約300種のお米の多くが白く濁ってしまいました。しかしその中に、奇跡的に白く濁らなかった1種類を発見。その1株から種を増やし、その後「彩のきずな」が誕生することとなりました。
▼栽培について
記録的な猛暑を乗り越えて、開発されたお米です。
夏の暑い日は、根から盛んに水を吸い上げ、葉や穂の温度を下げることで、暑さによる品質低下を防ぐことができます。
これら複数の病害虫への抵抗性を持っているため、農薬を減らして栽培することが可能です。
暑さや病気、害虫にも強いお米です。ぜひ安心してお召し上がりください。
※画像はイメージです。
【地場産品に該当する理由】
1号 市内で生産されたものであるため
【検索キーワード】
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こだわりポイントをご紹介
「彩のきずな」は、「コシヒカリ」と同等以上の食味で、おいしいお米です。
ごはんの粘り成分のひとつに「アミロース」があります。「アミロース」は少ないほど、ごはんの粘りが強くなります。
タンパク質はやや高めで、甘みと旨みのバランスがとれた、様々な料理によく合うお米です。
わたしたちがご案内します
長島商店は地域の必要物品を取り揃えております。
米、卵、惣菜など幅広く取り扱ってます。
こんなところで作っています
お米は、夏季の高温によって米粒が白く濁って、品質が低下することがあります。
埼玉県においても、これまで猛暑によってお米の品質が悪くなってしまったことがあります。
約300種のお米の多くが白く濁ってしまいました。しかしその中に、奇跡的に白く濁らなかった1種類を発見。その1株から種を増やし、その後「彩のきずな」が誕生することとなりました。
わたしたちの想い
記録的な猛暑を乗り越えて、開発されたお米です。
夏の暑い日は、根から盛んに水を吸い上げ、葉や穂の温度を下げることで、暑さによる品質低下を防ぐことができます。
これら複数の病害虫への抵抗性を持っているため、農薬を減らして栽培することが可能です。
暑さや病気、害虫にも強いお米です。ぜひ安心してお召し上がりください。
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・久喜市では、年度内に何回寄附いただいても、お礼の品を贈呈しています。
・お礼の品の写真はイメージです。
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