麺処暁商店　名物ラーメン４人前・手づくりぎょうざ１０個セット

麺は、つるっともちもちでスープとよく絡みます。 スープは、トリプルダシ、野菜でじっくりコトコトと極弱火で炊き上げております。 とろちゃ～しゅ～（豚バラ）は、毎朝じっくり極弱火で炊き上げ、箸でも切れるくらいのとろっと柔らかいチャーシューに仕上げております。 肩ロースは、しっとりしていて、お肉の弾力、旨味が味わえます。 穂先メンマは、やわらかい穂先のメンマのみを使用し、ラーメンに合うようごま油、醤油で炊き上げております。 餃子は、栃木県のにら、国産のキャベツを使用し、季節によって産地にこだわり、ひとつひとつ職人がまごころ込めて手包みしております。1つ４８g以上の大きい餃子ですが、野菜たっぷりなので、サクサク食べられます。

自治体での管理番号

59409-40010130

地場産品類型

３号

自治体からの情報

壬生町について

東京から90km、いわゆる首都圏にある壬生町は、栃木県の県央南部、宇都宮市の南隣に位置する町です。 町の西境を思川、中央部を黒川、東境沿いを姿川が流れており、肥沃な関東平野の北部に当たるほぼ平坦な地形で、海抜は50～100mです。 特産である苺をはじめ、様々な特産品や全国的にもユニークな町名の「おもちゃのまち」にふさわしい品をご提供します。

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栃木県 壬生町