北関東の清流「那珂川産」コクチバスをお届けします。 コクチバス 北関東の清流「那珂川産」300～400g 冷凍 | コクチバス 天然 鮮魚 川魚 釣り 新鮮 北関東 清流 唐揚げ から揚げ 素揚げ 塩焼き 炭火焼 外来魚 特定外来生物 未利用魚 Riverline 栃木県 茂木町
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | コクチバス 300～400g |
|---|---|
| 消費期限 | 出荷日から7日 ※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がりください。 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | Riverline 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6561386 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 漁獲時期の4月から始まりますが、在庫がなくなり次第受付終了となります。 |
| 発送期日 |
入金確認後、2週間～1ヶ月程度で発送いたします。 ※天候・水揚げ状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。 【注意事項】 ・このお礼の品はヤマト運輸にて発送を行います。 ・寄付者様のご都合で受け取りが出来なかった場合にはヤマト運輸にてお品の一時保管をいたします。 ・保管期間が過ぎた場合の再配達は行いませんのであらかじめご了承ください。 ・「クロネコメンバーズ」に登録すると不在時のお受け取り方法の変更が可能です。 ▼ご登録はこちらから https://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/customer/members/ ※離島にはお届けできません。 |
| 配送 |
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那珂川で漁獲した「コクチバス」の切り身を【真空冷凍】でお届けします。
■那珂川のコクチバスの特長
那珂川で釣れるコクチバスはあっさりとした白身で肉厚弾力があります。
クセがなく甘みが感じられスズキに近い味わいかと思います。
那珂川は天然鮎の遡上量が全国トップクラスに多い川であるように海と川とのネットワークがしっかりと残っている川です。
川に暮らす魚や水生昆虫等の生きものも多い生産性の高い川です。
コクチバスにとって良好な餌環境があるということで、皮肉にも健康的なコクチバス、つまりおいしいコクチバスが育ちやすい環境となっています。
コクチバスの胃内容物を調べてみると、エビカニ甲殻類、オイカワ、アユなどおいしい生き物がでてきます。
また、流れのある環境に暮らすコクチバスだからこそ止水に棲むオオクチバスとは違った身の弾力があると思います。
■美味しく食べていただくために
コクチバスは皮が臭みの原因と感じてますので、皮をはいで身のみで真空冷凍しています。
また、死んでから胃内容物の腐敗が始まるので、時間がたちすぎるとその腐敗臭が身にうつってしまうと考えるていることから、活〆、血抜き処理して直ぐに捌いています。
食べやすいように、できるだけ骨が残らないように捌いています。
■原材料・成分
天然コクチバス（茂木町産）
■注意事項/その他
※本品はコクチバス切り身の真空冷凍品です。冷凍保存し、解凍後は速やかに調理くださいますようお願いいたします。
※天候・水揚げ状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がりください。
＜関連キーワード＞
コクチバス 天然 鮮魚 川魚 釣り 新鮮 北関東 清流 唐揚げ から揚げ 素揚げ 塩焼き 炭火焼 外来魚 特定外来生物 未利用魚 Riverline 栃木県 茂木町
わたしたちがご案内します
栃木県の清流「那珂川」で川漁師をしている綱川(つながわ)です。
川に暮らす魚や水生昆虫等の生きものも多い生産性の高い川です。
コクチバスにとって良好な餌環境があるということで、皮肉にも健康的なコクチバス、つまりおいしいコクチバスが育ちやすい環境となっています。また、流れのある環境に暮らすコクチバスだからこそ止水に棲むオオクチバスとは違った身の弾力があると思います。
わたしたちの想い
那珂川には北アメリカ原産の外来魚コクチバスが生息しています。
コクチバスは鮎をはじめとする魚や水生昆虫など那珂川に棲む生き物を捕食することから、生態系への直接的な影響が危惧されており、漁獲したコクチバスをリリースすることや生かして持ち帰ることは法律で禁止されています。
Riverlineでは、漁獲したコクチバスを活〆し、さばいて真空冷凍することで、その命を大切にいただくことにしております。
| カテゴリ |
魚貝類
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川魚
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その他川魚
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- 自治体での管理番号
- 1501014
- 地場産品類型
１号
- 地場産品に該当する理由
市内で生産されたものである
自治体からの情報
ポイント制について
ポイントは年内に慌てて寄附する必要がなく、大変便利なふるさと納税の仕組みです。
ポイント自治体に寄附する際は、以下の寄附条件を満たしていることをご確認の上、お申し込みください。
・ポイント付与される最低寄附金額：6,000円
・ポイント付与される最高寄附金額：上限なし
・ポイントが付与される寄附金額の単位：2,000円単位
※茂木町のポイントの有効期限は【2年間】です。
先に寄附してポイントをゲットしよう！
ポイント自治体では、寄附の時点で急いでお礼の品を決める必要がありません。
ほしい時、必要な時に合わせ、お好きなタイミングでお礼の品を交換することができます。
年をまたいでの寄附によるポイントの積立ても可能ですので、年末の駆け込み時に何を選んでいいか分からない場合も安心です。
また、期間限定や、品切れになってしまった人気のお礼の品、次シーズンのお礼の品など、寄附した時に手に入らなかったお礼の品を、ゆったり待つ事で手に入れることが可能なのもポイント制のメリットです。
寄附のたびごとに有効期限が延長されますので、複数年かけてポイントを積立て、より高価なお礼の品と交換することもできます。（自治体ごとに異なる有効期限についてはご確認ください）
ポイントのメリットをご理解いただき、ぜひふるさと納税を上手くご活用ください。
茂木町について
茂木町は、栃木県南東部に位置する人口約11,258人（2025年4月1日時点）の町です。
町の面積の約7割を山林が占める典型的な中山間地域ですが、四季折々の自然を楽しむことができる恵まれた環境にあり、この恵まれた自然環境の保全と循環型農業の推進を掲げて「環境立町宣言」をしています。
「完熟いちご」や「ゆず」などの特産品をはじめ、良質なたい肥を惜しみなく使って育てられた農産物は、ブランド化され県内外から高い評価を得ています。
栃木県 茂木町
