一口でわかる、茨城の誇り・常陸牛の実力。すじ肉の概念が変わります。K2569 常陸牛すじボイル 250g×4 スープ1パック ＜茨城県共通返礼品＞【常陸牛 牛 牛すじ カレー 贅沢 牛肉 スープ 煮込み おでん】

＜茨城県共通返礼品＞ 【常陸牛／牛すじ／カレー／贅沢／牛肉／スープ／煮込み／おでん】 茨城県が誇るブランド牛「常陸牛（ひたちぎゅう）」を贅沢に使用した、牛すじボイルと特製スープのセットです。 常陸牛は、茨城県内の厳しい基準をクリアした黒毛和種で、きめ細やかな霜降りととろけるような舌触りが特長。 その上質な牛すじを、圧力鍋でじっくりと煮込むことで、驚くほど柔らかく、濃厚な旨味が引き出されています。 ------- すじ肉はあらかじめ丁寧に下処理されており、手間をかけずにそのまま使えるのが魅力。 調理時間が短縮できるので、忙しい日にも手軽に本格的な料理を楽しめます。 牛すじは250gずつの小分けパックで4パック入り。 必要な分だけ解凍して使えるため、とても便利です。 さらに、牛すじを煮込んだ際に出る旨味たっぷりのスープが1パック付属。 コラーゲンや牛の旨味が溶け込んでおり、スープや鍋、煮込み料理のベースとして大活躍します。 ------- ◆ おすすめの食べ方 牛すじカレー いつものカレーに加えるだけで、旨味とコクが一気にアップ。とろける食感で満足感のある一皿に。 おでん 牛すじを加えるだけで、だしの味が一段と深まります。冬の定番料理にぴったり。 お好み焼き 刻んだ牛すじを加えると、旨味とコクが加わり、まるで関西風の本格お好み焼きに。 ソースとの相性も抜群です。 牛すじ煮込み 大根やこんにゃくなどと一緒に煮込めば、ほろほろの牛すじが絶品。お酒のお供にも最適です。 うどん うどんのトッピングに牛すじをのせるだけで、ひと味違う贅沢な一杯に。 スープを加えれば、旨味がしっかり絡んだコク深いうどんに仕上がります。 コムタンスープ（付属のスープ使用） 付属の牛すじスープをベースに、にんにくやネギ、塩を加えて温めるだけで、 韓国風のあったか滋養スープに。体の芯から温まります。 【提供】株式会社さかいまちづくり公社

自治体での管理番号

K2569Z

地場産品類型

８号ロ

自治体からの情報

境町について

「自然と近未来が体験できるまち」～そうだ！境町に行ってみよう！～ 境町（さかいまち）は茨城県の県西部、ちょうど千葉県と埼玉県の県境にある町です。利根川と江戸川の分岐点に位置し、江戸時代には水運を活かした利根川随一の【河岸のまち】として、人や文物が行き交う文化交流の場として栄えました。 平成27年の圏央道「境古河IC」開通により、都心からのアクセスも約1時間になりました。さらに平成28年度には、圏央道がつくば方面へ全線開通したことにより成田方面へも接続されるなど、ますます便利に快適に発展を続けています。 ぜひお近くにお越しの際は、境町へ足をお運びください。

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