米 お米 ルミナスクイーン コシヒカリ こしひかり ミルキークイーン 期間限定★期間・数量限定★R8年産ルミナスクイーン 2kg｜米 お米 ルミナスクイーン コシヒカリ こしひかり ミルキークイーン 期間限定 数量限定 R8年産 令和8年産 茨城県 行方市(CU-323)

茨城県行方市自慢の「ミルキークイーン」「コシヒカリ」を1：1の黄金比率で炊くことで、それぞれの個性が引き出されて、格別の味わいに！ 料理研究家の藤井恵さんが、行方市産のお米をバランスのよい黄金比率でブレンドしました。 ・行方市自慢の「ミルキークイーン」「コシヒカリ」を１：１の黄金比率で炊くことで、それぞれの個性が引き出されて、格別の味わいになります。 ・うまみ、甘み、香り、コシ、つやのバランスが絶妙で、お米に「新たな個性」が生まれたような印象に残る味わいが魅力です。 ・米の粒が「パリッ」と立つことがポイントです。 ◆黄金比率のこだわりについて、藤井恵さんに聞きました。 ●家族と行き着いた黄金比率 少しずつ配合を変えては、家族と毎食、楽しみながら試食。そのなかで「これがベスト！」と皆が声をそろえたのが、シンプルな〈1：1〉。「ブレンドを少し変えただけでも違いが分かるね」というほどの、『完璧な割合』の発見となりました。 ●1:1がベストな理由 粘りが強く、もちもちとした食感の「ミルキークイーン」と、香りや甘みのある「コシヒカリ」。同量ずつ合わせることで、それぞれが持ち味を引き出し合い、味が底上げされます。その相乗効果によって、じつにバランスのとれた味わいに炊き上がります。 ●おいしさの特徴 うまみ、甘み、香り、コシ、つやのバランスが絶妙で、お米に「新たな個性」が生まれたような、印象に残る味わいが魅力です。また、米の粒が「パリッ」と立つこともポイント。例えば、たれがからんだおかずをのせてもすぐに染み込まず、「ご飯がはじき返す」ようなイメージ。そのため、食事の最後までおいしく頂けます。 ●おすすめの食べ方 調和のとれたおいしさは、どんなおかずとも相性抜群。ほかほかの炊き立てはもちろん、時間がたってさめても風味や食感が持続するのが、個のブレンドならでは。そのため、お弁当やおにぎり、お寿司などに最適。残りご飯でチャーハンにするのもお勧めです。 ●メッセージ 秋に実りを迎える新米で、この黄金比率でのおいしさをぜひ、ご堪能ください。また、その年ごとのお米によって、味や風味のわずかな変化を感じられることも楽しみにしています。

自治体での管理番号

CU-323

行方市について

茨城県行方市は、県東南部に位置し、霞ヶ浦と北浦の二つの湖に囲まれ、大地には先人が築いてきた文化遺産が広がり、開放的な美しい自然景観を有しています。湖と大地の描き出す豊かな情景は、いにしえにより人々の心をとらえ、癒してきました。豊かな風土に包まれて織りなされてきたまち、行方市です。 ■□■……………………………………………………… お礼の品・証明書等のお問い合わせはこちらへ 行方市 企画部 魅力発信課 電 話：050-3642-0557（平日8時30分～17時30分） ＦＡＸ：0942-80-5740 メール：namegata@furusato-ss.com　　　　　　 ………………………………………………………■□■

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