100年木桶仕込~風土が育む 唯一無二の味~丸大豆醤油・真壁 3本セット 900ml×3本 きあげ醤油 鈴木醸造 木桶仕込み しょうゆ しょう油 調味料 老舗 桜川市 [EP001sa]

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容量900ml×3本 【アレルギー品目】 小麦,大豆 【消費期限】 製造日より1年 【事業者名】 鈴木醸造株式会社
消費期限製造日より1年
アレルギー品目
  • 小麦
  • 大豆

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お礼の品ID5987404

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桜川市産の小麦と大豆を原料に、筑波山系の伏流水で仕込だ醤油。小麦はユメシホウ種で、グルテンタンパク質を多く含むので、グルタミン酸発酵によりうま味に富む醤油。今では貴重な木桶仕込みです。 つけ醤油、かけ醤油としてお使いいただけると味の違いをご賞味いただけます。 【工夫やこだわり】 創業から100年、小麦は受け継がれてきた木桶で、国産大豆と小麦、天然塩で製造してまいりました。作物研究所が開発したグルテンタンパク質を多く含むユメシホウを初めて使い、仕込水は花崗岩に磨かれた筑波山系伏流水。筑波山地域ジオパーク認定商品です。 【関わっている人】 私たちは7月におきた火災により大きな試練に直面しております。しかし希望を持ち、力を合わせ、再建のため前進する決意を固めております。皆様のご支援を心よりお願い申しあげます。 【お礼の品に対する想い】 木桶仕込みの醤油は流通量の1パーセントと大変貴重です。木桶にてじっくり時間をかけ発酵、熟成させてた芳醇をこれからも伝承してまいります。 【ふるさと納税でやりたいこと】 今回初めてふるさと納税に参加いたしました。メッセージをいただければと存じます。 【保存方法】 開封後冷蔵 【注意事項】 開封後は冷蔵保存してください。

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カテゴリ

調味料・油醤油その他醤油

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桜川市ふるさと応援寄附金について 寄附をしていただいた方には、桜川市より感謝の気持ちを込めてお礼の品をお送りします。 ※寄附金額によって選択していただける内容が異なりますので、下記をご確認ください。 ※特典のお届けには1~2ヶ月程度かかることがあります。 【ご注意】 ※特典の送付は、桜川市外にお住まいの方に限らせていただきます。 ※寄附につきましては、年度内の回数制限は現在設けておりません。 ※特典の写真はイメージです。 ※配送の転送にかかる運賃について(返礼品発送後の送付先住所の変更)  2023年6月1日発送分から転送にかかる運賃は受取人様でのご負担となります。  詳細は、下記URLヤマト運輸株式会社の運賃収受の開始についてご確認ください。  https://www.yamato-hd.co.jp/important/info_230417_2.html  返礼品発送後にご連絡をいただいた場合、窓口での住所変更はいたしかねますので、  配送会社への転送依頼および転送にかかる運賃のお支払いは寄附者様ご自身にてご対応をお願いいたします。 ■□■……………………………………………………… お問い合わせ先:桜川市 ふるさと納税担当窓口 電 話 番 号:050-3108-1677(午前8時30分~午後5時30分(土・日・祝除く)) メールアドレス:sakuragawa@furusato-g.com ………………………………………………………■□■

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