チョイスPayポイントと交換できる品有機栽培米使用ミルキークイーン米 ぬか床 900g ( タッパー 容器付き ) 米 お米 コメ こめ ミルキークイーン ぬか漬け ぬか ぬかどこ

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お礼の品について

容量ミルキークイーン米 ぬか床:900g ▼タッパー容器のサイズ 縦:24cm 横:18cm 高さ:7cm 漬けられる目安:胡瓜3本入ります
消費期限到着後、約10日程度 ※乳酸発酵が日が経つにつれて進んでいきます
アレルギー品目

特定原材料8品目は使用していません

特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

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お礼の品ID5881190

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入金確認後、準備ができ次第発送いたします。 ※季節商品は収穫時期にお届けいたします。 ※こちらの返礼品は到着日の指定はできかねます。 ※ご不在日がある場合はお申し込み時にお知らせください。 ※事前のお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送・返金対応はできかねますのでご注意ください。 ※事業者の都合(休業期間・繁忙期等)により、発送までにお時間をいただく場合や、一時的に発送を停止する期間がございます。あらかじめご了承ください。

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菜香やでは日々、様々なぬか漬けを作り研究を重ねてきました。 その結果、ぬか漬けの味を決めるのはぬか床の本質である、米ぬかだと気づいたのです。 それから何種類もの米ぬかで糠床を作って巡り会えた、一番ぬか漬けに適した品種、それが「ミルキークイーン米」です。 1985年、食味が良く粘りの強い米の開発を目的として農業研究センターの稲育種法研究室で研究がはじまり、コシヒカリの突然変異として誕生したのがミルキークイーンです。 一般に流通している米ぬかは、「いつ精米したか」「栽培方法はなにか」「米の品種はなにか」などが全くわかりません。 お米にこだわるのと同じように、ぬか床の米ぬかも適した品種に限定することで、他にはない甘みのある美味しいぬか床が出来上がりました。 【ミルキークイーン米の特徴】 ミルキークイーンの米ぬかは、粘りが強く、モチモチとした触感で、冷めても硬くなり難いのが一番の特徴です。 アミロース含有量が低いほど米質は柔らかく粘りが多くなり、冷めても硬くなりにくいお米になります。 例えば、もち米は、アミロースを含んでいないためにモチモチしていますし、パサパサのお米(うるち米)は高アミロースのお米となります。 ミルキークイーンの様な低アミロース米は、うるち米の中でも、より「もち米」に近い品種と言えます。 【ぬか床メンテナンスのワンポイントアドバイス】 ▼ぬか床に足しぬかを足す時は? 100gに対して7gの塩を一緒に足して下さい。足しぬかをすると塩分が少なくなりますので一緒に塩を足してあげるとぬか床の塩分が保持できます。 また、ぬか床がしょっぱい時には足しぬかだけ入れて下さい。 ▼ぬか床が水っぽい時は? ぬか床の水分が多い時は、キッチンペーパー等で水分を吸収させてから足しぬかを足して下さい。 入れる目安は、1kgのぬか床に対して1,2週間で100グラム程度ずつ足していくと乳酸菌を活かしたぬか床が維持できます。 【保存方法】 冷蔵10度以下で保存 【配送】 入金確認後、2週間程度で発送 【賞味期限】 到着後、約10日程度 ※乳酸発酵が日が経つにつれて進んでいきます

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カテゴリ

加工品等梅干・漬物・キムチ漬物

米・パン米ミルキークイーン

米・パン米その他米

自治体での管理番号
nky004

自治体からの情報

筑西市ふるさと納税お礼の品について

日頃より茨城県筑西市を応援いただき、心より感謝申し上げます。 ●返礼品のお届けについて ※スピード発送も含みます。 ※季節商品は収穫時期にお届けいたします。生産の都合で前後する場合もございます。 ※こちらの返礼品は到着日の指定はできかねます。 ※ご不在日がある場合はお申し込み時にお知らせください。 ※事前のお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送・返金対応はできかねますのでご注意ください。 ※事業者の都合(休業期間・繁忙期等)により、発送までにお時間をいただく場合や、一時的に発送を停止する期間がございます。あらかじめご了承ください。 ※ご連絡させていただいた時点で既に発送準備に入っている場合、配送日や住所変更の対応が出来ない場合がございます。 ※返礼品をお受け取りいただけないまま保管期間を過ぎた場合、配送会社より事業者へ返送されることとなります。 返送された場合、寄附者様へ個別のご連絡は行っておりませんので、あらかじめご了承いただけますと幸いです。 ●~即時決済以外のお支払い方法をご選択されている方へ~ 申込期日が設定されているお礼の品につきましては、必ず申込期日までにご入金いただきますようお願い申し上げます。 申込期日までにご入金の確認が取れなかった場合は、お品の生産や生育の関係により、お届けが難しい場合がございます。 各決済方法に記載されているお支払い期限ではなく、申込期日がお支払い期限となりますので、ご留意いただきますようお願い申し上げます。 ●お受け取り後は、すぐに状態をご確認ください。 万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品受け取り時に、写真(画像)を添付のうえ電子メールにてご連絡ください。 日数が経ったものに関しましては対応いたしかねますので、ご了承ください。 また、不備等があった返礼品は食べたり、飲んだり、捨てたりせず、 対応が決まるまで保管をお願いします。 保管されてない場合、代替品での対応等が難しい場合がございます。 もし長期ご不在の場合がございましたら、下記窓口までご連絡いただきますようお願いします。 筑西市ふるさと納税担当窓口 TEL:050-1732-3078 メール:chikusei@furusato-supports.com ●お寄せいただいた個人情報は、筑西市が寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。 ●寄附者情報の”寄附者名”と”住所”には住民票にご登録の内容をご記入ください。内容が異なる場合は寄附控除対象にならない可能性がありますのでご注意ください。 ●寄附のキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 また、寄附者様の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送はいたしかねます。 住民票が筑西市にある方は、返礼品の送付対象になりませんので、あらかじめご了承ください。 ●※クール便対象 配送できない地域がございます※ ・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島 ・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など) ●配送の転送にかかる運賃について(配送手配開始後の送付先住所の変更) ヤマト運輸の規定変更により、2023年6月1日発送分から返礼品の送り状に記載された住所以外にお届け先を変更(転送)する場合にかかる運賃は ご贈答用の場合でも受取人様でのご負担となります。お申し込み時のお届け先住所入力につきましては十分にご注意ください。 詳細は、下記URLヤマト運輸株式会社の運賃収受の開始についてご確認ください。 https://www.yamato-hd.co.jp/important/info_230417_2.html 配送手配開始後にご連絡をいただいた場合、窓口での住所変更はいたしかねますので、お早めにご連絡下さい。

筑西市について

筑西(ちくせい)市は、下館市・関城町・明野町・協和町の1市3町が合併し、平成17年3月28日に誕生しました。東京から北へ約70km、茨城県の西部に位置し、鬼怒川・小貝川などが南北に貫流した肥沃な田園地帯を形成しています。特に農業が盛んで、特産の米、梨、こだまスイカ、キュウリ、トマト、イチゴ、常陸そばは、全国の消費者から高い評価を受けています。 ●筑西市イベント情報(予定) ・下館祇園まつり(下館駅前通り・羽黒神社ほか)7月下旬 ・あけのひまわりフェスティバル(筑西市明野地区)8月下旬〜9月上旬 ・どすこいペア(筑西市役所関城支所)9月上旬 ・小栗判官まつり(筑西市協和地区)12月第一日曜日 ・ダイヤモンド筑波(母子島遊水地)2月14日前後・10月28前後

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