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いばらきけん ひたちなかし

茨城県 ひたちなか市

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若桃本来の瑞々しさとほのかな酸味、独特の食感を最大限に引き出した逸品です。 【京遊膳 花みやこ】幻の翡翠桃っ子 若桃のシロップづけ230g 1個入 | 若桃 シロップ漬け 翡翠桃っ子 幻 桃スイーツ 和菓子 ギフト 高級 お取り寄せ 贈答用 フルーツ菓子 国産 甘露煮 デザート お土産 プレゼント 上品 食品 グルメ ひたちなか市 京遊膳 花みやこ

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容量 ■お礼品の内容について
・幻の翡翠っ子 シロップづけ[230g×1個]
製造地:茨城県ひたちなか市

■原材料・成分
若桃(新潟県産)、砂糖、レモン果汁、リキュール
消費期限 ■賞味期限:発送日から6ヶ月
アレルギー品目
  • もも

特定原材料8品目は使用していません

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お礼の品ID 7242403

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申込条件 何度も申し込み可
申込期日 通年
発送期日 入金確認後、3週間程度で順次発送予定　※離島にはお届けできません。
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  • 冷蔵便
  • 別送
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  • 自治体マイページ

「幻の翡翠桃っ子」は、その名の通り、まるで翡翠のような美しい緑色に輝く若桃を、一つひとつ丁寧にシロップ漬けにした、希少価値の高いスイーツです。これまでは廃棄されていた若桃の摘果を使用したサスティナブルな商品です。短い期間にしか収穫できないため、まさに「幻」と呼ばれるにふさわしい逸品です。

●「幻の翡翠桃っ子」とは
通常の桃は熟して甘くなるのを待ちますが、この「幻の翡翠桃っ子」に使う若桃は、種が固まる前の瑞々しい状態で収穫されるのが特徴です。この最適なタイミングを見極めるには、長年の経験と熟練の技が不可欠。また、収穫できる期間が非常に短く、天候にも左右されるため、生産量が限られています。
若桃を一つひとつ見極め丁寧に手作業で皮をむき、若桃本来の瑞々しさとほのかな酸味、独特の食感を最大限に引き出すため、甘さ控えめの特製シロップでじっくりと漬け込みました。加熱により色が抜けてしまいがちな若桃を、独自の製法で美しい翡翠色に仕上げています。

●翡翠色の宝石、その味わいと楽しみ方
一口食べれば、爽やかな酸味と上品な甘さが口いっぱいに広がり、独特の風味と食感をお楽しみいただけます。
大切な方への贈り物や、ご家族での特別なデザートとして、「幻の翡翠桃っ子」をぜひお試しください。
・そのままデザートとして: 食後のデザートやおやつに。冷やしてそのままお召し上がりください。
・ヨーグルトやアイスクリームのトッピングに: シロップと共に添えれば、見た目も華やかな贅沢スイーツに。
・炭酸水で割ってドリンクに: シロップを炭酸水で割れば、爽やかな若桃ソーダとしてお楽しみいただけます。
・お菓子作りの素材に: タルトやケーキ、ゼリーなどのトッピングや材料としても。

■注意事項/その他
＊冷蔵(10℃以下)で保存、開封後はお早めにお召し上がりください。
＊画像はイメージです。

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カテゴリ 加工品等  >  缶詰・瓶詰  >  くだもの
自治体での管理番号
22A1013
地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

市内で製造・加工されたものである

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ひたちなか市について

陸・海・食うの魅力あふれるまち　　ひたちなか市

＜ひたちなか市を彩る四季折々の花々たち＞
ひたちなか市は茨城県の中央部、県都水戸市に隣接。暖かな春が訪れる頃、国営ひたち海浜公園では、香り高く色鮮やかなスイセン、カラフルで可愛らしいチューリップ、そして、『死ぬまでに行きたい！世界の絶景』と評され空の青・海の青のハーモニーが美しいネモフィラが見頃を迎え、大勢の観光客で賑わいます。夏に突如姿を現す新緑のコキアは、秋にかけて赤と緑のグラデーションを表現し、10月頃には『紅葉コキア』として一面を真っ赤に染め上げます。その他、市内の馬渡はにわ公園では、毎年6月に美しい花しょうぶが咲き誇り、白と紫の涼しげな花景色は、来園者に初夏の訪れを感じさせてくれています。
＜豊富な海の幸と、地域に根付いた“食”を味わう＞
太平洋に面するひたちなか市に訪れたのなら、必ず食べたい海の幸。 那珂湊おさかな市場では、旬の魚介類や近海で採れる地魚が豊富に揃う魚市場で、県内外から年間100万人以上の観光客が訪れます。大きなネタが魅力のお寿司や新鮮な海の幸が盛りだくさんの海鮮丼を心ゆくまでご堪能いただけます。その他、たこの加工生産量日本一を誇り、多数の水産加工会社では様々な商品の製造、オリジナル商品の開発が盛んに行われています。また、日本屈指の生産量を誇る「ほしいも」は無添加のヘルシースイーツとして子供から大人まで皆に愛されるひたちなか市ソウルフードです。
＜ひたちなか海浜鉄道湊線＞
ひたちなか海浜鉄道湊線は、大正２年（1913年）に運行を開始した歴史あるローカル線であり、地域を象徴する存在として地元民に愛されています。映画「フラガール」をはじめ、ドラマ・CM等のロケーションとしても数多く起用されており、中でも、那珂湊駅は築100年を超えた趣のある木造駅舎が魅力的で「関東の駅百選」に選出されています。また、勝田駅から阿字ヶ浦駅まで計10駅（今後、国営ひたち海浜公園前まで延伸予定）に設置されている駅名標は、それぞれの地域の魅力が一目で伝わるユニークなデザインとなっており、2015年度グッドデザイン賞を受賞しました。列車のレトロな雰囲気と広大なお芋畑や田園風景を眺めながら、14.3ｋｍのショートトリップを楽しむことができます。

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