チョイスPayポイントと交換できる品最高の味と品質を追求したギフトに最適な美味しい最高級納豆ですご当地納豆【選べる定期便】粢 赤 6袋×12P 通常 3ヶ月 6ヶ月｜ご当地納豆 納豆 国産大豆 高級 うまい 特産品 美味しい納豆 高級納豆 和からし 薬味 発酵 醤油 北海道 大豆 おかず 上品 旨味 和食 発酵食品 大豆食品 お取り寄せ 茨城県 常陸太田市

◆粢（しとぎ）納豆とは 「粢」という言葉は、・お米が主体の加工品（餅）・神前に供える穀物との二つの意味を持ちます。すなわち「神様にお供えする納豆を製造する」思いで「粢（しとぎ）納豆」を完成させました。「ご飯に合う本当においしい納豆をつくりたい」その一念を原動力に、甘く、ほど良い食感と噛みごたえに、やわらかさ、なめらかさを合せ持つくせのない上品な納豆を作りました。 ３つのこだわり １．原料へのこだわり 北海道産小粒大豆「ユキシズカ」の特性（風味・甘み）を活かし６０余年の高い技術力で長時間発酵し仕上げました。 ２．発酵法の追求 匂い控え目にするため納豆菌を少なめにしながらも、長時間醗酵により強い糸引き実現しました。 旨味に溢れた、見た目に美しい白い被りのある納豆です。 ３．選りすぐりのたれ・からし 大豆との相性を追求し、伝統的な醤油感を大事にしながらも、キレのあるすっきりした味わい。 【地場産品に該当する理由】 ３号　製品の主要な製造・加工を市内で行っており、相応の付加価値が生じているものであるため

自治体での管理番号

P-KNS1004

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

製品の主要な製造・加工を市内で行っており、相応の付加価値が生じているものであるため

地場産品基準とは？

常陸太田市について

茨城県の北東部にあって,四季を通して穏やか気候で北部は阿武隈山系に連なる豊かな山々を有し、南部は広く開けた水田地帯となっており、米、ぶどう、なし、そばなどさまざまな農作物が生産され、自然豊かな恵み多きところです。また、佐竹氏や水戸徳川家に関する社寺や史跡が数多く残る歴史と文化を大切にしたまちです。そんな懐かしい風景や歴史に出会えるまち常陸太田市へぜひお越しください。

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