新鮮とれたて野菜の栄養を手軽に取り入れられるようパウダーに仕上げました。 【思いやり型返礼品】季節の野菜パウダー3個セット（れんこん） | 野菜パウダー パウダー れんこん レンコン 蓮根 料理 副菜 スープ デザート お菓子 お菓子作り かんぱにぃ 茨城県 龍ケ崎市
画像を拡大する
画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ■お礼品の内容について れんこんパウダー[50g×3個] ■原材料・成分 れんこん |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日より180日 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | かんぱにぃ 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6886594 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認後、2週間程度で発送いたします。 |
| 配送 |
|
◆こちらの返礼品は、障害福祉サービス事業所かんぱにぃへの思いやり型返礼品（支援型）です。◆
この返礼品をお選びいただいた場合、障害福祉サービス事業所かんぱにぃに通所されている方の支援に充てられます。
地元茨城で栽培された野菜を使用したパウダーです。
かんぱにぃは障がい者の就労を支援する施設で、利用する障がいのある仲間たちが作業活動の一つとして野菜の加工に取り組んでいます。パウダーは他の食材と組み合わせることのよって、主菜、副菜、汁物、デザートと様々な用途にお使いいただけます。また、離乳食や嚥下に困難を抱える方のお食事にも手軽に野菜の栄養素を取り入れていただけます。（れんこんは汁物に優しいとろみがつきます。）畑の食品ロスの問題や食の課題解決に障がい者の働く力がお役に立てる場面があれば光栄です。
【地場産品に該当する理由】
３号 製品の主要な製造・加工を市内で行っており、相応の付加価値が生じているものであるため
こだわりポイントをご紹介
地元龍ケ崎市の新規就農された若手農家さんのグループの野菜を中心に
パウダー加工しています。それぞれ栽培中は農薬不使用などのこだわりを持って育てた大切な野菜の新たな活用法として、ご好評いただいています。お申し込みいただいた季節に旬の野菜パウダーをお届けします。
わたしたちが作っています
かんぱにぃは、一般企業などでの就労が難しい障がい者の方が、支援を受けながら仕事に取り組む就労継続支援B型という事業所になります。
内職などの軽作業をはじめ様々な仕事の一環としてドライフルーツや野菜パウダーの加工、菓子製造に取り組んでいます。製品を手に取っていただくことで社会との接点を持ち、仕事に取り組んで行くことでそれぞれの自立と社会参加をめざして、青年期のメンバーが日々活躍中です。
こんなところで作っています
ここ茨城県は野菜・果物が豊富で通年新鮮なものが食べられる素晴らしい環境に恵まれています。その地の利を生かし、旬の野菜をパウダーにし 他の食材と組み合わせることによって、主食・副菜・汁物・スイーツ等様々な利用法が生まれます。
わたしたちが歩んできた道
事業を模索していく中でドライフルーツの加工をはじめました。その活動の中で様々な農家さんとのお付き合いが始まり、形が悪い、小さな傷がある、味は全く変わらないのに廃棄されてしまう野菜たちがいることを知り、少しでも有効活用できないか考えたとき、乾燥させてパウダーにすることなら自分たちにもできる、と考え取り組んでみることとなりました。障がい者の働く力が地域課題の解決にお役に立てる場面があれば嬉しです。
わたしたちの想い
現在パウダーは7品目、フルーツは5品目ほどを旬の時期に加工しています。一部は市内のベーカリー＆カフェを展開する会社が野菜クッキーの材料として使用していただき、農福+食の新しい連携が生まれています。今年度、自身でも菓子製造許可を取得、パウダーを使用したスイーツの試作を繰り返しやっと商品化することが可能となりました。ぜひご賞味ください。
| カテゴリ |
野菜類
>
ジュース・加工品
>
|
|---|
- 自治体での管理番号
- 0954002
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
製品の主要な製造・加工を市内で行っており、相応の付加価値が生じているものであるため
茨城県 龍ケ崎市のおすすめ
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
※年末にかけて寄付が集中することが予想されます。お礼の品の品切れにご注意ください。
龍ケ崎市について
茨城県南部に位置する龍ケ崎市は、都心から45km圏内という近さながら、広い空と澄んだ空気で自然の豊かさを感じられるまちです。30数羽の白鳥が優雅に泳ぐ「牛久沼」は、龍ケ崎を代表する自然環境のひとつ。
また、「まち全体で子どもを育てたい！そして子育てを支えたい！」そんな想いを実現するべく、結婚、妊娠、出産、育児、教育、それぞれのステージに応じたさまざまな支援策を展開しています。そして、これからも「子どもを産み、育てるなら龍ケ崎」と思ってもらえるようなまちづくりを進めていきます。
そんな龍ケ崎市は、一大商業のまちとして名を馳せた時代もあることから、こだわりの職人が作る老舗の品や、若手職人が新たな風を吹き込み送り出した品々が数多くあります。それらの品々を、ご寄附へのお礼として贈らせていただきます。
茨城県 龍ケ崎市
