日本一のレンコン産地土浦市のレンコンを使用した味噌です。かあちゃん手づくりれんこん味噌 新味噌と熟成味噌の食べ比べ4個セット ※離島への配送不可

土浦産のれんこんを粉にしたものとペーストにしたもの新味噌のペースト2個と粉1個と熟成味噌のペースト1個の計4個セットになります。 粉は土浦産のれんこん粉をふんだんに使用しており、ペーストは手塩にかけて育てた自家製のれんこんを丹念にペースト状にしたものを使用しております。 さらに熟成味噌の方は、そこから1年以上寝かせているので味のコクも深く、まろやかな味わいになっています。 定番のお味噌汁にしての調理はもちろん、ドレッシング作りに活用していただけたり、野菜スティック等につけても美味しく召し上がれます。そして何より、ほかほかのごはんにのせて食べると相性抜群です。小さいお子様からお年寄りまで多くのお客様に食べていただけるので、地元の方に愛されているお味噌の特別セットになります。ぜひご賞味ください。 ※着日指定不可 ※離島への配送不可（北海道・沖縄本島は可） 【原材料名】 大豆、米、れんこん、塩 【保存方法】 常温 ※開封後は冷蔵 【製造/加工の内容】 ・れんこん粉は土浦市産 ・ペーストは自家製 ・大豆（茨城県産の里のほほえみ）を蒸籠で蒸して冷やす。 ・麹菌と大豆を合わせてミンチにする ・寝かせて味噌が完成

自治体での管理番号

80662-40011442

土浦市について

土浦市は、東に我が国第二の広さを誇る霞ヶ浦、西に万葉の世から名峰と謳われた筑波山を臨む、水と緑に恵まれた歴史と伝統のある茨城県南部の中核都市として発展してきました。 現在は、日本三大花火の一つでもあり、花火師が日本一をかけて腕を競う「土浦全国花火競技大会」や国内屈指の市民マラソンとなりました「かすみがうらマラソン兼国際盲人マラソン」、全国各地のご当地カレーを集めた「カレーフェスティバル」など特色あるイベントが多数開催され、多くの人で賑わいます。

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茨城県 土浦市