福島県 飯舘村
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画像を拡大する一口頬張れば口の中で、鮮烈な甘酸っぱさのジャムを受け止めます。 【ジャパン・フード・セレクション グランプリ受賞！】東風の贈り物「cocitto」 ガトー・イイタテ 6個入りセット【 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング お菓子 おやつ スイーツ 焼き菓子 焼菓子 ガトーバスク 手作り 贈答 贈り物 プレゼント ギフト 詰合せ お菓子セット 手作り オリジナル 詰め合わせ 個包装 セット 復興 福島 飯舘村 ジャパンフードセレクション 】 ITTAN001
お礼の品について
| 容量 | ガトーバスク（3種類×2個）セット 【原材料】 ・ガトーバスクナツハゼ ナツハゼ（国産）、バター、小麦粉、粉糖、ザラメ糖、卵、アーモンドプードル、グラニュー糖、米粉、酒 ・ガトーバスクイチゴ バター(国内製造)、小麦粉、粉糖、ザラメ糖、卵、イチゴ、アーモンドプードル、米粉 ・ガトーバスクラズベリー ラズベリー（国産、セルビア産）、バター、小麦粉、粉糖、ザラメ糖、卵、アーモンドプードル、グラニュー糖、米粉 |
|---|---|
| 消費期限 | 消費期限 製造から30日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 菓子工房cocitto 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6886733 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 入金後、1週間程度で発送 |
| 配送 |
|
日本に自生しているブルーベリー〈ナツハゼ〉や昭和の時代の酸っぱいイチゴ〈雷峰いちご〉、福島県内で採れた珍しい果実をジャムにして使用。
バスク生地は現地のレシピを参考により風味豊かに仕上げました。
一口頬張れば、強い小麦の風味がほろほろと口の中でほどけていき、鮮烈な甘酸っぱさのジャムを受け止めます。
現地ではタルトとして食べられていますが、一口サイズに変更してより食べやすくなりました。
福島県でしか味わえない貴重な味をどうぞご賞味ください。
【生産者の声】
福島の美味しい果物を味わえるよう、県内産の果実を自家製でジャムにして使用しています。
また生地はオリジナルの配合で味わい深く仕上げております。
【菓子工房cocittoとは】
菓子工房cocittoの由来は東風（こち）と苞（つと）、東風の贈り物という意味です。再生を告げる春風のように、全国津々浦々に新しい福島の味をお届けしたいと思っています。
福島県飯舘村は高原にある開拓村でした。東日本大震災をきっかけに一時は村人がいなくなることもありましたが今、戻ってきた村人や新たな移住者によって、新しい復興が始まっています。
「飯舘にはお土産が無い」。それは村民の共通認識でした。全村避難を経験した飯舘村の住人は２つの生活拠点を持っている方が多いです。その移動の際の手軽な手土産が無いと知った店主は田舎の小さなお菓子屋さんを開きました。春風のような復興と感謝を伝える手土産を。
お菓子を贈るという行為には元気でいることを伝えるという意味もあると思います。全国の皆様に、我々の元気を、この味と共にぜひ知ってほしいと思っています。
【製造地】
福島県飯舘村
【保存方法】
高温多湿を避け、涼しいところで保管してください。
【注意事項】
画像はイメージです。
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ポリフェノールをたっぷりのナツハゼを原料にしたジャムとナツハゼ果汁のポン酢のセットです。 じゃむは、ポリフェノールをしっかり含んだ果皮をそのまま使用し、甘味にはてんさい糖と希少糖（アルロース）を使用しています。 保存料や着色料は使用しておらず、糖度46～49度のレギュラー、粒を残した低糖ホ－ルタイプの２種類の詰め合わせです。 里山の恵みを感じる一品で、素材本来の味を大切にしました！ 第97回ジャパン・フード・セレクションで「グランプリ」を受賞した「なつはぜ果汁のポン酢」。 ナツハゼ果汁に、農林水産大臣賞を受賞している相馬市「山形屋商店」の濃口しょうゆを合わせ、北海道噴火湾の真昆布と鹿児島県産の鰹節の旨味で１か月間熟成したポン酢です。 ナツハゼは農薬不使用で栽培し、PH3.9まろやかな酸味、保存料不使用、無着色 肉料理、魚料理、刺身、温野菜とどんな料理にも合います。 【原材料】 なつはぜ果汁のポン酢：ナツハゼ、しょうゆ、鰹節、昆布 なつはぜじゃむ：ナツハゼ、てんさい糖、希少糖（アルロース） 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 【注意事項】 ※開封後はなるべく早めにお召し上がりください ※画像はイメージです 【関連ワード】 ふるさと納税 人気 おすすめ ナツハゼ 名物 特産 ポリフェノール 抗酸化 疲労回復 健康 美容 ポン酢 ジャム 復興 福島 飯舘村
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ポリフェノールをたっぷりのナツハゼを原料にしたジャムとナツハゼ果汁のポン酢、ビネガーまたはシロップです。 じゃむは、ポリフェノールをしっかり含んだ果皮をそのまま使用し、甘味にはてんさい糖と希少糖（アルロース）を使用しています。 保存料や着色料は使用しておらず、糖度46～49度のレギュラー、糖度35～39度の低糖じゃむ、粒を残した低糖ホ－ルタイプの３種類の詰め合わせです。 里山の恵みを感じる一品で、素材本来の味を大切にしました！ 第97回ジャパン・フード・セレクションで「グランプリ」を受賞した「なつはぜ果汁のポン酢」。 ナツハゼ果汁に、農林水産大臣賞を受賞している相馬市「山形屋商店」の濃口しょうゆを合わせ、北海道噴火湾の真昆布と鹿児島県産の鰹節の旨味で１か月間熟成したポン酢です。 肉料理、魚料理、刺身、温野菜とどんな料理にも合います。 ナツハゼは農薬不使用で栽培し、PH3.9まろやかな酸味、保存料不使用、無着色。 ビネガーは、ナツハゼを搾汁した１００％果汁で、料理に使えます。 【原材料】 なつはぜ果汁のポン酢：ナツハゼ、しょうゆ、鰹節、昆布 なつはぜビネガー：ナツハゼ なつはぜシロップ：ナツハゼ、てんさい糖 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 【注意事項】 ※開封後はなるべく早めにお召し上がりください ※画像はイメージです 【関連ワード】 ふるさと納税 人気 おすすめ ナツハゼ 名物 特産 ポリフェノール 抗酸化 疲労回復 健康 美容 ポン酢 ジャム 復興 福島 飯舘村
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「里山のつぶ」は福島県が11年の歳月をかけて開発したオリジナルのお米です。 県内の冷涼な里山で広く栽培される品種になって欲しいと願い命名されました。 大粒で、しっかりとした歯ごたえと適度な粘りが特徴です。 【里山のつぶ特徴】 里山のつぶは、標高300m以上の中山間地域で栽培される福島県オリジナル品種のお米です。大粒で粒張りがよく、しっかりとした食感と適度な粘りがあり食べ応えのあるお米です。 冷めるとさらに食感が強まり、美味しさが持続するのでお弁当や炊き込みご飯などにも適しています。 【いいたて村の道の駅までい館について】 「までい館」には飯舘村の豊かな自然と人の手が育てた新鮮な野菜や加工品が揃っております。営農を再開した村民が心を込めて育てた旬の農産物や、昔ながらの技を生かした手づくり加工品など、飯舘の恵みをお楽しみください。 【保存方法】 ・お米は湿気に弱く、カビ発生の原因にもなるため濡れた手や物を保存の容器に入れたり、湿度の高いところでの保管はしないようお願いいたします。 ・お米を保存する際は、保存容器を清掃してから新たにお米を入れてください。 ・気温が高くなると虫が発生しやすいので、冷蔵庫(野菜室)の保存がおすすめです。 【注意事項】 画像はイメージです。 【関連ワード】 ふるさと納税 人気 おすすめ 米 精米 お米 白米 こめ 国産 里山のつぶ ブランド米 銘柄米 ブランド 少量 一人用 おひとりさま 希少 復興 福島 飯舘村
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ナツハゼは飯舘村の山林に自生するツツジ科スノキ属で、その実には他のベリー類の数倍多くアントシアニン（ポリフェノールの一種）が含まれています。 ナツハゼの味はカシスに似た野性味のある爽やかなクエン酸の甘酸っぱい味です。 この山の恵みを、一粒一粒までいに（丁寧に）摘んで、じゃむにしてみました。 保存料や着色料を使用せず、じゃむの甘味はてんさい糖と希少糖(アルロース)を使用した健康志向の逸品です。 3種類の詰め合わせです。甘味・食感の違いをお楽しみください。 【生産者の声】 福島県飯舘村で、地域に自生するナツハゼの可能性に魅了され、その栽培と商品化に取り組んできました。 震災前から苗を植え特産品化を目指していましたが、原発事故により一度は断念せざるを得ない状況に。 しかし避難先で、たわわに実るナツハゼの畑と出会い、その力強い姿に背中を押され、もう一度挑戦する決意を固めました。 譲り受けた実をジャムに加工したところ大変好評をいただき、再び商品化への道が開けました。 自然の恵みと復興への想いを込めたナツハゼの味わいを、ぜひご賞味ください。 【原材料名】 ナツハゼ（福島県産)、てんさい糖、希少糖（アルロース） 【製造地】 福島県飯舘村 【保存方法】 直射日光は避け常温で保管してください。 【注意事項】 ※開封後はなるべく早めにお召し上がりください ※画像はイメージです 【関連ワード】 ふるさと納税 人気 おすすめ ナツハゼ 名物 特産 ポリフェノール 抗酸化 疲労回復 健康 美容 復興 福島 飯舘村
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- 自治体での管理番号
- ITTAN001
- 地場産品類型
３号
自治体からの情報
≪ご確認ください≫
【お礼の品の対象】
ふるさと納税（寄附）をされた方に対し、お礼の品として当市の特産品等を贈呈しています。
市外在住の個人の方で、ふるさと納税（寄附）をされた方が対象となります。
（市内在住の方および法人等につきましては、お礼の品を贈呈しておりません）
【お申し込みについて】
●寄附完了後のキャンセルや申込内容の変更は出来ません。入力内容に間違いないかご確認ください。
（入力間違いや二重申込み等によるキャンセル、寄附金額の変更については応じかねます）
【お礼の品の発送について】
●お届け日時の指定はできません。長期不在のご予定や曜日希望等がある場合は備考欄にご記入ください。
●離島地域への発送はできません。また、配送地域限定のものもありますのでお申込み前に必ずご確認下さい。
●長期不在等によりお受取りできなかった場合、再発送はできませんので、あらかじめご了承くださいませ。
【お礼の品について】
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申込みの状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●写真はイメージですので実物と異なる場合があります。小物類は商品に含まれません。
●お礼の品をお受け取りいただいたあとは、早めの開封をお願いいたします。
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福島県飯舘村 ふるさと納税お問い合わせ事務局（Scale-UP株式会社）
受付時間：9:00～18:00（土日祝・年末年始を除く）
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福島県 飯舘村のおすすめ
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飯舘村について
飯舘村は、阿武隈山系北部の高原に開けた豊かな自然に恵まれた美しい村です。
総面積230.13平方キロメートルの約75％を山林が占めた地形は比較的なだらかで、北に真野川、中央に新田川と飯樋川、南部に比曽川が流れその流域に耕地が開かれ集落を形成しています。
年平均気温は約10度、年間降水量1,300ミリメートル前後で高原地帯独特の冷涼な気候にあります。
飯舘村は「までい」を理念に据えた村づくりが評価され、平成22年には「日本で最も美しい村」連合に加盟しました。
「までい」とは．．．
飯舘流のスローライフを「までいライフ」と呼び、村づくりの基本理念としてきました。
「までい」とは、「両手」「左右揃った手」という意味の「真手（まて）」が語源。
「大切に」「丁寧に」「じっくりと」「心をこめて」「手間暇を惜しまず」という意味で使われてきた方言です。
2011年3月11日に発生した東日本大震災．．．．．
飯舘村は2011年の東日本大震災に伴う原発事故の影響を受けましたが、
全国の皆様からの温かいご支援・応援をいただき復興に向けて１歩ずつ歩んで参りました。
これまでご支援してくださったたくさんの皆様に感謝申し上げます。
本当にありがとうございます。
現在は村内のほぼ全域で避難指示が解除され、復興拠点の「 道の駅 までい館 」、子ども達の遊び場「 ふかや風の子広場 」なども整備されました。
飯舘村はこれからも、『 明日が待ち遠しくなるような、ワクワクする楽しいふるさと 』の実現を目指して頑張ります。
飯舘村をぜひ応援してください！！ 皆様の心温まるご支援をお待ちしております。
福島県 飯舘村
