ジャパン・フード・セレクション グランプリ受賞！！フードアナリストが認めた飯舘村の逸品
グランプリ受賞！飯舘村自慢の逸品をご紹介します
「ジャパン・フード・セレクション」は全国2万2千人以上のフードアナリストが評価に関わる食品評価制度。
味や品質、素材、ストーリー性など100以上の項目で評価され、グランプリは特に優れた商品に贈られる最高評価です。
福島県飯舘村のふるさと納税返礼品の中にも、この栄誉あるグランプリを受賞した商品があります。
確かな品質とおいしさが高く評価された、飯舘村自慢の逸品です。
ここでは、ジャパンフードセレクションでグランプリを受賞した返礼品をご紹介します。
フードアナリストが認めた味わいを、ぜひご家庭でもお楽しみください。
受賞品はこちら
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【ジャパン・フード・セレクション グランプリ受賞！】【選べる…
7,000 円
飯舘村のご当地かぼちゃ「いいたて雪っ娘」100%使用！
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【ジャパン・フード・セレクション グランプリ受賞！】なつはぜ…
17,000 円
第97回ジャパン・フード・セレクションで「グランプリ」受賞した「なつはぜ果汁のポン酢」の3本セットです。 ポン酢は、ナツハゼ果汁に農林水産大臣賞を受賞している相馬市「山形屋商店」の濃口しょうゆを合わせ、北海道噴火湾の真昆布と鹿児島県産の鰹節の旨味で１か月間熟成したポン酢です。 飯舘村産黒毛和牛を使った創作料理から生まれた商品です。 ナツハゼは農薬不使用で栽培し、PH3.9まろやかな酸味、保存料不使用、無着色。 肉料理、魚料理、刺身、温野菜とどんな料理にも合います。 【原材料】 ナツハゼ、しょうゆ、鰹節、昆布 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 【注意事項】 ※開封後はなるべく早めにお召し上がりください ※画像はイメージです 【関連ワード】 ふるさと納税 人気 おすすめ ナツハゼ 名物 特産 ポリフェノール 抗酸化 疲労回復 健康 美容 ポン酢 復興 福島 飯舘村
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【ジャパン・フード・セレクション グランプリ受賞！】なつはぜ…
17,000 円
第97回ジャパン・フード・セレクションで「グランプリ」受賞した「なつはぜ果汁のポン酢」とシロップ、ビネガーの入ったセットです。 ポン酢は、ナツハゼ果汁に農林水産大臣賞を受賞している相馬市「山形屋商店」の濃口しょうゆを合わせ、北海道噴火湾の真昆布と鹿児島県産の鰹節の旨味で１か月間熟成したポン酢です。 飯舘村産黒毛和牛を使った創作料理から生まれた商品です。 肉料理、魚料理、刺身、温野菜とどんな料理にも合います。 ナツハゼは農薬不使用で栽培し、PH3.9まろやかな酸味、保存料不使用、無着色。 シロップは、ナツハゼを砂糖（てんさい糖）漬けにして抽出したもの。水で割ったり、炭酸割り、お湯割りにしておいしく飲めます。かき氷のシロップやお好みのリキュールでカクテルも作れます。 ビネガーは、ナツハゼを搾汁した１００％果汁で、お好みの醤油で自家製ポン酢を作ることもできます。水割りや、炭酸割り、お好みのリキュールでカクテルを作ることもできます。 【原材料】 なつはぜ果汁のポン酢：ナツハゼ、しょうゆ、鰹節、昆布 なつはぜビネガー：ナツハゼ なつはぜシロップ：ナツハゼ、てんさい糖 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 【注意事項】 ※開封後はなるべく早めにお召し上がりください ※画像はイメージです 【関連ワード】 ふるさと納税 人気 おすすめ ナツハゼ 名物 特産 ポリフェノール 抗酸化 疲労回復 健康 美容 ポン酢 ビネガー 酢 シロップ 復興 福島 飯舘村
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【ジャパン・フード・セレクション グランプリ受賞！】なつはぜ…
17,000 円
ポリフェノールをたっぷりのナツハゼを原料にしたジャムとナツハゼ果汁のポン酢のセットです。 じゃむは、ポリフェノールをしっかり含んだ果皮をそのまま使用し、甘味にはてんさい糖と希少糖（アルロース）を使用しています。 保存料や着色料は使用しておらず、糖度46～49度のレギュラー、粒を残した低糖ホ－ルタイプの２種類の詰め合わせです。 里山の恵みを感じる一品で、素材本来の味を大切にしました！ 第97回ジャパン・フード・セレクションで「グランプリ」を受賞した「なつはぜ果汁のポン酢」。 ナツハゼ果汁に、農林水産大臣賞を受賞している相馬市「山形屋商店」の濃口しょうゆを合わせ、北海道噴火湾の真昆布と鹿児島県産の鰹節の旨味で１か月間熟成したポン酢です。 ナツハゼは農薬不使用で栽培し、PH3.9まろやかな酸味、保存料不使用、無着色 肉料理、魚料理、刺身、温野菜とどんな料理にも合います。 【原材料】 なつはぜ果汁のポン酢：ナツハゼ、しょうゆ、鰹節、昆布 なつはぜじゃむ：ナツハゼ、てんさい糖、希少糖（アルロース） 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 【注意事項】 ※開封後はなるべく早めにお召し上がりください ※画像はイメージです 【関連ワード】 ふるさと納税 人気 おすすめ ナツハゼ 名物 特産 ポリフェノール 抗酸化 疲労回復 健康 美容 ポン酢 ジャム 復興 福島 飯舘村
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【ジャパン・フード・セレクション グランプリ受賞！】なつはぜ…
25,000 円
ポリフェノールをたっぷりのナツハゼを原料にしたジャムとナツハゼ果汁のポン酢、ビネガーまたはシロップです。 じゃむは、ポリフェノールをしっかり含んだ果皮をそのまま使用し、甘味にはてんさい糖と希少糖（アルロース）を使用しています。 保存料や着色料は使用しておらず、糖度46～49度のレギュラー、糖度35～39度の低糖じゃむ、粒を残した低糖ホ－ルタイプの３種類の詰め合わせです。 里山の恵みを感じる一品で、素材本来の味を大切にしました！ 第97回ジャパン・フード・セレクションで「グランプリ」を受賞した「なつはぜ果汁のポン酢」。 ナツハゼ果汁に、農林水産大臣賞を受賞している相馬市「山形屋商店」の濃口しょうゆを合わせ、北海道噴火湾の真昆布と鹿児島県産の鰹節の旨味で１か月間熟成したポン酢です。 肉料理、魚料理、刺身、温野菜とどんな料理にも合います。 ナツハゼは農薬不使用で栽培し、PH3.9まろやかな酸味、保存料不使用、無着色。 ビネガーは、ナツハゼを搾汁した１００％果汁で、料理に使えます。 【原材料】 なつはぜ果汁のポン酢：ナツハゼ、しょうゆ、鰹節、昆布 なつはぜビネガー：ナツハゼ なつはぜシロップ：ナツハゼ、てんさい糖 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 【注意事項】 ※開封後はなるべく早めにお召し上がりください ※画像はイメージです 【関連ワード】 ふるさと納税 人気 おすすめ ナツハゼ 名物 特産 ポリフェノール 抗酸化 疲労回復 健康 美容 ポン酢 ジャム 復興 福島 飯舘村
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【ジャパン・フード・セレクション グランプリ受賞！】東風の贈…
10,000 円
一口頬張れば口の中で、鮮烈な甘酸っぱさのジャムを受け止めます。
- 常温便
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【ジャパン・フード・セレクション グランプリ受賞！】飯舘村名…
13,000 円
飯舘村のオリジナル品種のかぼちゃ「いいたて雪っ娘」をたっぷり使用！
- 冷凍便
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【ジャパン・フード・セレクション グランプリ受賞！】飯舘産黒…
16,000 円
飯舘村で育った黒毛和牛をたっぷり使ったキーマカレーです。飯舘村産のいいたて雪っ子かぼちゃと米粉を使い、飯舘村の自然が育んだやさしい味わいのカレーです。 提供事業者：(株)ゆーとぴあ 福島県飯舘村で代々受け継いできた和牛の飼育と加工を手がけています。震災による避難を経て、現在は村での飼育を再開しています。育てた和牛を丁寧に仕立てた品をお届けいたします。 【産地】 福島県飯舘村 【注意事項】 ※画像はイメージです。 【関連ワード】 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング カレー キーマカレー かぼちゃ カボチャ 南瓜 いいたて雪っ子かぼちゃ 和牛 黒毛和牛 マイルド レトルト 保存 常備菜 福島 飯舘村 復興 ジャパンフードセレクション
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受賞事業者が手がける、こだわりの逸品もあわせてご紹介
までい工房美彩恋人
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【3カ月定期便】かぼちゃスイーツ定期便【 ふるさと納税 人気 …
29,000 円
飯舘村人気のかぼちゃスイーツを定期便でお届けします！ 福島県飯舘村で30年以上もの歳月をかけて、大切に育てられてきた特別なかぼちゃ「いいたて雪っ娘」。 美しいオレンジ色の果肉と、しっとりポクポクとした独特の食感、そして優しく濃厚でありながらもすっきりとした甘さが特徴です。 -----ジェラート----- 畑で大切に育てられた「いいたて雪っ娘」を贅沢に使い、丁寧に仕上げました。 ひと口食べれば、なめらかな口どけとともに広がる芳醇な香りと奥深い甘み。 そこには、かぼちゃそのものの美味しさはもちろん、土地の恵みと、生産者の想い、復興の歩みがそっと詰め込まれています。 -----プリン----- こだわりの完熟かぼちゃを贅沢に使い、完熟かぼちゃの香りと濃厚な甘さをお楽しみください。 製造から常温で4カ月保存。冷蔵庫で冷やしていただくと更に美味しく召し上がれます。 -----マドレーヌ----- いいたて雪っ娘をたっぷり使った堅焼きマドレーヌです。 口に運ぶと、ポクしっとりした食感とともに、果肉の濃厚な香りと優しい甘さが広がります。 【産地】 福島県飯舘村 【原材料】 ジェラート： 牛乳、かぼちゃ(福島県飯舘村産)、グラニュー糖、三温糖、粉末水飴、ぶどう糖、スキムミルク、/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)(一部に乳成分を含む) プリン： 牛乳（国内産）、南瓜、グラニュー糖、クリーム、加糖卵黄（卵黄、砂糖）、凍結卵，/ゲル化剤（加工でんぷん、増粘多糖類）、（一部に乳成分・卵含む） マドレーヌ： かぼちゃ（福島県産）、小麦粉、砂糖、バター、植物油脂（コーン油）、麦芽糖、卵黄、デキストリン、乳たん白/トレハロース、膨張剤、乳化剤、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む） 【保存方法】 ジェラート：要冷凍 プリン、マドレーヌ：直射日光、高温多湿を避けて保存 【注意事項】 ※商品到着後は、お早目にお召し上がりください ※画像はイメージです 【関連キーワード】 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング かぼちゃ 南瓜 カボチャ かぼちゃプリン カボチャプリン かぼちゃスイーツ いいたて雪っ娘 名物 特産 希少 プレゼント 贈り物 贈答 お取り寄せ までい 復興 福島 飯舘村
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【ジャパン・フード・セレクション グランプリ受賞！】【選べる…
7,000 円
飯舘村のご当地かぼちゃ「いいたて雪っ娘」100%使用！
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【ジャパン・フード・セレクション グランプリ受賞！】飯舘村名…
13,000 円
飯舘村のオリジナル品種のかぼちゃ「いいたて雪っ娘」をたっぷり使用！
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【数量限定・11月頃お届け】飯舘村名物 「いいたて雪っ娘」かぼ…
5,000 円
飯舘村のオリジナル品種のかぼちゃ「いいたて雪っ娘」
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いいたて雪っ娘ポクしっとりマドレーヌ（6個入り） ITTAB004 |…
4,000 円
飯舘村のオリジナル品種のかぼちゃ「いいたて雪っ娘」をたっぷり使用！
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かぼちゃ畑の完熟ジェラート 6個入り ITTAB001 | 人気 おすす…
13,000 円
土地の恵みと、生産者の想い、復興の歩みがそっと詰め込まれています。
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凍み餅 5個入り【 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング 凍み…
7,000 円
福島県阿武隈地域で古くから作り食べ継がれる凍み餅
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古今呂の宿 福とみ 一泊宿泊券 2名様分 宿泊券 宿泊 宿 ペ…
70,000 円
農家ぐらしの文化と自然の中で過ごす特別な体験
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菓子工房cocitto
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【ジャパン・フード・セレクション グランプリ受賞！】東風の贈…
10,000 円
一口頬張れば口の中で、鮮烈な甘酸っぱさのジャムを受け止めます。
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故郷の味 カヌレ8個セット 【 ふるさと納税 人気 おすすめ ラン…
11,000 円
2晩かけて仕込んだカヌレです。現地のレシピを再現した王道の味です。
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菓子工房cocitto謹製 焼き菓子詰め合わせ 【 ふるさと納税 人気…
18,000 円
全国の皆様に、我々の元気を、この味と共にぜひ知ってほしいと思っています。
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株式会社ゆーとぴあ
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【ジャパン・フード・セレクション グランプリ受賞！】飯舘産黒…
16,000 円
飯舘村で育った黒毛和牛をたっぷり使ったキーマカレーです。飯舘村産のいいたて雪っ子かぼちゃと米粉を使い、飯舘村の自然が育んだやさしい味わいのカレーです。 提供事業者：(株)ゆーとぴあ 福島県飯舘村で代々受け継いできた和牛の飼育と加工を手がけています。震災による避難を経て、現在は村での飼育を再開しています。育てた和牛を丁寧に仕立てた品をお届けいたします。 【産地】 福島県飯舘村 【注意事項】 ※画像はイメージです。 【関連ワード】 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング カレー キーマカレー かぼちゃ カボチャ 南瓜 いいたて雪っ子かぼちゃ 和牛 黒毛和牛 マイルド レトルト 保存 常備菜 福島 飯舘村 復興 ジャパンフードセレクション
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【本州のみ】飯舘村産黒毛和牛モモブロック 500g【ふるさと納税…
31,000 円
飯舘村で丁寧に育てられた牛のモモ肉です。肉の味がしっかりしているのが特徴でローストビーフにおすすめです。 ※ご寄付からお届けまで3ヶ月程度のお時間を頂戴します。 ※お届け日の指定および備考欄への記載をお願いします。 ※チルド発送の返礼品のため、再発送は致しかねます。 ※画像はイメージです。 提供事業者：(株)ゆーとぴあ 福島県飯舘村で代々受け継いできた和牛の飼育と加工を手がけています。震災による避難を経て、現在は村での飼育を再開しています。育てた和牛を丁寧に仕立てた品をお届けいたします。 【産地】 福島県飯舘村 【関連ワード】 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング 和牛 黒毛和牛 ブロック肉 モモブロック ご褒美 贅沢 丼 チルド 福島 飯舘村 復興
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【本州のみ発送】飯舘村産黒毛和牛モモブロック 500g×2 【ふる…
64,000 円
飯舘村で丁寧に育てられた牛のモモ肉です。肉の味がしっかりしているのが特徴でローストビーフにおすすめです。 ※ご寄付からお届けまで3ヶ月程度のお時間を頂戴します。 ※お届け日の指定および備考欄への記載をお願いします。 ※チルド発送の返礼品のため、再発送は致しかねます。 ※画像はイメージです。 提供事業者：(株)ゆーとぴあ 福島県飯舘村で代々受け継いできた和牛の飼育と加工を手がけています。震災による避難を経て、現在は村での飼育を再開しています。育てた和牛を丁寧に仕立てた品をお届けいたします。
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飯舘産黒毛和牛ウインナー詰め合わせ 3本入 【選べるセット数…
16,000 円
飯舘村で育った黒毛和牛を使ったウインナーです。余計な添加物を加えず、じっくり時間をかけて昔ながらの製法で丁寧に作られたウインナーです。 提供事業者：(株)ゆーとぴあ 福島県飯舘村で代々受け継いできた和牛の飼育と加工を手がけています。震災による避難を経て、現在は村での飼育を再開しています。育てた和牛を丁寧に仕立てた品をお届けいたします。 【産地】 福島県飯舘村 【注意事項】 ※画像はイメージです。 【関連ワード】 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング ウインナー ウィンナー 国産 和牛 黒毛和牛 ブランド牛 までい 安全品質 ギフト 贈答品 お中元 お歳暮 震災 復興 福島 飯舘村
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飯舘産黒毛和牛カレー 選べる容量 3・5・10食セット 【 ふるさ…
16,000 円
飯舘村産黒毛和牛がゴロゴロ入った濃厚ビーフカレーです。スパイスが効いた特別な日に食べたい贅沢な一品です。 提供事業者：(株)ゆーとぴあ 福島県飯舘村で代々受け継いできた和牛の飼育と加工を手がけています。震災による避難を経て、現在は村での飼育を再開しています。育てた和牛を丁寧に仕立てた品をお届けいたします。 【産地】 福島県飯舘村 【注意事項】 ※画像はイメージです。 【関連ワード】 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング カレー ビーフカレー 和牛 黒毛和牛 レトルト グルテンフリー 米粉 ご褒美 贅沢 レトルト 保存 常備菜 福島 飯舘村
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飯舘産黒毛和牛レトルト 選べる容量 3・5・10食セット 【 ふる…
42,000 円
飯舘村産黒毛和牛がたっぷり入ったスパイシーカレー、キーマカレー、角煮の詰め合わせです。色々な種類を楽しみたい方におすすめです。 提供事業者：(株)ゆーとぴあ 福島県飯舘村で代々受け継いできた和牛の飼育と加工を手がけています。震災による避難を経て、現在は村での飼育を再開しています。育てた和牛を丁寧に仕立てた品をお届けいたします。 【産地】 福島県飯舘村 【注意事項】 ※画像はイメージです。 【関連ワード】 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング 角煮 カレー ビーフカレー キーマカレー セット 詰め合わせ 和牛 黒毛和牛 レトルト 保存 常備菜 福島 飯舘村
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飯舘産黒毛和牛角煮 選べる容量 3・5・10食セット 【 ふるさと…
16,000 円
飯舘村で育った黒毛和牛をたっぷり使った角煮です。甘辛い味の角煮はおかずの一品として家族でシェアしても、贅沢に丼にしても用途に合わせてお召し上がりいただける一品です。 提供事業者：(株)ゆーとぴあ 福島県飯舘村で代々受け継いできた和牛の飼育と加工を手がけています。震災による避難を経て、現在は村での飼育を再開しています。育てた和牛を丁寧に仕立てた品をお届けいたします。 【産地】 福島県飯舘村 【注意事項】 ※画像はイメージです。 【関連ワード】 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング 角煮 和牛 黒毛和牛 おかず 丼 角煮丼 レトルト 保存 常備菜 福島 飯舘村
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ニコニコ菅野農園
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【ジャパン・フード・セレクション グランプリ受賞！】なつはぜ…
17,000 円
第97回ジャパン・フード・セレクションで「グランプリ」受賞した「なつはぜ果汁のポン酢」の3本セットです。 ポン酢は、ナツハゼ果汁に農林水産大臣賞を受賞している相馬市「山形屋商店」の濃口しょうゆを合わせ、北海道噴火湾の真昆布と鹿児島県産の鰹節の旨味で１か月間熟成したポン酢です。 飯舘村産黒毛和牛を使った創作料理から生まれた商品です。 ナツハゼは農薬不使用で栽培し、PH3.9まろやかな酸味、保存料不使用、無着色。 肉料理、魚料理、刺身、温野菜とどんな料理にも合います。 【原材料】 ナツハゼ、しょうゆ、鰹節、昆布 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 【注意事項】 ※開封後はなるべく早めにお召し上がりください ※画像はイメージです 【関連ワード】 ふるさと納税 人気 おすすめ ナツハゼ 名物 特産 ポリフェノール 抗酸化 疲労回復 健康 美容 ポン酢 復興 福島 飯舘村
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【ジャパン・フード・セレクション グランプリ受賞！】なつはぜ…
17,000 円
第97回ジャパン・フード・セレクションで「グランプリ」受賞した「なつはぜ果汁のポン酢」とシロップ、ビネガーの入ったセットです。 ポン酢は、ナツハゼ果汁に農林水産大臣賞を受賞している相馬市「山形屋商店」の濃口しょうゆを合わせ、北海道噴火湾の真昆布と鹿児島県産の鰹節の旨味で１か月間熟成したポン酢です。 飯舘村産黒毛和牛を使った創作料理から生まれた商品です。 肉料理、魚料理、刺身、温野菜とどんな料理にも合います。 ナツハゼは農薬不使用で栽培し、PH3.9まろやかな酸味、保存料不使用、無着色。 シロップは、ナツハゼを砂糖（てんさい糖）漬けにして抽出したもの。水で割ったり、炭酸割り、お湯割りにしておいしく飲めます。かき氷のシロップやお好みのリキュールでカクテルも作れます。 ビネガーは、ナツハゼを搾汁した１００％果汁で、お好みの醤油で自家製ポン酢を作ることもできます。水割りや、炭酸割り、お好みのリキュールでカクテルを作ることもできます。 【原材料】 なつはぜ果汁のポン酢：ナツハゼ、しょうゆ、鰹節、昆布 なつはぜビネガー：ナツハゼ なつはぜシロップ：ナツハゼ、てんさい糖 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 【注意事項】 ※開封後はなるべく早めにお召し上がりください ※画像はイメージです 【関連ワード】 ふるさと納税 人気 おすすめ ナツハゼ 名物 特産 ポリフェノール 抗酸化 疲労回復 健康 美容 ポン酢 ビネガー 酢 シロップ 復興 福島 飯舘村
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【ジャパン・フード・セレクション グランプリ受賞！】なつはぜ…
17,000 円
ポリフェノールをたっぷりのナツハゼを原料にしたジャムとナツハゼ果汁のポン酢のセットです。 じゃむは、ポリフェノールをしっかり含んだ果皮をそのまま使用し、甘味にはてんさい糖と希少糖（アルロース）を使用しています。 保存料や着色料は使用しておらず、糖度46～49度のレギュラー、粒を残した低糖ホ－ルタイプの２種類の詰め合わせです。 里山の恵みを感じる一品で、素材本来の味を大切にしました！ 第97回ジャパン・フード・セレクションで「グランプリ」を受賞した「なつはぜ果汁のポン酢」。 ナツハゼ果汁に、農林水産大臣賞を受賞している相馬市「山形屋商店」の濃口しょうゆを合わせ、北海道噴火湾の真昆布と鹿児島県産の鰹節の旨味で１か月間熟成したポン酢です。 ナツハゼは農薬不使用で栽培し、PH3.9まろやかな酸味、保存料不使用、無着色 肉料理、魚料理、刺身、温野菜とどんな料理にも合います。 【原材料】 なつはぜ果汁のポン酢：ナツハゼ、しょうゆ、鰹節、昆布 なつはぜじゃむ：ナツハゼ、てんさい糖、希少糖（アルロース） 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 【注意事項】 ※開封後はなるべく早めにお召し上がりください ※画像はイメージです 【関連ワード】 ふるさと納税 人気 おすすめ ナツハゼ 名物 特産 ポリフェノール 抗酸化 疲労回復 健康 美容 ポン酢 ジャム 復興 福島 飯舘村
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【ジャパン・フード・セレクション グランプリ受賞！】なつはぜ…
25,000 円
ポリフェノールをたっぷりのナツハゼを原料にしたジャムとナツハゼ果汁のポン酢、ビネガーまたはシロップです。 じゃむは、ポリフェノールをしっかり含んだ果皮をそのまま使用し、甘味にはてんさい糖と希少糖（アルロース）を使用しています。 保存料や着色料は使用しておらず、糖度46～49度のレギュラー、糖度35～39度の低糖じゃむ、粒を残した低糖ホ－ルタイプの３種類の詰め合わせです。 里山の恵みを感じる一品で、素材本来の味を大切にしました！ 第97回ジャパン・フード・セレクションで「グランプリ」を受賞した「なつはぜ果汁のポン酢」。 ナツハゼ果汁に、農林水産大臣賞を受賞している相馬市「山形屋商店」の濃口しょうゆを合わせ、北海道噴火湾の真昆布と鹿児島県産の鰹節の旨味で１か月間熟成したポン酢です。 肉料理、魚料理、刺身、温野菜とどんな料理にも合います。 ナツハゼは農薬不使用で栽培し、PH3.9まろやかな酸味、保存料不使用、無着色。 ビネガーは、ナツハゼを搾汁した１００％果汁で、料理に使えます。 【原材料】 なつはぜ果汁のポン酢：ナツハゼ、しょうゆ、鰹節、昆布 なつはぜビネガー：ナツハゼ なつはぜシロップ：ナツハゼ、てんさい糖 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 【注意事項】 ※開封後はなるべく早めにお召し上がりください ※画像はイメージです 【関連ワード】 ふるさと納税 人気 おすすめ ナツハゼ 名物 特産 ポリフェノール 抗酸化 疲労回復 健康 美容 ポン酢 ジャム 復興 福島 飯舘村
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里山の黒真珠 なつはぜじゃむ3種セット 【ふるさと納税 人気 お…
14,000 円
ナツハゼは飯舘村の山林に自生するツツジ科スノキ属で、その実には他のベリー類の数倍多くアントシアニン（ポリフェノールの一種）が含まれています。 ナツハゼの味はカシスに似た野性味のある爽やかなクエン酸の甘酸っぱい味です。 この山の恵みを、一粒一粒までいに（丁寧に）摘んで、じゃむにしてみました。 保存料や着色料を使用せず、じゃむの甘味はてんさい糖と希少糖(アルロース)を使用した健康志向の逸品です。 3種類の詰め合わせです。甘味・食感の違いをお楽しみください。 【生産者の声】 福島県飯舘村で、地域に自生するナツハゼの可能性に魅了され、その栽培と商品化に取り組んできました。 震災前から苗を植え特産品化を目指していましたが、原発事故により一度は断念せざるを得ない状況に。 しかし避難先で、たわわに実るナツハゼの畑と出会い、その力強い姿に背中を押され、もう一度挑戦する決意を固めました。 譲り受けた実をジャムに加工したところ大変好評をいただき、再び商品化への道が開けました。 自然の恵みと復興への想いを込めたナツハゼの味わいを、ぜひご賞味ください。 【原材料名】 ナツハゼ（福島県産)、てんさい糖、希少糖（アルロース） 【製造地】 福島県飯舘村 【保存方法】 直射日光は避け常温で保管してください。 【注意事項】 ※開封後はなるべく早めにお召し上がりください ※画像はイメージです 【関連ワード】 ふるさと納税 人気 おすすめ ナツハゼ 名物 特産 ポリフェノール 抗酸化 疲労回復 健康 美容 復興 福島 飯舘村
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