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福島県 大玉村 で大切に育てられた 国産黒毛和牛 あだたら酵母牛（モモ肉 500g） は、柔らかくて旨みが強い 和牛 牛肉 の逸品です。 あだたら酵母牛は、大玉村の國分農場で独自に調整した飼料（米ぬか・食パン・うどん等を再利用し、日本酒の酵母で発酵させたもの）を食べて育ったブランド和牛で、脂身がしつこくなくさっぱりとした味わい が特長です。 この 冷凍牛肉（モモ肉） は、焼肉用・すき焼き用・牛丼用 としても最適で、ご家庭の食卓や贈答用・ギフト用としてもご好評をいただいています。 お肉本来の旨みを楽しむため、調理はシンプルに： 表面はしっかり焼いて中はミディアムに仕上げる焼き方が◎。 わさび醤油 との相性も抜群です。 また、黒毛和牛の品質維持と地域畜産の支援を目的として、ふるさと納税を通じて皆様からの応援をお待ちしております。 畜産農家の支援につながるご寄附としても高い評価をいただいています。 ※画像はイメージです。 発送元：有限会社 大丸屋（福島県大玉村） ◆関連キーワード◆ 福島県 大玉村 国産 黒毛和牛 あだたら酵母牛 ブランド和牛 旨味 柔らかい 肉質 焼肉 すき焼き 牛丼 冷凍 牛肉 モモ肉 高級 贈答用 ギフト用 ふるさと納税 産地直送 A5 霜降り 赤身 国産牛肉 料理用 BBQ ステーキ 食べ比べ ご家庭用 特産品 肉料理 ブランド牛 肉ギフト ふるさとチョイス 人気 産直 特産 和牛専門

自治体での管理番号

dm002-500g

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

区域内で生産されたものであるため

地場産品基準とは？

自治体からの情報

産地直送の野菜！大玉村の旬の野菜をお試しあれ！

＼旬の野菜セットをお届けします！／ 福島県大玉村産 もったいない野菜 詰め合わせセット（先行予約） 安達太良山の伏流水と、肥沃な土壌に恵まれた大玉村では、 四季折々のおいしい野菜が豊かに育ちます。 今回お届けするのは、出荷規格に合わなかったり収穫量が多かったりといった理由で余ってしまった “もったいない”野菜たち。 品質には問題はなく、ご家庭でおいしく召し上がっていただける野菜です。 ■ セット内容 《春の野菜の例》 長ネギ 人参 かぶ 大根 レタス きゅうり キャベツ トマト ピーマン ほうれん草 水菜 ズッキーニ 《夏の野菜の例》 きゅうり トマト ネギ ピーマン なす とうもろこし ズッキーニ 枝豆 モロヘイヤ　みょうが オクラ 《秋の野菜の例》 里芋 さつまいも えごま かぼちゃ チンゲン菜 山芋 《冬の野菜の例》 小松菜 長ネギ 白菜 大根 しいたけ かぶ ごぼう 春菊 人参 ほうれん草

大玉村について

大いなる田舎・福島県大玉村 大玉村は福島県のほぼ中央、中通りと呼ばれる地域にあります。東北自動車道や磐越自動車道のインターチェンジから約10分。 国道4号線が村の東部地区を縦断しており、国道に隣接する「あだたらの里直売所」では村内で収穫された、新鮮な農産物を販売しています。 　　　 ◆大玉村はこんな村 主な産業は農業です。 安達太良山を源流とする安達太良川、百日川、杉田川の3つの豊かな流れが水田を潤し、全国に誇れる自慢のおいしいお米がつくられています。 また、ソバの生産にも取り組み、良質のソバを栽培しています。 大玉村は「居(い)久(ぐ)根(ね)」を多く有した村です。 いぐねの「い」は「居」で家を、「くね」は「久根」で土地の境界を意味しています。 屋敷を取り囲む屋敷林は、防風・防雪林としてなくてはならないものです。安達太良山から吹き付けられる風を考慮した先人の知恵になります。 この「居久根」を有した風景の美しさから、2014年に「日本で最も美しい村」連合に加盟を果たしました。

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