ホタルイカ姿干し 10g×6パックセット 化学調味料・保存料・着色料不使用 国産 烏賊 いか 干物 乾物 常温保存 東北 山形県 遊佐町 庄内 おやつ おつまみ

【化学調味料・保存料・着色料を使用していない無添加商品】 【国内製造/遊佐町製造】 【国産原料】 日本海と鳥海山に囲まれた自然豊かな遊佐町で作った、素材のもつ味をまるごと堪能できる「ホタルイカ姿干し」のセットです。 日本海産のホタルイカを一匹一匹手作業で丁寧に並べ、じっくり時間をかけて干し上げました。 そのままでも食べられますが、炙るとさらに香ばしさが増し、濃厚な肝の味も引き立ちます。 ホタルイカがもつ素材本来の味が堪能できるよう、あえて塩・醤油などで味付けをしないで作っております。 おやつ・お酒のお供に、また炊き込みご飯やパスタに入れたり、いろいろな食べ方でご賞味いただけます。 名称：ホタルイカ姿干し 原材料名：ホタルイカ（兵庫県産） 賞味期限：90日 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温保存

自治体での管理番号

1810

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

ホタルイカの干物製造にかかるホタルイカの洗浄および天日干しのほか、パックへの封入及び梱包

地場産品基準とは？

遊佐町について

遊佐町ってどこにあるの？ みなさんはご存じでしょうか・・・？ 答えは「山形のおでこ」です！ 山形県を人の横顔に見立てると、遊佐町がおでこの位置に当たるという地理的な特徴があります。 遊佐町は山・海・川・平野と自然豊かな町です。 町のシンボルは、日本ジオパークにも認定された名峰「鳥海山」 その山麓から湧き出るきれいな水は遊佐町で作られているすべての特産品につながっています。

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山形県 遊佐町