山形県 最上町
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岩魚 イワナ 渓流釣り 塩焼き 唐揚げ 骨まで食べれる 10尾 西塚農場産 岩魚冷凍10尾(腹抜き)
お礼の品について
| 容量 | 岩魚10尾 20cm前後の岩魚です。 |
|---|---|
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | ㈱西塚農場 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5935124 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
スピード発送 決済から7日程度で発送 |
| 配送 |
|
最上町の自然と奥羽山脈の
豊かな伏流水が育んだ「西塚農場産 岩魚」
西塚農場産 岩魚（イワナ）冷凍〈腹抜き〉
清らかな水に恵まれた環境で、丁寧に育てられた西塚農場産の岩魚（イワナ）を、新鮮なまま下処理（腹抜き）し、
冷凍してお届けします。渓流魚ならではの上品な旨みと、くせのない味わいが特長です。
■ こだわりポイント
・渓流育ちの岩魚
澄んだ水で育った岩魚は、身が締まり、自然な風味が楽しめます。
・腹抜き処理済み
内臓処理済みのため、解凍後すぐに調理可能。手間いらずで便利です。
・冷凍で鮮度キープ
獲れたての美味しさを閉じ込め、長期保存にも対応。
■ おすすめの食べ方
・塩焼き
岩魚本来の旨みを最もシンプルに味わえる定番調理。
・唐揚げ
外はカリッと、中はふっくら。骨まで美味しく召し上がれます。
・その他
甘露煮、ムニエル、炭火焼きなど幅広い料理に活躍します。
ご家庭用はもちろん、渓流魚好きの方への贈り物としても喜ばれる一品です。
地域の自然と生産者の想いが詰まった岩魚を、ぜひご賞味ください。
| カテゴリ |
魚貝類
>
川魚
>
いわな
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|---|
- 自治体での管理番号
- NI21205
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自治体からの最新情報
最上町について
最上町は、山形県の北東部に位置し、秋田県、宮城県に隣接する農林業と観光の町です。町域中央部には小国盆地が開けているものの、大部分は奥羽山脈に属する山岳・丘陵地帯で、最北端には標高1,365ｍの神室山、最南端には1,075ｍの扇山がそびえています。気候的には寒冷多雨で、夏季には東風が吹き抜け、冬季は多雪。四方が山々によってさえぎられているため、かつては“小国”と呼ばれ、一つの独立圏を形成してきました。基幹産業は稲作を中心とした農業で、畜産や園芸を組み合わせた複合経営が進められています。また豊富な森林資源を活用した木質バイオマス事業が、雇用の創出や産業の振興にもつながっており、平成27年度には、国の「バイオマス産業都市構想」の認定を受け、今後もさらなる発展が期待されています。加えて、温泉や農林業体験などを利用した観光にも力を入れており、県内外から多くの観光客が訪れています。
山形県 最上町
