山形県 河北町
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画像を拡大するチョイス限定 山形の旬を、一膳に。職人がつくる、お米がもっと好きになるおかず。 【お米のおかず】雪国山形 青菜の油炒め 山形県 河北町 【KFTable】 ka093-003
お礼の品について
| 容量 | ■内容量 雪国山形 青菜の油炒め 120g ■原材料 青菜（山形県産）、醤油（アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦）、 清酒、みりん、砂糖、かつお節、サラダ油、鷹の爪 ■アレルギー 小麦・大豆 |
|---|---|
| 消費期限 | ■保存方法 -18℃以下で冷凍保存 ■賞味期限 製造日より240日 ※賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社 KFTable 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 7039652 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 ※数量達成次第、受付終了となります。 |
| 発送期日 | 入金確認後1～2ヶ月で発送 |
| 配送 |
|
■説明
山形の食文化を代表する特産野菜、青菜（せいさい）を使用した惣菜です。
青菜は、山形県で古くから漬物として親しまれてきた伝統野菜で、各家庭の食卓に根付き、世代を超えて受け継がれてきた郷土のソールフードです。
本品では、青菜漬を一度丁寧に塩抜きしたものを使用しています。
塩味を落ち着かせることで、青菜本来の風味や食感を引き出し、その後、醤油・酒・みりんをベースに、かつお節の旨みを加えてやさしく味付けしました。
塩抜きすることで、ただ塩辛いだけではない、奥行きのある味わいに仕上げているのが特長です。
鷹の爪をほんのり効かせ、後味にキレを持たせることで、ご飯が進む、飽きのこない味わいに整えています。
青菜特有のシャキッとした食感と、噛むほどに広がる旨みは、シンプルな調理だからこそ際立ちます。
山形の家庭で長年親しまれてきた味を、現代の食卓でも手軽に楽しんでいただけるよう、使いやすく、食べやすい形でお届けします。
冷めても美味しく、おにぎりの具としても最適。
また、温めることで香りが立ち、出来たてのような味わいをお楽しみいただけます。
ご飯のお供としてはもちろん、お弁当や食卓のもう一品としても活躍する一品です。
山形の風土と食文化が育んだ青菜の魅力を、ぜひご家庭で味わってみてください。
ふるさと納税だからこそお届けできる、地域の味です。
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■注意事項・その他
※画像はイメージです。
※受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。
※次の場合による再送付は致しかねますのでご了承ください。
・事前連絡をいただいていない不在や転居等により受け取れず、配送業者の保管期間を過ぎてお礼の品が戻ってきた場合
・寄付者様のご都合により、日数が経ってからお礼の品をお受け取りになった場合
・申請者と異なる場所への配送をご希望のうえ、受取拒否等でお礼の品が戻ってきた場合
| カテゴリ |
肉
>
ハム・ソーセージ・ハンバーグ
>
ハンバーグ
加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷蔵 |
|---|
- 自治体での管理番号
- ka093-003
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
区域内の自社工場において、原材料の仕入れ、下処理、加熱調理、充填、包装までの全工程を行っている
自治体からの情報
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河北町について
山形県のほぼ中央に位置し、万年雪を抱く月山や、雄大な朝日岳、さらには、樹氷で有名な蔵王を遠くに望みながら、山形県の母なる川、最上川と清流寒河江川に囲まれた、風光明媚な環境の中にあります。
山形空港を表玄関とし、山形新幹線のさくらんぼ東根駅、山形自動車道の寒河江インターチェンジからは車で15分の距離にあり、東北中央自動車道の東根インターチェンジからは、わずか7分のところに位置しています。
山形県 河北町
