150年余り紡がれた歴史と伝統≪定期便3回≫ 米沢牛を味わう食べ比べ定期便B (3～4人用) 《令和9年1月中旬～発送》 牛肉 ブランド牛 山形県 南陽市 [2702]

米沢牛は松阪牛、神戸牛、近江牛と並んで四大和牛に数えられる銘柄牛です。 盆地の寒暖差のある気候風土と最上川源流域の豊かな水資源に恵まれ、まろやかで細かな霜降り、融点が低い旨みのある脂、甘みがある赤身が特徴です。 使いやすい切り落としをはじめ、ちょっと贅沢にしゃぶしゃぶ・すき焼きが楽しめる定期便をご用意いたしました。 ぜひ米沢牛を味わってみてください。 【米沢牛 切り落とし】 どんな料理でも使い勝手の良い「切り落とし」。 肉本来の風味と、じわっと広がる甘みとまろやかさをご堪能ください。 【米沢牛 肩 しゃぶしゃぶ用】 脂肪の少ない赤身ですが、柔らかく芳醇な香りと甘みのあります。 米沢牛本来の肉の旨みが味わえます。 【米沢牛 肩 すき焼き用】 米沢牛の中でもしっかりとした食感と濃厚な旨みが味わえる「肩」をすき焼き用でご用意。 霜降りと赤身の絶妙なとろける舌ざわりを楽しめます。 ○米沢牛の定義 定義の中には、「米沢牛」は、山形県置賜地域を生産地とする、出荷時の月齢が33か月以上の黒毛和種かつ未経産雌牛の牛肉で、その品質は、「牛枝肉取引規格」による格付において肉質等級3等級以上です。 厳しい定義をクリアしたものだけに米沢牛の証明書が付けられるのです。 【あらかじめご了承ください】 ・冷凍便でお届け致します。 ・お礼の品の配送日の指定は承っておりません。 ・同日のお申込みでも出荷日が異なる場合がございます。 ※画像はイメージです。パッケージが変更になる場合がございます。 ※大変申し訳ございませんが沖縄県および離島への発送はできかねます。 ※申込期日までの入金決済をお願いします。入金が遅れますとお届けが来年となる場合もございます。予めご了承ください。 検索キーワード：米沢牛 山形県 牛 肉 牛肉 ブランド牛 切落し 切り落し すき焼 米澤牛 食比べ　たべくらべ

自治体での管理番号

F25F-248

南陽市について

南陽市は、北に丘陵、南に沃野、開湯900年以上の伝統ある赤湯温泉や宮内熊野大社など、すぐれた伝統と歴史をもった未来あるまちです。 郷土の民話を伝える「夕鶴の里資料館・語り部の館」や国指定史跡「稲荷森古墳」公園等の歴史と文化、さらに全国のスカイスポーツの中心として知られる「南陽スカイパーク」や市民の健康増進を図る「中央花公園(市民体育館)」などの地域文化を大切にしながら、市民の安全な暮し、ライフサイクルに応じた安心な暮し、そしてうるおいのある暮しを目指して、みなさんが住んでいて良かったと思うまちづくりを進めています。

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