伝統の極めた技が醸し出す 華麗な香りと重厚感漂う優雅な味わい初孫 純米大吟醸 祥瑞　720ml×1本 SB1218

山形県を縦断して流れる最上川が、日本海に注ぎ込む港町－酒田市。古くから米の主産地として知られ、日本で唯一の「酒」の名が付く市です。 東北銘醸は日本酒の名産地であるこの酒田の地で、砂丘地の良水を用い、”人の心と温もりが伝わる酒造り”を原点に、昔ながらの生酛（きもと）造りにこだわった酒造りを行っております。 また、IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）で5年連続「金賞」を受賞しています。 山田錦を自家精米で丹念に磨き上げ、伝承の「きもと造り」で醸しあげました。全ての工程に手造りの技が息づいています。 伝統の極めた技が醸し出す華麗な香り、本物だけが持つ重厚感漂う優雅な味わい。百聞は一飲に如かず、初孫を代表する逸品です。 冷やして～常温ですと、より一層美味しくお召し上がりいただけます。 ［☆☆☆　　2019インターナショナルワインチャレンジ 純米大吟醸の部 ゴールドメダル受賞　　☆☆☆］ 【蔵元】東北銘醸株式会社 【原料米】山田錦 【精米歩合】40% 【酵母】自社酵母 【日本酒度】+3 【酸度】1.3 【アルコール度】16.5度 ◎保存方法◎　冷暗所　 ※但し、長期保管の場合は冷蔵を推奨 ※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合があります。また、パッケージデザインも予告なく変更される場合がございます。予めご了承ください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 池田屋酒店

自治体での管理番号

SB1218

地場産品類型

３号

自治体からの情報

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酒田市について

酒田市は、山形県の北西部に位置し、日本3大急流の最上川と日本海が出会う港町です。 北に鳥海山を望み、海沿いに庄内砂丘、その背後に広がる雄大な庄内平野。 肥沃な大地と澄んだ水で育った庄内米は、全国的にも高い評価を得ています。 また、イチゴやメロン、梨、柿など果物の栽培も盛んです。 江戸時代、北前船交易より上方の文化が伝わり、活気あふれる商人の町として栄え、街中には今なお多くの歴史文化が残っています。

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山形県 酒田市