秋田県 井川町
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画像を拡大する地域の生産者応援の品 菌床で育った肉厚で濃厚な味わいのシイタケ 生しいたけ 【訳あり】1.2kg しいたけ シイタケ 菌床しいたけ 菌床シイタケ 国産 秋田県産 井川町産 生椎茸 無添加 旨味 濃厚 肉厚 食品 お取り寄せ グルメ いかわSHINファーム 秋田県 井川町
お礼の品について
| 容量 | 生しいたけ 1.2kg |
|---|---|
| 消費期限 | 生もののため、お早めにお召し上がりください。 |
| アレルギー品目 | |
| お礼の品ID | 7079559 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年受付 |
| 発送期日 |
入金確認後、１０日以内を目安に発送いたします。 ※沖縄・離島に発送することはできません。 |
| 配送 |
|
この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
訳ありの理由
菌床で育った肉厚で濃厚な味わいのシイタケです。形・大きさ不揃いの訳あり品ですが、味や品質に問題ございません。
新鮮な生しいたけを冷蔵でお届けします。
※訳ありの理由：形・大きさ不揃いのため（味や品質に問題ありません）
【返礼品詳細】
名 称 生しいたけ
産 地 秋田県井川町
容 量 1.2キログラム
提供元 井川SHINファーム 秋田県南秋田郡井川町坂本字大野字59-13
こだわりポイントをご紹介
肉厚で旨みたっぷりの菌床しいたけにこだわり、毎日欠かさず菌床を管理し丁寧に収穫しています。その手間が、雑味が少なく香り豊かで、焼いても煮ても存在感のある味わいを生み出します。年間を通して品質が安定しており、食卓に取り入れやすいのも魅力です。
わたしたちが作っています
いかわSHINファームは、清水に恵まれた自然豊かな井川町で、年間を通して菌床しいたけを栽培しています。休みなく丁寧に収穫されたしいたけは肉厚で濃厚な味わいが特長で、地元の産直やスーパーに加え、町のイベントでも販売。食べた人からの評判も高く、リピーターが多い人気商品です。
こんなところで作っています
自然豊かな井川町の中でも、山間部により近い土地にハウスを構え、菌床しいたけを栽培しています。ハウス内の環境に常に気を配り、年間をとおして安定した品質を追求しています。
この時期がおすすめ！
菌床しいたけは、なんといっても鍋が恋しくなる秋から冬に最高の味わいを発揮します。とはいえ、年間を通して安定したおいしさが楽しめるのも大きな魅力です。肉厚しいたけのガーリックバターステーキは季節を問わず絶品で、食卓の主役に。さらに、しいたけは免疫力を高める食材としても知られ、いつ食べても体にうれしい存在です。
わたしたちの想い
ふるさと納税を通して、井川町の菌床しいたけが全国の食卓に並ぶことは、生産者にとって大きな喜びです。町内だけでなく遠くからも応援してもらえることが励みになり、「もっとおいしいしいたけを届けたい」という強いモチベーションにつながっています。応援してくれる皆さんの期待に応えるため、これからも丁寧な栽培を続けていきます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通していただいたご寄附は、町を支える大切な財源になっています。農家への農業機械の支援補助金として活用されるほか、町の象徴であるさくらの保全活動にも役立っています。さらに、子育て支援や福祉分野にも広く活かされ、地域全体の暮らしを豊かにする力となっています。
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| カテゴリ |
野菜類
>
山菜・きのこ
>
きのこ
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- 地場産品類型
１号
- 地場産品に該当する理由
井川町内の農場（いかわSHINファーム）が栽培している農産物であるため
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井川町について
秋田県井川町は、秋田県のほぼ中央にあり、出羽丘陵に源を発し八郎潟残存湖に注ぐ井川に沿ってひらけています。東西に14km、南北に4kmで総面積は47.95平方kmです。
桜は井川町の観光ポイントとなっていて、日本各地から集められた200種2,000本の桜と彫刻が楽しめる日本国花苑もあり、豊かな自然が残されている地域です。
ぜひ、ふるさと納税を通して、井川町をお楽しみください。
秋田県 井川町
