とってもおいしい自家製豆腐入り！比内地鶏、特性スープのセリ鍋！！【思いやり型返礼品】 セリ鍋３人前 / 鍋 セット 郷土鍋 鍋もの 美味しい贈り物 グランプリ 本場 きりたんぽ 鍋 比内地鶏 比内鶏 郷土 料理 簡単 調理 ひないどり ブランド肉 野菜 ねぎ 芹 セリ まいたけ ごぼう だし なべ 食材 出汁 取り寄せ 東北 秋田 大館 大館市 手軽 ご当地 グルメ セット 地鶏 せり鍋 セリ鍋 せりなべ セリ鍋 手軽 ミールキット 95P067002

【提供】白沢通園センター 白沢通園センターへの思いやり型返礼品（支援型）になります。 こちらの品をお選びいただくことで「白沢通園センター」への支援となります。 白沢通園センターは雇用されることが困難な障害のある方の利用を受入れ、作業への取り組みによる生産活動を通して就労に必要な能力を高めるとともに、社会生活に必要な知識・マナーを身に付けるための支援により自立を促し、福祉的就労の場及び一般就労に向けた訓練の場としての役割を果たしていくことを目的としている障害者サービス事業所です。 [お礼の品について] 放し飼いした比内地鶏、そのガラをじっくり抽出した秘伝のスープ、自家製の豆腐、糸こんにゃくと新鮮な野菜をセットにしました。 秋田県ブランド認証を受けた放し飼いの比内地鶏から抽出された絶品の濃厚スープに、比内地鶏・野菜を加えた本場の味が楽しめる「セリ鍋」です。 職員で試行錯誤したこだわりのスープ、自慢の自家製のお豆腐とこんにゃくもお楽しみいただけます。 ★白沢通園センターは「本場大館きりたんぽまつり」で2018年、2019年と２年連続グランプリ受賞しています。 白沢通園センター自慢の自家製のお豆腐、糸こんにゃく、比内地鶏と特性スープとセリの風味と抜群の相性を堪能して下さい。 【検索ワード】 本場 芹 せり セリ 鍋 比内地鶏 ひないじどり ヒナイジドリ 比内鶏 ヒナイドリ ひないどり 郷土 料理 簡単 調理 ブランド肉 野菜 ねぎ 芹 セリ まいたけ ごぼう だし きりたんぽ キリタンポ きりたんぽ鍋 キリタンポ鍋 なべ 鍋 食材 出汁 取り寄せ 東北 秋田 大館 手軽 ご当地 ご当地鍋 グルメ ミールキット 大館市 せり鍋 セリ鍋 せりなべ セリ鍋

自治体での管理番号

95P067002

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域内で生産されたスープ（スープは区域内の比内地鶏・ガラ、区域外の調味料を使用して製造しており、区域外の割合は1割程度）、豆腐、こんにゃく、区域外で生産された野菜（セリ）のセット。製造工程は全て区域内で行っており、区域内での加工工程が価値の半分を一定以上上回る割合を生み出している。また、当該返礼品の「重量」の割合も5割を十分に上回っている。

地場産品基準とは？

大館市について

　大館市は、秋田県北東部出羽山地を縫って流れる米代川と長木川の清流沿いに開けた大館盆地にあります。秋田、青森、岩手の北東北三県の要衝の地であり、古くから人々が定着し、縄文時代早期の遺跡も残っています。 　面積は、９１３．２２平方キロメートル、人口約７万人。自然環境に恵まれ、あきた北空港（大館能代空港）や日本海沿岸東北自動車道などの高速交通体系の整備や各種施設の充実などの住環境、経済環境の整備が進み、大館市は、北東北の拠点都市へと飛躍の時を迎えています。 【大館というところ・・・】 　・郷土の伝統工芸品「大館曲げわっぱ」 　・ふるさとの味「きりたんぽ鍋」の本場 　・日本三大美味鶏「比内地鶏」 　・安全安心な「あきたこまち100％のお米」 　・出荷頭数が限られた希少な「大館さくら豚」 　・「忠犬ハチ公」のふるさと 【大館市の特産品が、テレビや記事で紹介されています！！】 　▼ベニヤマきりたんぽ工房のスープを使用している 　　「きりたんぽラーメン」がテレビで紹介されました。 　　2025年11月21日(金) 19:00～ / AKT秋田テレビ 　　「彦摩呂の秋田ふるさと食堂５　地元グルメの宝石箱や〜」 　▼曲げわっぱ工房Eー08（いーわっぱ）がテレビで紹介されました。 　　2022年9月1日(木)19:30～ / NHK総合 　　「サラメシ」

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秋田県 大館市