ガラは出汁を取るのに。お肉はお好みのサイズにカットして、色々な料理にどうぞ。比内地鶏正肉・ガラ2羽分セット / 国産 秋田 あきた とりにく 比内鶏 ひないどり ヒナイドリ じどり もも むね がら 出汁 だし 食材 冷凍 冷蔵

  • 比内地鶏のカオマンガイ

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感想 2件
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容量正肉2kg前後(1kg前後×2)、ガラ×2
消費期限180日(解凍後2日)
アレルギー品目
  • 鶏肉

特定原材料8品目は使用していません

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お礼の品ID4719539

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【提供】(株)あきた六次会 秋田県の誇る日本三大美味鶏の一つである、比内地鶏のモモ・ムネ・ガラのセットです。じっくり煮込み料理にして柔らかくするほか、蒸し焼きにしても美味しくお召し上がりいただけます。ガラは短時間で簡単にとてもよい鶏スープが採れます。脂分のある上質の鶏スープですので、色んな料理に重宝いたします。脂といっても鶏の脂なのでアッサリしていますので、くどくなくお召し上がり頂けます。是非、本場の比内地鶏をこのセットで味わって頂きたいと存じます。 【検索ワード】 国産 秋田 あきた とりにく 比内鶏 ひないどり ヒナイドリ じどり もも むね がら 出汁 だし 食材 冷凍 冷蔵

お礼の品感想

おいしい!

比内地鶏らしい歯ごたえと味わい。私は、しっかりした噛み応えのあるのが好きです! 付属の鶏ガラで取ったスープは、きりたんぽ鍋のベースにして、残りは後日の炊き込みご飯用に冷蔵庫へ。 まだまだ楽しめます。 1Kgのパックにむね肉・モモ肉・ササミ肉が入っています。2㎏は夫婦二人には結構な食べ応えです。

最高の味でした。

昨年に引き続きリピートしました。ガラで出汁をとり鍋でいただきました。弾力のある肉はかむほどに旨味が広がりとても美味でした。さすが比内地鶏です。残り半分は親子丼にしていただきました。こちらも最高でした。

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カテゴリ

肉鶏肉ムネ

肉鶏肉モモ

自治体での管理番号
160P041003-02
地場産品類型
1号
地場産品に該当する理由

区域内で生産された地鶏肉のセット。

地場産品基準とは?

自治体からの情報

ポイント制について

大館市のポイント制度

大館市について

 大館市は、秋田県北東部出羽山地を縫って流れる米代川と長木川の清流沿いに開けた大館盆地にあります。秋田、青森、岩手の北東北三県の要衝の地であり、古くから人々が定着し、縄文時代早期の遺跡も残っています。  面積は、913.22平方キロメートル、人口約7万人。自然環境に恵まれ、あきた北空港(大館能代空港)や日本海沿岸東北自動車道などの高速交通体系の整備や各種施設の充実などの住環境、経済環境の整備が進み、大館市は、北東北の拠点都市へと飛躍の時を迎えています。 【大館というところ・・・】  ・郷土の伝統工芸品「大館曲げわっぱ」  ・ふるさとの味「きりたんぽ鍋」の本場  ・日本三大美味鶏「比内地鶏」  ・安全安心な「あきたこまち100%のお米」  ・出荷頭数が限られた希少な「大館さくら豚」  ・「忠犬ハチ公」のふるさと 【大館市の特産品が、テレビや記事で紹介されています!!】  ▼ベニヤマきりたんぽ工房のスープを使用している   「きりたんぽラーメン」がテレビで紹介されました。   2025年11月21日(金) 19:00~ / AKT秋田テレビ   「彦摩呂の秋田ふるさと食堂5 地元グルメの宝石箱や〜」  ▼曲げわっぱ工房Eー08(いーわっぱ)がテレビで紹介されました。   2022年9月1日(木)19:30~ / NHK総合   「サラメシ」

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