宮城県 東松島市
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脂のり抜群!ご飯が止まらない!みやぎサーモン西京漬・酒粕漬セット! 【宮城県漁協直送】【小分け】冷凍 合計6枚(2種 × 各3袋) 宮城県産ブランド銀鮭 みやぎサーモン 西京漬・酒粕漬 食べ比べ 惣菜 おかず ギフト 銀しゃけ 銀鮭 さけ 加工品 贈り物 お中元 お歳暮
お礼の品について
| 容量 | 【商品内容】 みやぎサーモン西京漬/酒粕漬セット (各3枚・合計6枚入) 西京漬け 100g×3枚 酒粕漬け 100g×3枚 【原材料名】 ◎西京漬け 銀鮭(宮城県産、養殖)、米みそ、果糖ぶどう糖液糖、水飴、酒粕、食塩、米醗酵調味料 /調味料(アミノ酸)、ウコン色素、(一部にさけ・大豆を含む) ◎酒粕漬け 銀鮭(宮城県産、養殖)、酒粕、食塩、醗酵調味料/酒精、調味料(アミノ酸等)、 ソルビトール、増粘多糖類、甘味料(ステビア、甘草)、(一部にさけ・小麦・大豆を含む) 【賞味期限】 冷凍で出荷日より90日 【お届け状態】 冷凍 【保存方法】 冷凍 マイナス18℃以下で保管してください。 【発送サイズ】 縦18cm、横25.6cm、高さ6.5cm ※パッケージは予告なく変更することがございます。 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 冷凍で出荷日より90日 |
| アレルギー品目 |
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。 |
| 事業者 | 宮城県漁業協同組合 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 7087016 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年申込を受け付けております。 |
| 発送期日 |
入金確認から最大1ヶ月程度で発送します。 ※GW、お盆(夏季休暇)、年末年始等大型連休の発送は行っておりませんのでご了承ください。 【注意事項】 ・このお礼の品はヤマト運輸にて発送を行います。 ・寄付者様のご都合で受け取りが出来なかった場合にはヤマト運輸にてお品の一時保管をいたします。 ・保管期間が過ぎた場合の再配達は行いませんのであらかじめご了承ください。 ・「クロネコメンバーズ」に登録すると不在時のお受け取り方法の変更が可能です。 |
| 配送 |
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脂のり抜群の宮城県が誇るブランド銀鮭「みやぎサーモン」を使用し、西京漬け、酒粕漬けそれぞれに宮城県塩竃の酒蔵、浦霞の酒粕を使用。
脂乗りのいい銀鮭をしっかりと優しい味で包んで、薫り高く仕上げています。
程よく脂がのった肉厚の銀鮭を、一切れ一切れ丁寧に漬け込み、旨みをじっくり引き出しました。
◆「みやぎサーモン」とは?
宮城県産養殖銀鮭の中でも、“新鮮で刺身で食べられるサケ”にこだわり水揚げ直後の鮮度を保ったまま加工される、漁師こだわりの「高品質・高鮮度のブランドサーモンです。
水揚げ時に「活け締め」「神経締め」を行い、鮮度を徹底管理!
宮城県は養殖銀ざけ出荷量全国第1位、全国生産量の85%を占めており、卵・稚魚の育成から養殖・出荷まで徹底管理された「みやぎサーモン」は、平成29年にGI(地理的表示保護制度)にも登録された、宮城を代表する特産品です。
◆西京漬と酒粕漬の贅沢な食べ比べをお届け!
焼き上げると、皮目はパリッと香ばしく、身はふっくらジューシー。
炊きたてご飯との相性はもちろん、お酒のお供や贈答用にもおすすめです。
冷凍でお届けするため、食べたい時に焼くだけ簡単。
忙しい日の夕食にも、ちょっと贅沢な食卓にもぴったりの逸品です。
・「西京漬」
西京漬は、まろやかな甘みとコクのある味噌の風味が、みやぎサーモンの濃厚な脂の旨みを包み込み、焼き上げると香ばしい香りが食欲をそそります。
・「酒粕漬」
酒粕漬は、芳醇な香りと上品な味わいが特徴で、口に入れた瞬間にふわっと広がる酒粕の風味が、鮭本来の美味しさを引き立てます。
◆お召し上がり方
冷蔵庫で自然解凍してください。
お急ぎの場合は、流水解凍し、解凍後、弱火〜中火でじっくり焼いてください。
焦げやすいため、味噌や酒粕を軽く落として焼くのがおすすめです。
皮目をパリッと焼き上げることで、香ばしさと旨みがより引き立ちます。
【注意事項】
※画像はイメージです。
※ご到着後は、期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
※一度解凍したものは再凍結すると品質が著しく劣化しますので、必ず避けてください。
返礼品コード:h070002
▶関連キーワード
サーモン 銀鮭 さけ 宮城県 東松島市
宮城県漁業協同組合をご紹介!
こだわりポイントをご紹介
宮城県産ブランド銀鮭「みやぎサーモン」を使用し、脂のりと旨みにこだわった漬け魚に仕上げました。西京漬にはコク深い西京味噌を、酒粕漬には宮城・塩竈の銘酒「浦霞」の酒粕を使用。それぞれの風味が銀鮭の美味しさを引き立てるよう、丁寧に漬け込み熟成しています。焼き上げることで香ばしさとふっくら感が際立ち、ご家庭で本格的な味わいを楽しめます。
わたしたちが作っています
【宮城県漁業協同組合】
私たちが我が子のように大切に育てた『みやぎサーモン』。
安心・安全な海の恵みを産地直送します!
東松島市の豊かな自然と未来を応援しています!地域と共に歩む、宮城県漁業協同組合です。
こんなところで作っています
自然豊かな宮城県で育てられた「みやぎサーモン」を使用し、長年水産加工に携わってきた職人たちが一切れずつ丁寧に加工しています。素材本来の美味しさを活かすため、漬け込み時間や味付けのバランスにも細やかに配慮。宮城の食文化を大切にしながら、地元の味噌や酒粕を活用した“宮城ならでは”の味づくりを行っています。
わたしたちが歩んできた道
宮城県の養殖銀鮭は、長年にわたり全国へ美味しいサーモンを届けてきました。
その中でも「みやぎサーモン」は、“生で美味しく食べられるサケ”を目指し、鮮度管理や品質向上を徹底。
平成29年には、地域ブランドを守るGI(地理的表示保護制度)にも登録され、宮城を代表するブランドサーモンとして高い評価を受けています。
わたしたちの想い
宮城の海の恵みを通して、「美味しい」と笑顔になれる時間を届けたい――そんな想いを込めて商品づくりを行っています。素材の良さを活かした味づくりにこだわり、ご家庭でも手軽に本格的な味わいを楽しんでいただけるよう工夫しています。食卓を少し豊かに、そして宮城の魅力を感じていただける返礼品として、多くの方にお届けしたいと考えています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
いただいた寄附金は「ふるさと東松島」創生のため有効に活用させていただいており、福祉、子育て、産業振興、防災、自然・環境保全に関する事業を実施しています。
今後とも、東松島市への変わらぬご支援のほどよろしくお願いいたします。
| カテゴリ |
魚貝類
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鮭・サーモン
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サーモン
魚貝類 > 鮭・サーモン > 鮭 |
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- 自治体での管理番号
- h070002
- 地場産品類型
8号ハ
東松島市について
東松島市は、矢本町と鳴瀬町が合併し、2005年に誕生しました。 宮城県北部に位置し、仙台市から北東に約30kmの距離にあり、東に石巻市、西に松島町、北に美里町に接し、南側は太平洋に面しています。 面積は101.86㎢キロメートルで、気候は東北地方では比較的温暖で、風雨の少ない地域にあります。
市域の東部は肥沃な田園が広がる平坦な地形、中央部には市報を一望できる桜の名所「滝山」を中心とする丘陵地。西部は、一級河川鳴瀬川・吉田川が太平洋に注ぎます。さらには、市の南西部は風光明媚な日本三景『松島』の一角を形成し、松島四大観のひとつ「壮観」と呼ばれる「大高森」や日本三大渓のひとつ「嵯峨渓」などを有し、奥松島とも呼ばれます。変化に富んだ自然が織りなす美しい景観を有する市です。
2011年3月11日に発生した東日本大震災では、本市も甚大な被害を受け、死者1,110名、行方不明者24名(2015年9月1日現在)、市街地の65%が浸水し、半壊以上の家屋が11,000棟以上、農地や漁港をはじめとする産業施設や社会基盤施設にも壊滅的な被害が生じました。
被災状況の中でも国内外から多くの救援や支援、ボランティア活動による物心両面からの援助を受け、多くの市民が深淵の縁から光明を見いだし、復興へ向けて歩き出すきっかけになりました。未だ多くの世帯の人々が応急仮設住宅に住んでいる状況ですが、防災集団移転事業や災害公営住宅整備事業により、新居への居住が進んでいます。各移転先地ではまちづくり組織が立ち上がり、話し合いを繰り返しながら自分たちのまちづくりが進められています。 単なる復旧にとどまらない、より良い未来を築く本当の復興を遂げるために、『東松島市復興まちづくり計画』をもとに、『環境未来都市』構想の推進、官民連携で復興事業を進めるための中間支援組織『一般社団法人東松島みらいとし機構(HOPE)』の設立、将来を担う子供たちのために自然環境を学習に取り込む『森の学校』などを進めています。東松島の地域に根ざしてより良い未来を創造できるよう、「東松島一心」を合い言葉に、復興まちづくりを進めています。
宮城県 東松島市
