脂のりが良い銀鮭とプチプチいくらのセット【国産素材】秋鮭 いくら 醤油漬け 200g 三陸産 お刺身用 銀鮭 500g [阿部長商店 宮城県 気仙沼市 20564102] 小分け イクラ さけ サケ シャケ 鮭 お刺し身 おさしみ 魚 魚介類 小分け海鮮 生食用 海鮮丼

三陸で養殖される銀鮭と上質な秋鮭をすぐに加工したいくらをセットにしました。 銀鮭は鮮度が良く、口どけが柔らかなとろける味が魅力です。 1枚のフィーレを切って小分け包装しているため、食べたい量だけ解凍してお召し上がりいただけます。 銀鮭のレアかつは生食用でしか作れないのでかなり貴重です！ ●高鮮度のお刺身用加工 皮・中骨・腹骨・小骨まで取除いた「トリムE加工」を行っているため、普段、魚をさばかない方でも簡単に調理が可能です。 ※小骨を取り除いておりますが、まれに小骨が残っている場合がございます。 気を付けてお召し上がりください。 【調理方法】 解凍後、そのままお召し上がり頂けます。 銀鮭の切り身をいくらをご飯にのせて親子丼がおすすめです。 他にも銀鮭はお刺身やカルパッチョ、ムニエル、レアかつなど色々なアレンジが楽しめます♪

自治体での管理番号

20564102

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。（告示第５条第３号に該当）

地場産品基準とは？

自治体からの情報

★年内発送★ 生本ずわいがに 棒肉 ポーション 20～30本入

＼たっぷり入って満足／ ◆殻むき不要で手軽に食べやすい！ 身入りの心配がなくて安心♪ ◆生ずわいがにならではのふわふわ食感と甘み！ しゃぶしゃぶでさっと火を通すとふわっと柔らか。 濃厚な旨みと上品な甘さが格別です。

気仙沼市について

　気仙沼市は宮城県北東部の太平洋岸に位置し、四季を通して静穏な気仙沼港は各地へ赴く漁船の一大基地となっており、魚市場には三陸沖や世界の海で漁獲された魚介類が並びます。 　気仙沼の代名詞ともいえるフカヒレや水揚げ日本一を誇る生鮮カツオなどの海産物のほか、地元特産の農産物やＢ級グルメとして人気の気仙沼ホルモンなどがあり、美食の街としての一面も持っています。 　東日本大震災では、大きな被害を受けましたが、国内外の皆様からの暖かい御支援をいただきながら、復興に向けて一歩ずつ歩みを進めています。 　気仙沼市では、まちづくりのほか、生活基盤の整備、産業の振興と雇用の創出、保健・福祉・医療の充実、教育の充実などを柱に「地方にある世界の港町」を目指して取り組んでおりますので、皆様の更なる御支援、後押しをお願いいたします。

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