亀山精肉店厳選！仙台牛を心ゆくまで堪能できる4回定期便4回 定期便 亀山精肉店の本気！仙台牛食べ尽くし定期便 [気仙沼市物産振興協会 宮城県 気仙沼市 20565333] 定期便 仙台牛 ステーキ ヒレ サーロイン ロース 焼肉 4ヶ月

【仙台牛のプロが厳選！最高ランク、確かな品質のお肉をお届けします】 宮城県気仙沼市で昭和11年に創業し、東日本大震災を乗り越えて営業を続けている「亀山精肉店」。 気仙沼のソウルフードである気仙沼ホルモンや、牛肉、豚肉、鶏肉などを気仙沼のお店などに卸し、市民の台所を預かる精肉店として愛されています。 和牛専門卸から始まった歴史があり、その目利きは市民だけではなく、遠方にも多くのファンが。 そんな亀山精肉店が厳選した、仙台牛を心ゆくまで堪能できる4回定期便です。 ●1回目：【仙台牛サーロインステーキ】 サーロインは柔らかくて甘みがある、ジューシーな霜降りが多い部位。 赤身と脂肪がバランスよく混じっており、肉質は柔らかく旨味とコクがあります。 その甘みを存分に楽しむには、わさび醤油や大根おろし、ポン酢など、さっぱりとした味付けで食べるのがオススメです。 ●2回目：【仙台牛サーロイン焼き肉用】 主にステーキとして食べられている、A-5ランクの仙台牛霜降りサーロインを贅沢に焼き肉用にカットしました。 旨味を存分に味わっていただけるよう、わさび醤油やポン酢で食べるのがオススメです。 その美味しさを存分に堪能していただけるよう1.2kgとボリュームたっぷりでお届けします。 ●3回目：【仙台牛ヒレ】 一頭からわずか2%ほどしかとれない希少部位「ヒレ肉」は、赤身ならではの肉のうま味を楽しめるとともに、脂が少ないため、さっぱりと食べたい方におすすめです。 また、ヒレ肉最大の特徴であるお肉の柔らかさも堪能できます。仙台牛ならではのとろけるような柔らかさをぜひご賞味ください。 ●4回目：【仙台牛ロースすき焼き用】 A-5ランクの仙台牛霜降りのすき焼き用です。 すき焼きに適したロース肉ですので、赤身と脂肪のバランスがよく上質な味わいをご堪能できます。 1枚1枚丁寧にカットし、お肉の間にシートを敷いて取りやすいようにラッピングしてお届けします。

自治体での管理番号

20565333

地場産品類型

８号ハ

自治体からの情報

★12月発送受付中★ 生本ずわいがに 棒肉 ポーション 20～30本入

＼たっぷり入って満足／ ◆殻むき不要で手軽に食べやすい！ 身入りの心配がなくて安心♪ ◆生ずわいがにならではのふわふわ食感と甘み！ しゃぶしゃぶでさっと火を通すとふわっと柔らか。 濃厚な旨みと上品な甘さが格別です。

気仙沼市について

　気仙沼市は宮城県北東部の太平洋岸に位置し、四季を通して静穏な気仙沼港は各地へ赴く漁船の一大基地となっており、魚市場には三陸沖や世界の海で漁獲された魚介類が並びます。 　気仙沼の代名詞ともいえるフカヒレや水揚げ日本一を誇る生鮮カツオなどの海産物のほか、地元特産の農産物やＢ級グルメとして人気の気仙沼ホルモンなどがあり、美食の街としての一面も持っています。 　東日本大震災では、大きな被害を受けましたが、国内外の皆様からの暖かい御支援をいただきながら、復興に向けて一歩ずつ歩みを進めています。 　気仙沼市では、まちづくりのほか、生活基盤の整備、産業の振興と雇用の創出、保健・福祉・医療の充実、教育の充実などを柱に「地方にある世界の港町」を目指して取り組んでおりますので、皆様の更なる御支援、後押しをお願いいたします。

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